「每一杯奶茶都經嚴格把關,絕不添加鴉片。」
像這樣印在餐廳牆上的趣味標語,就是成就 Dishoom 成功的設計細節。英國的印度名餐廳 Dishoom 去年重新翻修了柯芬園 Covent Garden 創始店,適逢開幕10 週年及疫情暫歇,在這個時候重新整頓起家店,再適合不過。雖然賣印度菜,Dishoom 卻是以相當有趣的飲食歷史為靈感創立的,最初是受到 60 年代孟買的伊朗式咖啡館所啟發。這樣的伊朗式咖啡館曾經風靡孟買,由當地的波斯人族群所開立,全盛時期高達 300 多家,如今剩不到十分之一,Dishoom 的兩位創始人便將這樣富有老孟買風情的小餐館重現於倫敦鬧區,就此打響名號。
開頭的那一句標語,便是來自於 19 世紀的一個傳聞,據說伊朗咖啡館的老闆會將鴉片摻入茶裡,好讓顧客上癮。Dishoom 如今在全英國開了 8 家分店,每一間都在裝潢、風格和菜單各有特色,既有孟買的伊朗式老咖啡館情懷,也融入了英國特質,更呈現道地美味的印度佳餚。
Dishoom 是我當年抵達英國第一週吃的第一間餐廳,去的正好是 Covent Garden,這次很開心為書取材的關係跟他們談到合作,能夠坐在光線充足的窗邊盡情拍照,當然除了以往我經常點的菜,也經他們推薦嘗試了一下新菜色。
Dishoom Chicken Tikka: 雖然是老掉牙的菜色了,而且看起來其貌不揚,但一吃下去絕對是味蕾大噴發,雞腿肉烤得恰到好處,肉質極鮮美,可能再多個幾秒就會過熟的那種剛剛好粉嫩熟度,酸辣鹹香的醃料全都浸入了肉質,非常過癮!
Chole Puri: 印度街邊小吃炸脆餅,配上鷹嘴豆咖哩和粗麵粉製成的甜布丁 Halwa,很有趣的口感衝擊。
Mutton pepper fry: 羊肉料理是我來印度餐廳必點的菜色,這天剛好他們家的烤羊排賣完了,於是點了這個又辣又香的羊肉咖哩。
House Black Daal: 我來到英國後發現的新大陸,以前我從沒想到扁豆 lentil 燉煮出來的咖哩這麼香濃醇厚,純素就很好吃,這也是我們家常常煮的咖哩之一,參考的也是 Dishoom 他們家出的食譜書。來到餐廳,當然也要點上這一道招牌菜,餐廳版本燉煮了超過 24 小時。
Chicken Ruby: 雞肉紅咖哩,也是很老掉牙的菜色,但我每次必點,紅亮紅亮的顏色看起來就讓人很有食慾,配飯配 naan 都一口接一口。
Dishoom 對我來說就是請客吃飯的安全牌,每一次有對印度菜比較不熟的朋友來玩,我一定先帶他們去 Dishoom,熟悉了確定喜歡了之後,再帶去其他有趣的南亞系餐館或家庭餐廳,雖然他們家名氣已經十分響亮,對於久久才造訪一次倫敦的朋友來說,我還是很推薦。Shoreditch 和 King’s Cross 分店的氣氛也很好,每一家都很有獨自的特色。
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Instagram: https://www.instagram.com/london.nanzhi
同時也有33部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅XXY_Animal of Vision,也在其Youtube影片中提到,(00:00:00) 開場引言 (00:00:37) 基本介紹 (00:02:50) 無雷講評 (00:15:33) 劇情討論(有雷) (00:15:57) 有雷討論《自動化客服》Automated Customer Service (00:19:46) 有雷討論《冰》Ice (00:26:05) ...
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幾時都話啲女人好古惑
米露迪 話咩見我行到攰攰哋帶我去休息下
點知原來想我幫佢喺「 櫻の鐵道駅」期間限定店影相
影相唔係問題
重點係呢到咁多人認得我
俾人見到我成個工具人咁成何體統呢
好彩有人話我知
原來米媽買完嘢嘅單據可以去換代幣
可以去玩『櫻』之力量抓抓樂
仲有機會夾到基路仔或小櫻毛公仔 (40cm高)
又或者基路仔鎖匙扣等
夾咩公仔我又真係無所謂
關鍵係夾嗰個過程過癮
仲要係用米媽啲錢夾🥴
而家喺皇室堡任何商戶或「櫻の鐵道駅」期間限定店
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除咗有限量版公仔之外
仲有Cardcaptor Sakura Clear Card Run主題路跑入場券
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皇室堡 Windsor House
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house過癮 在 Facebook 的最佳貼文
[香港 中環 ]呢排成日嚟SOHO食飯都係食西餐,呢晚搞搞新意思,去食 #泰國菜 🇹🇭 H.O.P House on Peel係一間泰式酒吧餐廳🍺 店內空間不大,但勝在氣氛好chill ,有調酒師調製唔同嘅 #泰式Cocktail 🍸星期五及六晚仲有Live DJ,放工後飲杯酒食串燒聽下歌,勁爽 !
