【日常滋味】慢煮豬腩生菜卷+三色西多 意韓酒吧餐廳進駐深水埗
新派意韓酒吧餐廳PPALLI PPALLI現已進駐深水埗大南街,將中上環蘇豪式酒吧餐廳風格注入深水埗,為大家帶來一系列Fusion菜。
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fusion餐廳 在 Hkfoodieslife Facebook 的精選貼文
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牛の廚師發辦🧑🏻🍳
🎏五道菜牛之廚師發辦 $529/位,另外加$199仲可以任飲紅白酒同意大利氣泡酒🥂
🎏日式生牛肉他他
選用優質澳洲牛翼板肉製成配鮮蛋黃
餐廳好細心如果唔想食生牛肉就可以同店員講整熟
🎏澳洲封門柳沙律
牛封門柳超有牛肉味而且份量好多
🎏任食薯條
有6款醬料:蜂蜜芥末醬、美式煙燻蕃茄
醬、黑松露蛋黃醬、是拉差辣酱、辣味千島醬同川味蛋黃醬
🎏炭爐自助燒牛肉
有3款牛肉分別左韓國 Sirloin、澳洲留Eye Round 同美國Shoulder Chuck
仲有六款鹽調味(西班牙黑松露海鹽、夏威夷黑海鹽、挪威煙燻鹽、海鹽、喜馬拉雅山岩鹽同美國蒜頭海鹽)超有心思
🎏青檸雪葩
食左咁多牛肉最後黎個青檸雪葩好舒服,酸酸甜甜
🎏而家經@togetda 預訂享優惠價$499一位,真超抵😍😍
🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏
陳家廚房 (灣仔)
灣仔灣仔道209-210號銅鑼灣利景酒店地庫1樓
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fusion餐廳 在 Foodcafealcholic_hk Facebook 的最佳解答
🌠穿梭時空品嘗創新意•韓菜🍴
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仲帶緊另一半去啲木系,純白小清新,水泥風 依啲咁大眾化嘅cafe/餐廳?係時候搞下新意思!依間係深水埗新開嘅依間餐廳有別於其他店行嘅路線。店內以銀灰係主調,配以會變幻嘅藍色燈光 以及 藍色與橙色擺設嘅配搭,時尚而且充滿未來感🟠🔵 無論店內外都有唔同打卡位,啱哂行型格風嘅朋友仔!菜式由曾任於米芝蓮餐廳副主廚設計,混合意大利及韓國元素,味道創新有睇頭,絕對可以為追求新鮮感嘅你帶來驚喜✨
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Yukhoe Toast 肉膾牛肉他他 ($158)係比較fusion嘅味道,似係外國嘅牛肉他他x韓式拌生牛肉嘅混合版🐂 除左原先韓式會有嘅雪梨,芝麻油,芝麻等,仲加入左烏魚子,英國辣根,青瓜等配料,入口新鮮帶微辣,感覺加埋生蛋黃整個牛肉質感會更軟滑~
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Beef Cheek Sourdough 和牛面酸種麵包($98)平時係cafe就等食得多,就大部分一係牛油果,一係就無花果😂 而依間就添加左韓式元素,仲超足料放大大舊煮得軟淋入味嘅牛面肉配上大大塊酸辣泡菜!兩者味道出乎意料地夾♥️ 係個酸種麵包口感弱左啲。
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K.F.C 韓式炸雞 ($118/6件)有得選擇原味/辣味醬油/半半口味。外皮炸得金黃脆口,唔會過厚。推介辣味醬油,酸酸甜甜帶微辣,非常過癮🥰
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KIMCHI JEON 泡菜煎餅 ($58) 兩邊煎得香脆,咬落仲會有啲泡菜粒,酸酸辣辣咁,送酒真心一流!
