母親節來點冰涼的紅酒
G.D. Vajra Clare J.C. Langhe DOC Nebbiolo 2019
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
引用2020年資料
酒莊:G.D. Vajra。
產區:Langhe,Piemonte,義大利。以產量來看,Piemonte在義大利排名第6名。
等級:DOC Langhe。
葡萄:Nebbiolo。
按1606年紀錄的復古釀法,輕盈適合立即飲用。
發酵:18%整串發酵;短時間泡皮之後,不泡皮發酵。
熟成:瓶陳
12.5%
原廠建議適飲溫度14-16度C
品飲心得:深寶紅色。乾燥花、薄荷、櫻桃、草莓、仙楂。酸度中上,單寧中下。酒體中。酒商建議冰涼一點,我是放冰箱,4-5度,大熱天喝起來不錯。
資料來源:http://www.gdvajra.it/it/homepage;http://www.gdvajra.it/it/langhe-doc-nebbiolo-clar-jc;http://www.gdvajra.it/uploads/public/1742_fs-lnjc20-en.pdf
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g.d. vajra 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的最佳貼文
🍷 台北國際酒展 11/13 ~ 11/16 在台北南港展覽館1館, 準備好了嗎? 有好心人士提供免費票的連結在留言處.
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🍷 以義大利酒來說, 我最喜歡喝 Barolo (Nebbiolo), BUT…. 那種酒很少出現在展覽, 因為價格都蠻高. 這次就決定自費到 太瑩企業 • Kenson Vino Wine 的 Barolo 品酒會
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這次的葡萄酒都是來自 G.D. Vajra (義大利拜拉酒莊), 品飲後喜歡 Albe 2016, Coste Di Rose 2016, Barolo Bricco Delle Viole DOCG 2016. 這次去展場應該會再專程繞過去品飲太瑩的義大利酒.
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#太瑩攤位I329 ~ 一起來喝義大利!
#展覽平面圖在留言處
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g.d. vajra 在 阿宅Wine的異想世界 Facebook 的最佳解答
聽說今天的『G.D. Vajra』台中場很成功,這家是我很喜歡的北義酒莊之一!
(飲酒過量有礙身體健康,未成年請勿飲酒&酒後不開車)
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