💮 𝓣𝓱𝓮 𝓬𝓻𝔂𝓲𝓷𝓰 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓼𝓽𝓮𝓪𝓴 “𝓼𝓮𝓾𝓪 𝓻𝓸𝓷𝓰 𝓱𝓪𝓲” ($228)
#安格斯肉眼扒 烤得恰到好處,牛肉切開就見到誘人嘅粉紅色,火候控制得恰到好處 ,肉質柔軟嫩滑,同時鎖緊肉汁😋 因為泰式香料醃料味道較重,牛肉肉味稍為被遮蓋,但配搭泰式Nahm Jim Jaew辣汁,香辣惹味,我自己都好鍾意 🌶
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓑𝓪𝓼𝓲𝓵 𝓬𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓼𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 ($78)
意粉可以選擇full或half,揀左半份試多d菜式🍝意粉炒得夠乾身,簡單加咗彩椒粒、蒜同雞絲去炒,辣辣地好惹味😌
💮 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷𝓰𝓻𝓪𝓼𝓼 𝓖𝓲𝓷𝓰𝓮𝓻 𝓢𝓺𝓾𝓪𝓫 ($88)
估不到香茅嘅味道同乳鴿好夾,肉味帶淡淡嘅香料香,充滿泰式風味,略嫌乳鴿燒得比較乾身,如果juicy D會更好😅
💮 𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓹𝓻𝓪𝔀𝓷 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($48)
💮𝓒𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓽𝓱𝓲𝓰𝓱 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($28)
💮𝓝𝓪𝓮𝓶 𝓢𝓸𝓾𝓻 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓢𝓪𝓾𝓼𝓪𝓰𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($36)
💮𝓟𝓲𝓷𝓮𝓪𝓹𝓹𝓵𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($32)
點咗4款串燒送酒🍸 自家秘製泰式醬汁係精髓,每每可以令到串燒味道更加提升 🌶 虎蝦肉質爽彈,雞腿肉有炭火香,不過就偏乾咗D🤭 較為推薦Naem Sour Pork Sausage,因為 #泰國酸肉腸 屬東北菜式,即使泰國餐廳亦唔常見到,獨有既酸肉味好特別,充滿泰國街頭風味,我好鍾意😋 菠蘿串燒輕輕燒過,更加帶出果甜🍍
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓞𝓵𝓭 𝓕𝓪𝓼𝓱𝓲𝓸𝓷𝓮𝓭($118)
💮𝓜𝓪𝓲 𝓣𝓪𝓲($110)
呢度除咗常見嘅紅白酒啤酒椰青等,仲有幾款特色嘅泰式Cocktail😍Menu無好多介紹,材料只係用咗唔同嘅符號表達🤣 我鍾意Fruity D,揀咗最多水果嘅Mai Tai,店員溫馨提示酒精濃度較高,最好用芭蕉葉先攪勻 🍃 Mai Tai用上唔同嘅熱帶水果,好容易入口,果香酒香交疊,酸甜清新,帶有微微辛辣感好過癮👏🏻老公杯Thai Old Fashioned唔係太甜,酒味比較濃郁!
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house過癮 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的最佳解答
(00:00:00) 開場引言
(00:00:37) 基本介紹
(00:02:50) 無雷講評
(00:15:33) 劇情討論(有雷)
(00:15:57) 有雷討論《自動化客服》Automated Customer Service
(00:19:46) 有雷討論《冰》Ice
(00:26:05) 有雷討論《長生與新生》Pop Squad
(00:33:18) 有雷討論《沙漠中的史諾》Snow in the Desert
(00:37:55) 有雷討論《高草》The Tall Grass
(00:43:49) 有雷討論《聖誕滿屋》All Through the House
(00:49:59) 有雷討論《救生艙》Life Hutch
(00:53:48) 有雷討論《溺斃的巨人》The Drowned Giant
(00:59:46) 結語
【梗你評電影】《愛x死x機器人》第二輯 | 超期待但也超失望?
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▶ 收看YouTube影片:https://youtu.be/9QE27dni17c
▶ 收聽PODCAST聲音:https://open.firstory.me/story/ckp6z3iv30o6t0819k067ct24/platforms
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歡迎收看/收聽【梗你評電影】單元,我們每個禮拜透過討論的方式來解析、評論電影的優缺點,讓你看電影更有梗!
