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#自家煮 皇帝蟹三食🦀
上回提及
響美食博覽超筍地買到$360原隻皇帝蟹
同大家分享番昨晚嘅豐富晚餐先😆
本來完全無諗住買蟹
拎住超重嘢已經買唔到餸
突發式嘅大餐
唯有雪櫃有咩材料
就隨意free flow去整啦
登登登
一蟹三味加日本水果拼盤
🦀特濃芝士皇帝蟹肉意粉
🦀牛油鹽烤皇帝蟹腳
🦀清蒸皇帝蟹腳配檸檬蛋黃醬
🍑山梨縣白桃
🍈青森紅肉蜜瓜
唔想搞咁多花臣呢
最好食方式
蒸熟隻蟹
焗熱/叮熱變牛油融液+海鹽+少少檸檬汁
將牛油液淋上蟹肉
超美味😋
兩個人食
好過份😂😂😂
十萬分滿足💯
[#元朗西餐] 不求其食的晚餐 - 是但求其食 // 講女搵食團
聽聞元朗多好野食，有不少更獨一無二的小店。最近多了時間在元朗，星期日有空一於去元朗「是但求其食」。
西餐小店坐落近朗屏小街，人煙較少。用上簡單懷舊裝修，牆上投影出270 度卡通海洋，十分特別。
看完餐牌，每樣都好想試，餐廳職員見我們有「選擇困難症」，主動提議來個西餐版Omakase，由廚師發辦安排，這個安排對ms.C 這些有「選擇困難症」十分貼心又期待。
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🍲 晚餐先來餐湯和餐包，當日餐湯是薯蓉湯，入口Creamy。
🍹 再來兩杯新品登場：鴨屎香檸檬茶 & 鴨屎香奶茶，鴨屎香並不是指用上鴨屎沖茶，而是一款烏龍茶種，用上鴨屎香茶底沖的檸檬茶及奶茶，茶味清香持久，比一般烏龍茶更回味。我比較鍾意鴨屎香檸檬茶，入口少了一種傳統檸檬茶的苦澀味。
🦐 牛油果海蝦仁焗飯 - 飯粒Creamy 入味，不會太漏。配上爽口蝦肉及清新牛油果帶一點清新感覺。
🐥賤雞 - 餐廳職員介係紹是賤雞，我和男友都以為聽錯，真的是叫賤雞，雞是由牙買加雞肉，配牙買加香料烤雞，雞肉嫩滑多汁，
伴碟鋪滿薯條，外脆內軟。更有一碟超甜燒菠蘿。
餐廳一邊牆做了小酒櫃，可以小酌一杯，但男友今次有開車，不宜飲酒。餐廳介紹將會有free flow(任飲紅白酒sake生啤)活動，下次可以叫多幾個朋友一齊開心HEA。
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總括：小店食物質素好，價錢都是百另蚊，CP值高。
環境：★★★★☆
味道：★★★★★
服務：★★★★★
價錢：★★★★★
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- 餐廳facebook - 是但求其食 si dan kau kei eat
https://www.facebook.com/sdkkeat/
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是但求其食
📍 網址: https://s.openrice.com/QrbS05yI500~uEWuIAw
地址: 元朗屏會街19號幸福樓一期地下16號舖
電話: 36188119
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🔥靚景酒店燒烤半自助餐🍖
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去staycation 除左睇酒店房靚唔靚之外，餐廳食物吸唔吸引都係重要主因!! @hongkongoceanparkmarriott 最近就推出左燒烤作主題嘅半自助晚餐😍 户外泳池旁有廚師為客人現場炭烤主菜👨🏻🍳 更有outdoor 嘅位置，雖然唔係太睇到個泳池，但就幾多綠色植物，環境幾chill，聞到陣陣嘅炭燒味！另一邊室內樓頂夠高，坐得舒服冇壓迫感~ 中間位置主要為自助corner ，主菜係位落單就會有服務員送到枱上😉
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BBQ Semi Buffet Dinner ($598/1位) 供應時間: 1-5/4/2021 (19:00-22:00) 可以另外+$228/1位 選擇Free Flow Drink package，包括 啤酒，紅白酒，鮮榨果汁 & 汽水 🍻 無論配主菜，或食完飯拎返杯係室外坐下真係夠哂chill♥️
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-Appetizers 前菜-
•Salad Bar 沙律吧: 除左可以自己配搭，當日仲有三款已經mix好左嘅沙律🥗 煙三文魚都有分原味同香草味，兩款油香幾足
•Mezze Platter 地中海小食🍴: 烤Halloumi芝工，烤雞同蔬菜🥬
•Cold Cut 凍肉: 款式幾齊全，有parma ham, coppa ham，Salami等
•Cheese Trolley芝士拼盤
•Sustainable Seafood 環保凍海鮮: 其中一個回本位外，佢哋嘅海鮮秉持可持續發展嘅概念，盡量係捕撈過程中減少對生態環境的破壞♻️ 四款海鮮中以雪蟹腳 & 大蝦 最為出色！蟹腳肉質結實而且帶海水鹹香🌊 蝦就入口爽彈！其餘仲有青口同東風螺
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-Daily Soup 是日餐湯-
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-Main 主菜 + 自選炭烤海陸主菜-
•半邊波士頓龍蝦🦞: 每位都會有半隻！剛烤好嘅龍蝦散發陣陣嘅炭香！面層微微燒焦~ 入口肉質鮮嫩實身，幾新鮮😍 而且烤嘅時候洽到好處，唔洗醬汁都鮮味十足！蝦頭位置仲有少少膏添~
•配菜: 豬肉腸，烤露筍，焗薯伴煙肉碎，酸忌廉及香蔥
•自選炭烤海陸主菜🍗: 五款選擇，揀左美國牛肉西冷🇺🇸 啱啱好三成熟，保留到肉汁！新西蘭羊扒🐑 今次就overcook左少少，但都唔會太乾身，肉質軟淋，冇乜羊羶味
