#韓國Neoflam超美鍋具熱賣再開第二團
#買鍋具組就送矽銀配件三件組
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上次快閃三天的鍋具團,事後很多人表示沒跟到,於是三個月後決定再開第二團,這次還多了收納方便、超省空間的MIDAS PLUS 系列可一起挑選。
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持續用了好一陣子的FIKA和MIDAS PLUS鍋具組,導熱快速適用各種爐具(IH爐、瓦斯爐、電磁爐等),手拿輕巧好煮外,韓國設計製造奶油色內鍋相較於常見的黑色內鍋來說,光是在料理時就感覺特別美味。
除了 #平底鍋炒鍋湯鍋 外, 還有 #方形烤盤 隨時想邊烤邊吃都很方便,在家就像在韓國烤肉店。不沾材質不只超好清洗,超美外型是連惱人的清洗時刻也特別療癒(笑)。
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這次加開MIDAS PLUS系列,可卸式把手讓鍋具堆疊收納更省空間;是單手就能操作好扣好卸,雙重鎖定使用時也覺得相當牢固;一次七件組設計有三種尺寸鍋具能因應各種料理需求。
只有有在做菜的人才知道做菜的辛苦,但用Neoflam超美鍋具做菜每次心情都好好,現在一天三餐都自己下廚我也超級願意。
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男子IG限動有更多實用影片分享。
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【烤日式年糕來吃】 今天介紹烤年糕,將糯米做的年糕烤得熱熱、金黃金黃,沾上蜂蜜與花生粉享用,是飯後最甜蜜的點心。使用開團中的Lacena烤盤,韓國Lacena烤盤的的詳細圖文介紹請看 https://reurl.cc/zWgdDV 這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放...
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📌FIKA MIDAS PLUS可卸把手七件組合
1.20CM湯鍋
2.20CM矽膠玻璃鍋蓋
3.24CM平底鍋
4.26CM炒鍋
5.PE蓋2枚-24CM/26CM各一
6.可卸把手
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💞本團還有 #粉絲許願的FIKA鴛鴦鍋喲~
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服務時間 : 週一到週五 9:00AM - 17:00PM (例假日及國定假日休息)
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「大蒜橄欖油」
很久以前分享過直接將切碎的蒜末浸泡橄欖油的作法、那時候跟網友討論發現生蒜直接浸泡會有肉毒桿菌的風險。後來就改成熱油的方式。
加溫70度以上可以消滅肉毒桿菌、也就沒有中毒的風險。所以不管是瓦斯爐小火加熱、還是使用大烤箱100-120度的低溫烘烤模式,都是可以的喔!
今天偷懶不想顧爐、所以來試試看IH鑄鐵電子鍋的方式。
🍀步驟:
1/把大蒜的蒂頭部分切掉、用刀子拍一下再去皮(我還是覺得這樣去皮最輕鬆)。
2/可以把大蒜用攪拌棒切碎、也可以切半,我這次就完全不切嘍(因為這樣拍照比較好看?)
3/把大蒜放入14cm鑄鐵小鍋子、倒入能淹鍋大蒜的橄欖油。
**這裡可以加入其他調味料、比如月桂葉、迷迭香、辣椒、黑胡椒粒、海鹽⋯等等,前提是材料要乾燥。
4/蓋上蓋子、設定低溫料理80度/60分鐘。IH鑄鐵電子鍋80度不會有沸騰油噴出來的危險、所以就不用顧爐了。
**使用大烤箱或IH爐或瓦斯爐都要維持不會沸騰的狀態比較安全喔。用瓦斯爐的話因為火力比較不好控制、一定要在旁邊看著喔。
5/時間到後、放涼裝入已消毒晾乾的玻璃罐即可。
✏️大蒜跟使用的器具都要乾燥喔。
✏️事先準備好消毒過已晾乾的玻璃罐、冷藏後每次使用時也要用乾燥的湯匙挖取。才不會很快壞掉喔。
✏️保持器具乾燥、放冷藏使用一個月沒問題。
❤️烤箱120度烤1小時是油封大蒜。
❤️瓦斯爐煮到油微沸騰再轉最小火煮幾分鐘是炸蒜油。
❤️IH爐80度/1小時大概是介於兩者之間吧、就是以前常做的大蒜浸泡油、但是為了預防肉毒桿菌的產生把他加熱了。
不管哪一種方法、自製的蒜油真的很方便!炒菜、義大利麵、涼拌、連同大蒜一起跟奶油抹在吐司上烤也很棒。
總之應該算是可以偷懶省時間的小工具!每一滴橄欖油都是能吃掉的、所以不用心疼、好油給它用下去喔!