這次【梗你評電影】要來評的電影是《愛x死x機器人》第二輯;這是由提姆米勒、大衛芬奇等多位知名導演製作人聯合召集不同國家的動畫團隊,在Netflix平台上所發表的成人動畫劇集,每篇獨立故事不外乎探討科幻和人性的本質;繼2019年第一輯上線後,第二輯也在今年5月14日上線,但從原本的18集縮減成8集的篇幅,讓不少人大呼不過癮。就故事劇情方面,也有不少人提出第二輯的表現也不如第一輯來得驚世駭俗。
不管你對這部電影的評價是好是壞,都歡迎你一同來與我們討論唷!
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嗨大家好👋🏻
好久不見呀~今天帶著滿滿的新品GRWM回歸
(而且今天是真的要出門的GRWM)
前陣子花了點時間調整狀態
其實也沒有刻意要停更 但覺得自己的狀態不如以前
不想強迫自己拍影片
現在換了新環境、新相機、新想法
希望可以在2021年做得很更!
在沒更新的這段時間裡
也累積了一些化妝的手法心得
忍不住就在今天的影片一次分享給大家了
所以片長有點長~希望大家看得過癮!
那就希望大家會喜歡今天的影片
如果大家對我或是影片內容有什麼問題
都可以在底下留言
Thank you for watching!
#新品GRWM #FullFaceofNewMakeup
#heyitsmindy
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Mentholatum Jelly Soft Lip Balm
曼秀雷敦 Jelle Soft 輕柔甜漾潤唇凍膏 #玻尿酸
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#妝前乳
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#粉底
romand Clear Cover Cushion #01 Pure 21
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點胭脂 台灣山櫻美妝蛋
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超持妝六色遮瑕盤
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MAC #5
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植村秀 武士刀眉筆
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Joocyee酵色 八色琥珀眼影盤 #05 灰粉琥珀
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琴制驚鴻系列 #494 中號鋪色暈染刷
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KAIBEAUTY 訂製眼影暈染刷 #E02
KAIBEAUTY 訂製眼影勾勒刷 #E03
Unleashia 顏礫星涯璀璨閃光凝膠專用刷具
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AVANCE Joli et Liquid Eyeliner #Pink Brown
極細抗暈眼線液 #咖啡粉
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KAIBEAUTY 訂製眼影勾勒刷 #E03
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Peripera Pure Blushed Sunshine Cheek #01 #02
Jooycee酵色 琥珀腮紅 #N01山茶拿鐵
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七八十年代上西餐廳,吃到甜點時,會期待着那個燒起藍色火焰的火焰雪山。侍者把蛋糕推至席前,在蛋糕上繞着一圈倒下燃起藍色火焰的酒,過程如在客人面前表演甜品魔術。用叉子戳下,內裏還包裹着雪糕或蛋糕,一同放進口,冷熱交融的感覺,何其過癮......
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house過癮 在 House過癮 的推薦與評價
House過癮 , 竹南鎮。 2104 個讚· 193 人正在談論這個· 222 個打卡次。營業時間週一、三~五:11:00-20:00(麵團賣完會提早打烊) 週六~日:11:00-14:00、17:00-19:00. ... <看更多>
house過癮 在 House 過癮手工窯烤披薩- 不可以偷吃篇 - YouTube 的推薦與評價
探索美味披薩@ House過癮 Presented by House過癮 Directed by 李昌隆JohnJohn LiDirector of Photography 李昌隆JohnJohn LiGaffer & Sound by River ... ... <看更多>
house過癮 在 [食記] house過癮。竹南好吃披薩店! - 看板Miaoli - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
圖文網誌版: https://lihi1.com/3mptq/aul6xu4
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名稱:House過癮窯烤披薩
營業時間:11:00~20:00(周二公休)
地址:苗栗縣竹南鎮自強街26號
電話:0979-056636
Line訂餐:housegoing75
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剛開始得知House過癮是在板上有關美食的推文中,
那時剛要搬到竹南,特地做做功課,看看竹南有什麼好吃的,
發現House過癮被推薦很多次!也引發我的好奇心。
後來,發現House過癮就在我下班回家路上,
光復路7-11彎進巷子裡便是了。
每次回家,都看到老闆自得其樂地備料,對這份工作的熱衷,更讓人想一探究竟。
知道House過癮用line點餐可以打九折,便和朋友選了黃道吉日點餐。
一試成主顧的我們,更是三不五時就會買回家享受~
用line點餐真的非常方便,
約好口味及時間後,就可以直接在約定的時間去拿熱騰騰的披薩。
而且老闆時間抓得很準,訂了很多次,從來沒有晚拿到過。
有時候早一點去拿,開朗的老闆也會熱情地閒聊幾句,給人很樂天的感覺啊。
不但對食材要求,有心的老闆連盒子都是特別製作的,
從店面到披薩盒,維持一貫的風格。
持續更新中的菜單。
最近的新口味是味噌豬肉,還沒添加上去(但我已經吃過了,嘿嘿)
House過癮的披薩口味可以做雙拼,以價高者計價。
喜歡豐富變化的我們,每次吃都一定會雙拼口味。
House過癮是12吋純手工薄皮披薩,口味都由老闆親自研發,
隔一陣子就會推陳出新,讓人吃不膩。
梅子培雞肉拼蒜香優格雞肉(260元)
讓我們愛上House過癮的,就是這個了!