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-甜品 Dessert-
•Haagen Dazs: 甜品必備回本位，除左雪糕杯，仲有盒裝雪條😋 可惜味道都係大路嘢，冇乜特別口味
•新鮮水果
•Pastries 🧁
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Pier Lounge and Pier Bar (黃竹坑)
黃竹坑黃竹坑道180號香港海洋公園萬豪酒店海岸地下 @ Pier Lounge and Bar
[香港美食] 係荃灣食到唔錯既西餐晚餐 | Chalet | 香港揾食 | 廣東話食評
今次用ipad製片，睇下效果同電腦做有無咩分別！
在荃灣都能吃到相當不錯的西餐 - Chalet
Chalet是瑞士小木屋的意思，聽上來已經相當詩情畫意。不過日常生活匆忙，平常都經過始終沒有入內的打算，又一次經過又是大雨天，再走也不便，既然如此就不如入去避雨兼食晚餐！
店內似乎分成兩大區域，有質感走英倫風的戶外區(只係扮，有蓋有冷氣) ，以高枱作主打，餐廳內部則是酒吧的設計，據說樓上還有以皮製厚沙發打造成模擬書房的區域，但當天人流不多，似乎因而沒有開放。
餐牌的選擇其實不少。我們進了餐廳後陷入了選擇困難症，所以最後決定點要兩個套餐， 既豐富又簡單！
主菜/ Main Course：
美式燒烤醬烤白春雞配中東米、火箭菜沙律 ($278)
Grilled Spring Chicken with Couscous. Arugula BBQ Sauce (HKD278)
法式半熟鴨胸配鯷魚、牛油焗薯、車厘子汁($298)
Seared Duck Breast with Anchovy Butter Baked Potato Cherry Sauce
幫襯了這家瑞士小木屋Chalet後大雨也下完了。食品質素不錯，環境也十分舒適，平時匆之後到來享受一分優閒， 雖然價錢較貴，但整體還是值得一試。
#Chalet
荃灣青山公路407-411號金荃大廈地下B鋪 (8咪半對面)
Shop B, G/F, Kam Tsuen Mansion, 407-411 Castle Peak Road, Tsuen Wan
#香港美食 #荃灣 #西餐 #FineDinning
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Track: Tropical Flow — BraveLion [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/KGAMxmrh-Fw
Free Download / Stream: https://alplus.io/tropical-flow
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【Gurney Paragon新餐厅!! 超值Buy 1 Free 1!!】
真的太值得了!! Gurney Paragon这家超火红餐厅，才营业不久可是连Weekday都排长龙，因为几乎所有餐点都Buy 1 Free 1!! 原本优惠只限星期二，现在每一天而且是All Day都有Buy 1 Free 1了啦!!
@Max & Mitch 是Gurney Paragon最新入驻的餐厅，就在大门Sephora旁边（以前的Urban Food Hall）；这家餐厅主打西式餐厅和Asian Food，从早餐至晚餐、小食、烧烤类、Pasta、汉堡、Pizza都有，价格都不会贵可是却还有Buy 1 Free 1啊~
✅天天都有Buy 1 Free 1，第二样食物可是选择同等或Lower Value食物
✅星期四至六 6PM-9PM，只需RM68可以Free Flow啤酒、白酒和红酒
✅不想排队的话最好打电话预约哦~（预约后不要迟到啦!!）
✅推荐!! Max & Mitch Pizza，超多料又大份!! 买一送一的话只需每份RM12.50!!
✅17种Pizza选择，甚至还有甜甜的Oreo Pizza~
✅Menu超丰富，拥有上百种的选择~
✅Pasta可以DIY，只需RM13起~
✅烤肉、香肠可以到柜台选择，再要求厨师料理~
✅服务员都很亲切，虽然多人可是态度保持良好
✅以下是每日Buy 1 Free 1的食物选项
Monday：Pizza / Burger / Salad
Tuesday：All Food Items
Wednesday：Pasta / Asian Delights / Salad
Thursday：Roast Chicken / Salad
Friday：Burger / Meat on Fire / Salad
Saturday：All Food Items
Sunday：Breakfast / Roast Chicken / Asian Delights / Salad
Buy 1 Free 1暂时没有优惠截止日期，一切由餐厅公布为准。
地点：163D-120A & 21A, Gurney Paragon Mall Level 1, Persiaran Gurney, 10250 Georgetown, Penang.
营业时间：10AM-10PM（每天营业）
预定号码：04-218 9202
FB：https://www.facebook.com/maxnmitchmy/
Waze：https://waze.com/ul/hw0zqftsmz 或者搜索Gurney Paragon
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葵涌Hotel Ease即日起至八月推出晚餐à la carte 90分鐘任點任食，精選海鮮及數款主菜無限量供應。
詳情：http://bit.ly/2NFaOkz
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