關於 goobne 炸 雞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

想食韓式炸雞但係又唔想下下炸咁熱氣，烤雞絕對會係一個唔錯嘅選擇！食過一次之後就已經愛上左😍

呢度烤雞有10幾種口味，真係每個星期一仲都有排食😂而且每款感覺也很好吃，一時間也很難抉擇，直接選擇了推介款式好了👉🏻蜜糖蒜香烤雞😂

原隻原來好大盤，足夠兩至三個人食😂一上枱已經聞到好香蜜糖蒜蓉味，smell so good😍烤過的雞皮勁香脆，雞肉又keep到嫩嫩嘅口感，食落口甜甜地，好滋味！

鐵板芝士泡菜炒飯係must have item! 睇下個芝士溶醬拉得幾咁長😍將佢溝埋落個飯都炒吓炒吓，好邪惡啊！但係抗拒唔到😂因為勁好味！本來諗住食兩啖，後來食晒成碗飯囉😳

by the way，呢度夜晚仲可以望到海景，都幾好feel㗎！

Goobne Chicken (銅鑼灣)

地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 25樓

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去開尖沙咀又肚餓，韓國烤雞係我地既至愛，黎到Goobne Chicken，有好多款唔同味既烤雞選擇。我地2個人今次就一次過食2款烤雞，再叫左個飯share食。

甜辣烤雞+果味醬油蒜香烤雞

2款雞雙拼加埋勁大碟呀，份量都幾多一共有十幾件。2款雞都有雞脾，雞翼同雞胸既位置。

果味醬油蒜香烤雞係有d帶蘋果甜味既醬汁，有蒜香，可以自己加埋檸檬汁，味道酸酸甜甜更加清新。

甜辣烤雞用左韓式既甜辣醬焗，menu有一粒辣椒，不過食落我同朋友都覺得完全唔辣😂，主要都係甜味為主。

雞件焗得勁香又好入味，冇油炸過感覺健康d。

鐵板芝士煙肉蝦仁炒飯

鐵板係上台都仲好熱辣辣。除左煙肉，蝦仁，仲有蟹籽，個韓式炒飯有少少辣，撈埋旁邊熱溶到拉絲既瑪蘇里拉芝士真心好惹味。
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Goobne Chicken (The Hart)
尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓

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都一段時間係食哩間韓式炸雞烤雞店🐓🐔
原來佢地都推出左唔少新menu🆙️
貪新鮮又為食既我梗係要試下啦🤤😄
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🐓蜜糖蒜香烤雞 (有骨) HKD$205
新口味款式烤雞🤩 烤雞賣相吸引，快快手相機食先即刻開動📸 order左有骨烤雞更原汁原味🤤 香甜蜜味好sweet💖 仲有啲炸過既蒜片鋪喺面，增加口感同時豐富左味道😋 加上雞肉肉質結實juicy，個人好喜歡哩款新口味😚
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🍝韓式海鮮炒麵 HKD$158
同樣係新菜式，上碟時已經聞到香噴噴😻 韓式醬油加上微辣🌶 令炒麵味道顯得十分惹味👍 炒麵炒後仍然保持到條條分明，口感剛好唔會太腍。而配料亦十分豐富🤤 包括 大蝦🦐、蜆、青口🐚、魷魚圈🐙、肉碎🐖、蔬菜絲等，2個人share好滿足呢🤩😋
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🍋檸檬特飲 HKD$50
酸酸甜甜好開胃，同時能刺激味蕾增添食慾呢😻😽
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📍 Goobne Chicken
旺角彌敦道628號瓊華中心15樓
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香港韓式炸雞！蒜頭迷必試全新蜜糖蒜香烤雞！（Feat. Goobne Chicken）｜Vlog｜Lilliansssssss

炸雞愛好者請注意！今天要帶大家來吃烤雞！！！今次帶大家來到Goobne Chicken吃五月份全新的菜單蜜糖蒜香烤雞，最特別的地方就是有我最愛的蒜頭！其實蒜頭是一樣很健康的食物來的，所以我覺得大家應該要試試的～來來來！快來看看吃評吧！

地址：旺角彌敦道628號瓊華中心15 樓
（仲有好多分店，本人通常油尖旺區分店出沒?）

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餐廳: Goobne Chicken
網址: https://bit.ly/2KGfLgG
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拍攝時食物質素不代表其他永遠
本片只是個人口味介紹, 有任何資料請自行致電給餐廳
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Website: www.shdesignerhouse.com
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#開箱 #韓式炸雞 #美食

正如吃泰國菜要往九龍城，喝咖啡要跑到西營盤，要吃韓國菜，必定要到尖沙咀。粗略一數，尖沙咀區內起碼有五六十間韓國餐廳，的確令人花多眼亂，精選5間不同風格的韓國餐廳，有新有舊，有本地薑亦有過江龍，未必有OPPA看但一定有最好的韓國美食。

元豐園
地址：尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地下
電話：2721 8730
營業時間：11am-4am
詳情： http://bit.ly/2KKpJgA

元豐園，09年才開業，但前身豐園是老字號，所以名氣十足，老闆、廚師班底、菜式等通通不變，連人氣亦一如以往，大量韓國遊客及居港韓國人捧場。老闆是韓國人，母親遠在五十年前已來港，莊園、韓國宮等地中韓國餐廳都是她創辦， 所以無需擔心口味正宗與否。