第一次買House過癮的時候,剛好是梅子培雞肉上市不久。
而梅子培雞肉,也變成我們之後每次訂餐必點的口味!
滿滿的料覆蓋上薄脆又有嚼勁的皮上,
餅皮不會因為濕潤的料而軟掉,依然保有口感。
梅子培雞肉裡面,有碎培根和梅子雞兩種不同滋味的肉。
梅子雞肉軟嫩而帶淡淡梅子的香甜,和甜椒非常合拍。
再配上香氣十足的莫札瑞拉起司,口感豐富,我和朋友都非常喜歡!
蒜香優格雞肉的蒜香味十足,卻又不過嗆。
一樣軟嫩的雞肉與起司咬起來很享受,是很受歡迎的口味。
味噌豬肉拼櫛瓜煙燻起司(260元)
味噌豬肉在我心裡的喜愛度已經快追上梅子培雞肉~
其實味噌的味道淡淡的,但嫩嫩的肉與濃濃的起司很搭!
覺得這個口味香氣特別單純,好吃。
看看他的起司,是不是很厲害呢~
蒜香優格雞肉拼櫛瓜煙燻起司(260元)
原本我們都很怕櫛瓜,所以一直不敢點櫛瓜煙燻起司。
吃了之後發現櫛瓜淡淡的香氣其實還不錯,
櫛瓜煙燻起司的味道多半來自紅酒醋膏,微鹹的大人味,滿特別的。
算是House過癮裡面口味比較顯眼的一款。
經典瑪格麗特拼酸辣鮮蝦培根(260元)
有羅勒葉的是經典款瑪格麗特披薩,而酸辣鮮蝦培根則是撒了紅得明顯的辣椒。
瑪格麗特總是令人陶醉,簡單的滋味,卻又十分討喜,是我吃披薩時很喜歡點的口味。
清爽的茄汁和上微微的羅勒提味,一如以往是個安全的好味道。
酸辣鮮蝦培根辣度其實應該在小辣與中辣之間,又偏小辣。
但怕辣椒的人可能還是會被辣到。
也是一款口味較重的披薩。
經典瑪格麗特拼法蘭克福香腸(200元)
滿滿的德式香腸,吃起來Q脆,蒜香加羅勒香,讓法蘭克福香腸披薩香氣多元。
鮮蝦夏威夷拼法蘭克福香腸(220元)
夏威夷的鳳梨味道並不搶戲,是很耐吃的口味。
每一片披薩都是滿滿的料!
美式脆薯(70元)
之前不知道有什麼活動時,買來嘗鮮,一吃又驚為天人。
老闆自製的蒜香醬,蒜香濃郁,吃起來卻不嗆,還有種甜蜜蜜的味道,讓我們愛不釋口。
House過癮的披薩吃起來分量很剛好,
而且用line打折完後就可以用不貴的價格吃好吃的披薩。
週末晚上在家看電影,最適合來片披薩,享受假期!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.26.200.34 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Miaoli/M.1587382514.A.040.html
如果是外地人,可以外帶去對面小公園吃,也滿有閒情逸致~哈
※ 編輯: twochen123 (114.26.200.34 臺灣), 04/20/2020 23:13:56
覺得他一個人是會忙不過來,可是仍然很認真地對待每一個客人!
下次你也可以吃吃看哦!
※ 編輯: twochen123 (111.246.162.157 臺灣), 04/21/2020 17:46:57
過幾天就來買買看XD
BY原本沒有特別喜歡吃炸雞的人 HAHA
第二步~line他你要吃什麼,幾點去拿
第三步~斗蕊咪搜~~吃披薩囉
大概4這樣XD
很簡單的,免驚免驚
※ 編輯: twochen123 (111.246.162.157 臺灣), 04/22/2020 18:30:02
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