RADISH CAKE ♥️ 蘿蔔糕 | 3 RECIPES | HOW TO MAKE http://www.singaporeweather.org/watch/1640#7
how to make radish cake 在 家庭主婦小廚藝 Facebook 的最讚貼文
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how to make radish cake 在 DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン Facebook 的最讚貼文
もちもち食感♪「甘辛大根もち」
定番の味を材料少なめ、シンプルに作りました！簡単にできるので、おやつとしてもおすすめです♪大根もちをこんがりと焼いて甘辛い味にからめてクセになること間違いなし！
※材料・作り方はコメント欄に記載しています！
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水切り不要♪「おからの磯辺大根もち」
すりおろした大根の水分はおからが吸うので、そのまま使いましょう♪もっちりした食感なのでおから入りでも食べやすく満足感もアップします！香ばしいしょうゆの香りがより食欲を引き立てます♪
詳しいレシピは、アプリ・WEBで♪
https://delishkitchen.tv/recipes/271094433695401182
※材料・作り方はコメント欄にも記載しています！
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アプリのダウンロードはこちら
https://bit.ly/36qwLNO
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How you make the batter is the key. My mom uses Takoyaki flour and tasty Dashi broth, then makes the batter bit loose and less salty. In this way we can eat Takoyaki forever with No Sauce 😂👍
Serving Takoyaki with Dashi broth is our typical family style. Sometimes we put sauce then pour over the Dashi but this time, no one used the sauce because the batter was a success. Making the batter from scratch is not easy for the beginners, so I recommend using Takoyaki flour for No Sauce like this one 😉 https://amzn.to/3nKsbDG
Takoyaki is a popular Japanese ball-shaped snack made of batter, diced octopus, tenkasu (tempura scraps), beni shoga (red pickled ginger), and aonegi (green onion), topped with okonomiyaki sauce, mayonnaise, aonori (green laver), and katsuobushi (bonito flakes). Slightly crispy on the outside and creamy inside.
FYI:
Nissin Takoyaki Flour 日清 大阪うまい屋監修 たこ焼き粉
https://amzn.to/3nKsbDG
Takoyaki pan I recommend オススメのたこ焼き器
https://amzn.to/3eRgcAd
The BEST Takoyaki (Octopus Balls Recipe)
https://www.youtube.com/watch?v=IdehqLAh7zw
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How to Make Takoyaki
Difficulty: Easy
Time: 30min
Number of servings: 40 pieces
Necessary Equipment:
Takoyaki pan
spouted measuring cup
oil brush (you can make it with paper towel, chopsticks, and rubber band)
steel pick (long bamboo pick is ok)
Ingredients:
200g (7oz.) takoyaki flour
2 egg
600cc water
cooking oil
Fillings
* diced boiled octopus
* chikuwa (fish cake) if you like
* beni shoga (red pickled ginger)
* tenkasu (tempura scraps)
* aonegi (green onion)
Sauce
* okonomiyaki sauce
* mayonnaise
* katsuobushi (bonito flakes)
* aonori (green laver)
Directions:
1. In a bowl, mix takoyaki flour, eggs, and water (add little by little).
2. Heat takoyaki pan and grease the molds with cooking oil.
3. Pour batter into the molds to the full.
4. Put beni shoga, tenkasu, aonegi, and octopus or chikuwa in each mold.
5. Wait a little until batter on the edge of the molds become cooked.
6. Flip takoyaki with a pick, fix the form by flipping, and cook until golden brown.
How to serve:
1. Place on a plate and top with okonomiyaki sauce, mayonnaise, katsuobushi, and aonori.
2. With dashi broth. (boil 200cc water and 2 tbsp. Kamada dashi soy sauce**)
3. With grated radish and ponzu sauce.
4. With sausage. (cut sausage into half. finely cut outer curve of the sausage and cook. place takoyaki and draw face with nori and ketchup.)
**Kamada dashi soy sauce
https://www.kamada.co.jp/global
レシピ（日本語）
https://cooklabo.blogspot.com/2021/05/Takoyaki-Party.html
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how to make radish cake 在 JC製作 Youtube 的最佳貼文
突然又已一年！整下新年賀年食品～
喺屋企整就無酒樓咁靚㗎啦，純分享勿認真。
已加google translate english subtitle 英文字幕！
#我老豆係點心師
#港式點心教學
#中式點心做法
#蘿蔔糕
#賀年食品
司馬秤：1斤=16兩=604.8克
00:00 介紹蘿蔔糕
00:20 材料：蘿蔔4斤 粘米粉1斤 鷹粟粉半斤 臘味 蝦米
調味：鹽 味精 糖 (比例1:2:3) 雞粉隨意
做法：蘿蔔切條狀 再混合粉同調味料加水
臘味同蝦米加油炒香再加水
蘿蔔混合粉加入臘味中煮滾
07:55 蒸蘿蔔糕 大火蒸50-60分鐘
請訂閱channel及按鐘，不斷製作內容發佈。
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豚こま入り【もちもち大根餅】Daikon rice cake with pork./大根もち/フライパン調理
こんにちは！みすずです
今日は『大根餅』
すりおろした大根に片栗粉と玄米粉を混ぜて
蒸してからこんがり焼いたもっちりメニュー
豚肉入りなのでボリューム満点な大根餅です
【材料アレンジ】
・玄米粉の代わりに米粉や薄力粉,全量を片栗粉でもOK
・豚こまの代わりに挽肉やベーコン,ツナなどでも美味しいです
・ひじきや切干大根を加えても◎
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/daikonmochi
☆使用フライパン: バッラリーニトリノ28cm
☆器:アラビア スンヌンタイ21cm
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【関連動画】
【これが大根⁉️】もちもち和風大根もちの作り方。How to make turnipcake.
https://youtu.be/T38NTlGajdI
【もちもち大根餅 】混ぜて焼くだけ♪大根消費！！余った大根を有効活用！！大根と思えないモチモチ食感に手が止まりません♪How to make Radish cake.
https://youtu.be/vIBjuCic85o
大根あったら絶対作ってほしいくらい！『大根餅のめんつゆバター味』が簡単なのに美味しすぎる！radish mochi
https://youtu.be/knpi4lTphg8
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イラスト素材:ガーリー素材さま
#豚こまレシピ #大根餅 #大根