餐牌選擇多，菜式分量大，提供燒肉、鍋物、海帶湯、辣涼拌魷魚等正宗韓國菜，口味多年不變，鹹香入味，單是頭盤的泡菜陳容已有十多款，甜、鹹、鮮、脆等應有盡有。坦白說服務水準平平，侍應永遠木無表情，人氣十足但又永遠沒有人聽聽電話，想訂位仍然相當困難，但單論味道，元豐園的確值得一來。

新羅寶韓國餐廳
地址：尖沙咀彌敦道 132號美麗華商場 4字樓
電話：2375 2882
營業時間：11:30am-2:30pm， 6pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2VO9C2J

另一間服務平平，但味道同樣出眾的老字號韓國餐廳，就是新羅寶韓國餐廳。是居港韓國人聚餐熱點，食物多選擇，餐牌非常巨型，前菜、烤肉、熱鍋、飯麵、甜品俱全。


雖然緊貼潮流，加入炸雞、卡邦尼年糕，不過最耍家始終是傳統菜，煙牛肉片、魚鰻頭、水參沙律都是城中少見的韓國菜。用料精，韓牛、用韓國種子培植但在惠州種植的有機菜。麵條亦是自家打製，調味料如辣椒粉、麵豉，全部韓國進口。味道傳統正宗。刀法仔細，明星菜牛肋骨，去盡細筋，入口軟滑。雞翼細心裁剩單骨，吃來方便。

石牆道韓國餐廳
地址：尖沙咀金巴利道 29-33號永利大廈地下及一層 20及 22號鋪
電話：2311 9878/2311 9879
營業時間：12nn-3pm、 5pm-11pm
詳情： http://bit.ly/2XktVVO

石牆道主打韓國海產，是區內少有標榜韓國海產的食店。因韓籍老闆娘來自全羅南道，韓國人公認此地是海產最強的地區，因全羅南道在韓國南部，沒有重工業，水質優良，海產特別豐富，鮑魚海鰻左口魚魔鬼魚黃花魚八爪魚，全國稱冠，所以這餐廳亦以海鮮稱雄。

餐前免費供應十多款泡菜已特別，是麗水口味，醃蘿蔔、桔梗根、番薯莖、柄海鞘；菜式款式多，由烤肉、鍋物、滷豬腳到泡菜煎餅都有，過百款，細心一看，一半都是海產﹕鮟魚康魚、生蠔、八爪魚、鰻魚、黃花魚，都來自韓國。雖然用大量醬料，大鹹大辣，口味粗獷，但醬料中加入許多蝦仔、魚仔來調味，鹹辣得來又帶鮮，可以吊出海產原有的鮮甜，是韓國人獨有的海鮮滋味。

韓國來的生蠔，以芝麻葉包着，放生蒜片及青辣椒，再蘸點辣椒醋來吃，又酸又辣，卻又滿嘴蠔鮮，非常開胃。八爪魚刺身，輕灼、粗切，蘸芥末醬油，鹹鹹鮮鮮、煙煙韌韌。還有韓國人至愛的黃花魚，以檸檬、辣椒、雪梨蓉醃製兩三小時，再燒香來吃，魚肉嫩滑，魚油豐腴。

Goobne
地址：尖沙咀赫德道4號The Hart 2樓
電話：2311 0001
營業時間：12nn-2am
詳情： http://bit.ly/2GsWRVX

炸雞雖然成風，但這間韓國烤雞過江龍卻是個人心頭好，標榜烤雞不經油炸，不止更健康，味道亦好，即叫即烤，雞皮香噴噴又不油膩，雞肉不會過乾。

廿多款烤雞有原味、甜辣、蜜糖、蒜香水果醬油，還有一款原味烤雞翼，香脆入味。雞翼選用淨重900至950克重的內地冰鮮三黄雞，由屠宰到來貨，不超過三天，確保新鮮。混合七種香料的醃粉醃廿四小時，撲上韓國米粉，195度高温烤烘15分鐘，極速將雞皮烤脆，又能鎖住肉汁。吃下沒有炸雞的油膩，肉質多汁軟嫩。醬汁濃淡恰好，吃完來一杯韓國真露，爽。

有提供沙律、年糕等，但除了分量大，味道坦白說不值一提，來這店，就是要吃烤雞。

李家
地址：尖沙咀金巴利道 84號地下
電話：2375 8080
營業時間：5pm-4am
詳情： http://bit.ly/2VOFST7

一手掀起韓國炸雞在香港熱潮的炸雞店，韓籍店主在首爾當了十多年廚師，開過酒吧式食肆，2011年見香港未有韓國炸雞居酒屋，碰巧外父懂炸雞，於是取來外父的秘方，與太太兩口子開一間，當年火速紅，晚市起碼排一兩小時才能入座，現時人氣已回落不少。

口味傳統，以辣椒碎、辣椒粉、韓國啤酒等醃足廿小時，蘸韓國麵粉做的炸漿，即叫即炸。雞皮超脆，連雞槌雞胸都滑嫩，滿有肉汁，雖然口味款式選擇不多，只有十多款，而且都是常見的原味、香辣等，但基本功做得好，隨便點菜也不會令人失望。

還有鳳爪(辣得要命)、燒雞等，都是分量奇大，起碼要三四人分享一碟。客人多韓國人，愈夜愈熱鬧，幸好全店都是高身椅背卡位，阻隔了不少聲音，私穩度亦高。

編輯：楊志強