今日晚餐：蔥燒鹽麴鴻喜菇青花椰，蒜苗炒旗魚黑輪，番茄蒲瓜乾湯，糙米飯。佐餐酒是德國 Gin Sul 琴酒 highball。餐後甜點是尖石鄉泰崗東東農園之香水李＆蜜李切盤。
⊙佐酒筆記：有著葡萄牙魂的德國琴酒。雖在漢堡蒸餾，用的卻是來自葡萄牙南岸的杜松子、檸檬、岩玫瑰、迷迭香等植物與香料。加氣泡水品飲，習習檸檬與花香裡，透著爽勁的杜松子與香料氣息，既優雅又奔放，好舒服的味道。
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