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gimbap 紫菜飯卷 ($78) 用雞蛋絲代替壽司飯,對討厭食飯嘅🍔而言真係拍手叫好👏🏽 口感上更輕盈帶層次感,食哂都唔會太大飽腹感
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Samsaek Perdu 三色西多($58)雖然賣相唔係話非常突出,但食落就有驚喜喎🍞 首先麵包先泡過牛奶,再兩面沾上砂糖,煎得金黃焦脆,帶焦糖香。食嘅時候再點上一旁嘅幼滑嘅白朱古力香檸醬,非常滿足!麵包質感似鬆餅/蛋糕,幾特別。
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Baesuk Cocktail 梨熟梳打($88) & Insam Tonic 人參湯力 ($50)
由於餐廳暫時未能提供酒類飲品,只好依段時間用mocktails代替先~兩款都係帶有韓國色彩嘅飲品, 梨熟梳打加入左青檸汁,肉桂等調味,係小清新嘅選擇🌿 之後加入酒精絕對能昇華不少🍸
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Ppalli Ppalli (深水埗)
深水埗大南街230號地下
fusion餐廳 在 臉與魏魏 Youtube 的最佳解答
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🍙店家資訊
Duli
Lizzy
Pure and Whole
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fusion餐廳 在 Yoyokellee Youtube 的最佳解答
第二年在珀斯過生日了~~
又是在溫習中度過
希望下年的生日不用再溫書 哈哈
終於到了Crown Perth參觀
因為我們發現Crown算是西澳人在特別日子會去的地方
例如是去staycation/慶祝生日
而且我們一個月前Book這間餐廳的時候已經很full
所以內心是滿滿的期待
這裡的環境很好 而且當天都很熱鬧
除了鐵板燒之外 Nobu也有非鐵板燒的Menu
類似是日式居酒屋壽司店的fusion食物
有機會的話都想試試~
整體來說Nobu的體驗不錯
有些細節位可以做得更好
但食物來說已經令我很滿足
完全是撐著肚子離開 哈哈
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Facebook:
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Background Music:
Track: All Night — Declan DP [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/v3J3P6WWRt0
Free Download / Stream: https://alplus.io/all-night
Track: Hawaii — Scandinavianz [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/j04RIIV-MXY
Free Download / Stream: https://alplus.io/hawaii
Track: Floral Nights — Artificial.Music [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/i1lXEIDTaH4
Free Download / Stream: https://alplus.io/Floral-Nights
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fusion餐廳 在 北西八地 Busybody Youtube 的最佳貼文
整個四月都是老婆的生日月!!
想要讓老婆女兒出外走走和relax一下,但是疫情關係,出國跨州都不能的情況下
我們也就只能去到吉隆坡走走,既然要有旅行feel,當然要住在外面才有feel啊!!
於是就在Maple Home上訂了一間很舒服的房間,三人就這樣無所事事的過了一天
雖然說無所事事,我們還是有出去外面吃點東西介紹給大家的~~~~
我們去了一家很Fusion的中餐廳 Opium KL,然後第二天也去了網紅店 The Central Kitchen吃早餐!!
快點點擊影片看看以後如果你來KL可以怎麼無所事事吧!!
哈哈哈哈
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Maple Home:
https://maplehome.com.my/
Opium 乌香院
Address: 50, Changkat Bukit Bintang, Bukit Bintang, 50200 Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur
Hours:
Monday 12–2:30pm, 5pm–12am
Tuesday 12–2:30pm, 5pm–12am
Wednesday 12–2:30pm, 5pm–12am
Thursday 12–2:30pm, 5pm–12am
Friday 12–2:30pm, 5pm–12am
Saturday 12–2:30pm, 5pm–12am
Sunday 5pm–12am
Phone: 012-526 1335
8c's The Central Kitchen
Address: 8c, Jalan Anggor, Jalan Klang Lama, Taman Shanghai, 58100 Kuala Lumpur
Hours:
Monday 9am–5pm
Tuesday 9am–5pm
Wednesday 9am–5pm
Thursday 9am–5pm
Friday 9am–5pm
Saturday 9am–5pm
Sunday 9am–5pm
Phone: 018-210 8038
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