**這是第一次用14cm鑄鐵鍋在IH鑄鐵電子鍋爐裡面,好像還蠻可以的欸。
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里歐哈娜橄欖油3團
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【烤日式年糕來吃】
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這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用,露營、家裡廚房使用都非常方便喔:)
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【今天吃泰式海鮮麵】
好久好久不敢去百貨公司樓下的超市買菜逛逛了。但有些進口的醬料食材還是得去那裡才好找,所以那天我就鼓起勇氣去逛了一圈,買了一罐 冬陰功 Tom Yam Kung的醬料。
我先用水溶解兩匙冬陰功的醬料,試試味道,覺得湯頭沒問題之後,加入蝦子、小花枝、玉米筍、雪白菇、娃娃菜、一包辛拉麵的麵條(調理包不放)還有豆皮,將所有食材都煮熟就能吃囉:)加豆皮是我個人喜好,不正宗做法,給大家參考。
煮泰式海鮮鍋使用這個星期正在開團中的韓國Lacena麥飯石烤盤,不只可以烤肉、也可以煮小火鍋,還能炒菜,凹型設計讓烤盤具有更多使用可能。更多詳細圖文介紹、食譜影片請看我的網頁 https://reurl.cc/zWgdDV
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用,露營、家裡廚房使用都非常方便喔:)
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【韓國芝麻葉包豬五花肉片】
昨天在全聯意外發現韓國芝麻葉,架上剩兩包,都被我掃回家。結帳的時候收銀小姐問「這是直接包烤肉吃嗎?」對的!我就是這麼打算的,希望你喜歡今天的影片喔,我現在吃得好飽,好滿足啊!買不到韓國芝麻葉沒關係,用一般生菜包就可以了。
使用Lacena烤盤來烤豬五花,烤肉超簡單的:)烤盤的的詳細圖文介紹請看 https://pse.is/3kgynf
#現貨只有30組,目前還剩下幾個現貨,下單後,依照訂單順序今天陸續出貨,超過30組的部分,就是預購,將於10/4出貨。所以想要早點到手的朋友,中秋節烤肉要拿出來獻寶的朋友,今天就下單,應該就能在中秋節前收到囉~
這個鍋子適用IH爐、直火、加熱板、電磁爐、電陶爐,當然也可以放在卡式爐上,在戶外使用。
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ih爐連烤 在 請推薦日本CP值高的IH調理爐 - Mobile01 的推薦與評價
IH 調理爐相較台灣,日本普遍多了,日本的爐具都是爐連烤,建議可上kakaku看排行榜可對品牌有基本認識。Panasonic, toshiba都有。 ... <看更多>
ih爐連烤 在 爐連烤IH爐-PTT/DCARD討論與高評價網拍商品-2021年11月 的推薦與評價
爐連烤IH爐找爐連烤IH爐相關商品就來飛比. ... 清新樂活~日本直送Panasonic KZ-YP56S KZ-YP57S三口IH爐連烤電磁爐(右IH爐全金屬鍋適用). 44,800. 蝦皮購物. 選項取消. ... <看更多>
ih爐連烤 在 [問題] 為什麼台灣不流行爐連烤- 看板E-appliance 的推薦與評價
台灣國產都沒看過爐連烤
網上心得也很少
但是到歐洲住airbnb
很多家庭都有
不管是電陶、IH或瓦斯
有四爐可以用非常方便
在荷蘭甚至有看到六爐的
在想是不是因為台灣家庭普遍廚房空間不大
所以最多只有三爐
而烤箱就選嵌入式的
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 42.76.162.176
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1523329790.A.4CF.html
各廠牌都有出爐連烤
真的非常心動
※ 編輯: shut714 (42.76.162.176), 04/10/2018 12:35:50
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