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[terre d'Oc x Walter Bistro 仲夏法式下午茶]
既然有排未有得去旅行
繼續食咗當去咗...法國！🇫🇷
法國直送️有機茶品牌 terre d'Oc
與觀塘 Holiday Inn Express 酒店合作
推出 #仲夏法式下午茶
早排同朋友去食，我地
一個揀俄羅斯柑橘茶，另一個揀南非香草博士茶
terre d'Oc 嘅茶味濃郁而天然，加了兩次水都仲好夠味
而 Walter Bistro 主廚將茶葉入饌
最喜歡 #哈密瓜杏香白桃茶撻
用有機香桃杏桃白牡丹茶加哈密瓜製作
甜得嚟幾清新
呢個下午茶仲有雪糕一杯+Waffle任食添~
大胃王都食得飽
*凡惠顧仲夏法式下午茶
送terre d’Oc 有機茶包體驗(6包)
返到屋企有得繼續嘆☕️
#terredochongkong #organic #tea #cha #hongkong #madeinfrance #eco #ecofriendly #香港 #有機茶 #環保 #afternoontea #walterbistro #french #savory #sweet #甜品控 #哈密瓜
【近觀塘地鐵站，觀塘酒店月租$9,500 起】
觀塘區既酒店唔多，講最近幾年才開業既有九龍 CBD2 智選假日酒店，月租而家僅 $9,500 起，房間樓底高，又提供自助洗衣及乾衣機，附近有齊超市、茶餐廳及小食，生活基能全部都方便，觀塘區需要搵緊月租或短租不妨望望。詳情：
https://rent.runhotel.hk/blog/holiday-inn-express-hong-kong-kowloon-cbd2/
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💚 抹茶控必去! 仼食窩夫 激抵下午茶!!!
🇭🇰 酒店: #智選假日酒店 #WalterBistro
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🍽菜式介紹:
❝ 秋日抹茶主題下午茶 $268/2位 ❞🔸4.8/5
▫▫▫▫ ▫
📍餐廳地址:
#觀塘 巧明街97號智選假日酒店( Holiday Inn) 1樓
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan甜品系列
#foodieyanyanafternoontea
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🔻地區分類:
#foodieyanyankwuntong
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🔴Yanyan食評:
位於觀塘智選假日酒店內的 Walter Bistro Buffet & Bar🔸，是同區少見的自助餐餐廳。品牌向來以價錢相宜☺️、品質良好 和 環境舒適做招來，提供應午市自助和晚市半自助餐，吸引不少客人一家大細來光顧啦。
餐廳環境寬敞，以水墨綠和白色雲石做主調💚🤍，形造出高雅舒服的感覺。位與位之間不會太緊密，而餐廳正中央則設有自助吧枱，方便所有客人自行取食物🥰，流程順暢，令人滿意。
最近餐廳一改傳統，於11月首次推出抹茶主題的下午茶😍，價格超級便宜，更設有現埸即製抹茶窩夫仼食! 作為一名下午茶和抹茶愛好拍者，即使觀塘很遠，但也馬上打電話來訂座啦! 踏入餐廳已傳來撲鼻的抹茶香，令我超級興奮呀~
下午茶💓包括: 4款鹹點、5款甜點、每人1件提子鬆餅以 和 任食抹茶窩夫。供應時間為星期二至日的下午3時至5時半。
鹹點✨包括: 芝士火腿牛角包三文治、迷你牛肉漢堡、煙三文魚三文治 和 巴馬火腿配蜜瓜。
芝士火腿牛角包三文治有牛油香🥐，若焗熱呈上，味道更佳! 迷你牛肉漢堡絕不迷你🍔，漢堡肉超大超厚，肉汁豐富，煎至五成熟，不錯唷! 煙三文魚三文治🐟，三文魚脂肪充沛，我覺得是鹹點之中最好吃的呢。
甜點✨包括: 抹茶焦糖布甸、抹茶蛋糕卷、藍莓芝士蛋糕、蘋果金寶 和抹茶雪糕。
抹茶蛋糕卷比想像中還要好吃🍩，抹茶味很濃郁，蛋糕質感又彈又軟，入口軟綿綿。藍莓芝士蛋糕味道正常🍰，蘋果金寶面層甘脆可口，底部的蘋果香甜軟糯，很不錯呢。抹茶雪糕最後才呈上🍦，服務貼心。多款甜品之中，以雪糕的抹茶味最濃最特出，抹茶控不要錯過啦~
自家製抹茶窩夫✨，是仼食的哦! 大家不用害怕吃下午茶會不夠飽，也不用害怕餐廳會不Refill🤭，通通沒有這些問題。窩夫邊位香脆🧇，內裡軟熟，茶味帶苦，不會過甜，配上大量紅豆蓉和忌廉🤩，會令層次口味升華!
最後更有一人一件提子鬆餅✨，可配上草莓醬🍓和抹茶忌廉享用。整體而言，性價比超高，推介給愛抹茶、愛窩夫、愛仼食的朋友仔哦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanwalterbistro #foodieyanyanholidayinn
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Walter Bistro是觀塘於18年12月尾開業的自助餐廳，位於新酒店Holiday Inn內，賣點是抵食自助午餐，每位$218任食近三十款菜式，在近年因愈來愈多寫字樓進駐，午餐消費愈來愈貴的觀塘區，頗為吸引，所以客人甚多，午市要提早一天訂位才能入座。
人氣十足，但關於午市自助餐的投訴也隨之而來，綜台網上評語有以下投訴。
1.食物選擇少，多是炸物、炒飯、炒麵；
2.食物水準差，有人指布甸有洗潔精味；
3.不補給菜式。
記者為探明真相，二月中某一個中午，前往放蛇光顧自助午餐，發現部分投訴的確成立。
菜式選擇方面，有五六款沙律、四五款壽司、兩三款芝士火腿、兩款湯加麵包、八九款熱盤、七八款甜品等，加起來也有三十多款，在餐廳中央的餐枱擺放得整齊，以每位$218而言，食物選擇可以接受。
但細心看，就會發現其實「冇乜好揀」，尤其是熱盤，似去了茶記或快餐店，有炸魚薯條、炸雞、炒飯、牛肉炒米粉、菜心蝦仁、白汁長通粉、蘿蔔焗牛腩，還有最意想不到的一盤白飯！唯一較吸引的菜式，就是蒸魚及燒牛肉，廉價飽肚食物佔了大多數，以每人二百多元的消費而言，實在令人有點失望。
食物水準方面，亦的確差強人意。沙律、芝士火腿、湯品的味道較佳，起碼沙律菜葉新鮮，番茄爽甜。但是壽司水準令人搖頭，飯粒雜散，連超市賣的壽司都比它好。
主菜方面，燒牛肉合格，雖然肉質乾硬，但淋上肉汁後，仍算帶有肉香；炒飯、牛肉炒米飯入口都沒有味道；蘿蔔牛腩的蘿蔔硬身，牛腩偏韌；炸雞炸得脆，熱辣辣，但入口滿是花生油味；炸魚就是平時快餐店的炸魚水準，吃下滿是粉，薯條亦偏腍；菜心炒蝦仁的菜心亦偏老；甜品水準亦平平，雖然布甸吃不到洗潔精味，但蛋糕無味。
補充菜式方面，我們於正午十二時進場，下午二時離去，兩小時內，所有食物都有不斷補給。但是，餐廳不斷補充的菜式，是炒飯、炒米粉、炸魚薯條、炸雞、白飯、壽司、菜心炒蝦仁這數項。蒸全魚只於首輪出現，半小時拿光後，餐廳就換成豉蒜蒸三文魚及椒鹽蝦。唯一從頭至尾都在補充，又較矜貴的菜式，就只有燒牛肉。
另外，當日還發現一些額外問題。冷盤下的餐碟是帶有水迹的，而熱盤的部分餐碟，亦出現崩口情況，其中一隻餐碟，翻轉後更發現未洗乾淨，仍然黏有牛肉肉汁，實在令食客懷疑衞生情況。
結論：自助餐菜式選擇的確偏少，大部分菜式都是平價的粉麵飯；食物水準亦不高；補充食物方面，雖有補給，但大多數食物都是平價菜式，以每位二百多元的消費，實在可以有更高要求。
編輯：《飲食男女》飲食組
攝影：《飲食男女》攝影組
Walter Bistro
電話：6900 0502
地址：觀塘巧明街97號智選假日酒店1樓
營業時間：星期一至日及公眾假期6:30pm-10pm
詳情： http://bit.ly/2AkBRNz
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