🥮 祝大家中秋節快樂 🥮
今年繼續吃生機雪糕月餅, #純素 #無蛋奶 #無白糖 #不經高溫烘焙 #無麩質 ,還用了生朱古力粉 #cacao ,完全 #零負擔 ,吃多了也不怕肥!這簡直是所有人的恩物吧!
感謝 綠色心活館 用心製作,總是給大家最好的、最健康的食物,第二年能吃到,真的是福氣滿滿!希望每年都能吃到 😇
Continue having the Raw Vegan Ice-Cream Mooncake this year. #vegan #dairyfree #refinesugarfree #raw #glutenfree , plus using #rawcacao , completely #guiltfree , no need to afraid gain fat even carelessly consume more! This is absolutely a best food for everyone.
Thank you Green Living for making this with blessing and love, they always provide the best quality food for people. It's my pleasure to have this for the 2nd year, wish to have it every Mid-Autumn 😇
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過131萬的網紅曼食慢语 Amanda Tastes,也在其Youtube影片中提到,▋简介Introduction #曼食慢语 往年的中秋已经给大家做过各种各样的月饼了,今年想做个不一样的小点心——广寒糕。这个广寒糕记载于南宋小清新食谱书《山家清供》中,散发着米粉桂花豆沙的淡淡清香,不甜不腻清新雅致,也很适合阖家团圆的时候吃哦~ ▋相关视频Related videos 咸蛋...
「ice mooncake」的推薦目錄:
- 關於ice mooncake 在 Facebook 的精選貼文
- 關於ice mooncake 在 Facebook 的精選貼文
- 關於ice mooncake 在 Facebook 的最讚貼文
- 關於ice mooncake 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
- 關於ice mooncake 在 Sukie's Kitchen Youtube 的最讚貼文
- 關於ice mooncake 在 TofuMofu ASMR Youtube 的最佳解答
- 關於ice mooncake 在 Snow Skin Mooncake 冰皮月餅 - Pinterest 的評價
- 關於ice mooncake 在 Mid-Autumn Ice Mooncake Party 中秋冰皮派對 - Facebook 的評價
ice mooncake 在 Facebook 的精選貼文
Simple ice cream mooncake made with fruit & chocolate. No cream, no sugar added🤗
~ Peppermint Chocolate Ice Cream Mooncake 薄荷巧克力雪糕月饼~ 无需鲜奶油,低脂低糖的雪糕月饼,可以随意做自己喜欢的口味💕
Recipe link 食谱/做法:
http://dingoozatfood.blogspot.com/2017/09/peppermint-chocolate-ice-cream-mooncake.html
IG: https://www.instagram.com/mfa_dingoozatfood/
#dingoozatfood #homemade #icecreammooncake
ice mooncake 在 Facebook 的最讚貼文
有冇人试过收到月饼係靚到唔捨得食? 我有!🙋♀️Hua Hao Yue Yuen Mooncake 花好月圆 Collection.🌸🌼🌝🌙
These unique mooncakes by Kitchen Confidante are indeed a signature blend of various flavours. 🤗🤗 Their traditionally baked Canton and snowy Bing Pi mooncakes in sets of 8 and 4 assorted flavours have been masterfully curated to immerse you in both, a nostalgic and contemporary taste experience. 😋😋
Baba Nyonya, Yuzu Black Sesame, Cendol Ice Kacang, Honey Potato & Pumpkins w/Mochi, Onde and more ….. 咁靚,真系唔舍得食,点算?🤷♀️🤷♀️
Thank you Kitchen Confidante by Karen C for these wonderful mooncakes. Wishing all of you a very Happy Mid-Autumn Festival.❤️❤️ #mooncake #midautumnfestival #nostalgic #contemporary #clsupportlocalbusinesses
ice mooncake 在 曼食慢语 Amanda Tastes Youtube 的最讚貼文
▋简介Introduction
#曼食慢语
往年的中秋已经给大家做过各种各样的月饼了,今年想做个不一样的小点心——广寒糕。这个广寒糕记载于南宋小清新食谱书《山家清供》中,散发着米粉桂花豆沙的淡淡清香,不甜不腻清新雅致,也很适合阖家团圆的时候吃哦~
▋相关视频Related videos
咸蛋黄冰激凌月饼Ice cream moon cake:
https://www.youtube.com/watch?v=fVmdWMLtEgY
奶黄流心月饼Moon cake:
https://www.youtube.com/watch?v=G9YDm5L5oAU
蛋黄莲蓉月饼Mooncake:
https://www.youtube.com/watch?v=yWl992jvSU8
酥皮鲜肉月饼 Puff Pastry Mooncakes with Pork Fillings:
https://www.youtube.com/watch?v=6iyMZhh_zyk
▋食材Ingredients
★甘草水:
甘草20g,20g licorice
水300ml,300ml water
干桂花一大勺,1tbsp dried osmanthus
煮出甘草水150ml
★广寒糕:
糯米粉135g,135g glutinous rice flour
粘米粉100g,100g rice flour
红豆沙150g,150g red bean paste
干桂花,dried osmanthus
糖桂花,sugar osmanthus
需要6寸慕斯圈和纱布
▋ 相关视频列表Related album
中华美食Chinese Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=0MUDs97FGGM&list=PLXpt3FUcUvXq_kp-uc_lz_UcNmxhRrbyH
亚洲料理Asian Cuisine Recipes:
https://www.youtube.com/watch?v=BFtA-pAaW0g&list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
—————————————————————————
淘宝店铺:曼食慢语
新浪微博:@Amanda的小厨房
微信公众号:amandatastes
Facebook: https://www.facebook.com/amandatastes
Instagram: https://www.instagram.com/amandatastes/
ice mooncake 在 Sukie's Kitchen Youtube 的最讚貼文
Bạn nào là fan của món bánh trung thu lava trứng chảy hay món bánh bao kim sa thì không thể bỏ qua một món bánh với phiên bản của Thái Lan này.
Bánh ăn không bị ngọt. Phần vỏ bánh mỏng xốp thì lại khá cân bằng với phần nhân trứng chảy beo béo, mọi người làm thử nhé.
NGUYÊN LIỆU:
Cho khoảng 31 cái bánh.
1. Nhân trứng chảy:
110g lòng đỏ trứng muối khoảng 7 cái (salted egg yolks)
130g sữa tươi không đường (milk)
40g sữa đặc (condensed milk)
20g sữa bột (milk powder)
25g bột sư tử (custard powder)
10g đường tùy khẩu vị (sugar)
140g bơ nhạt (unsalted butter)
Phần bột sư tử mọi người có thể thay bằng 20g sữa bột + 5g bột ngô + 1 thìa cà phê tinh chất vani.
Sữa bột nếu ko có thì mình có thể bỏ qua.
Nhân bánh chia 15g/viên. Nhân bánh nên được để đông qua đêm.
2. Vỏ bánh - bột bên ngoài:
230g bột mì số 8 (cake flour)
50g nước lạnh (ice water)
64g dầu ăn (vegetable oil)
50g đường (sugar)
1 quả trứng lớn (large egg)
Bột vỏ ngoài chia 12g/viên
3. Vỏ bánh - bột bên trong:
110g bột mì số 8 (cake flour)
43g dầu ăn (vegetable oil)
Bột vỏ trong chia 5g/viên
Chú ý chung cho 2 phần vỏ bánh: Bột mì số 8 mình có thể thay bằng bột mì đa dụng. Trong quá trình nhào trộn bột, nếu bột ướt thì mình có thể thêm xíu bột, nếu bột khô thì mình thêm xíu dầu ăn.
4. Mặt bánh:
1 lòng đỏ trứng
1 thìa cà phê nước (5ml)
1 vài giọt màu thực phẩm cam (không bắt buộc)
Chú ý khi nướng để bánh chín mà vẫn giữ được độ chảy: Bánh cần được nướng ở nhiệt độ cao để vỏ bánh chín mà nhân vẫn giữ được độ chảy. Vỏ bánh chín khi nó khô hoàn toàn, ko còn bột dẻo dính.
Mọi người nên điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp nhất với lò nhà mình.
Tuy nhiên, dù nhân bánh bị đặc lại do nướng lâu thì bánh vẫn rất ngon :) chúc mọi người thành công.
Công thức và cách làm tham khảo từ các youtubers Thái Lan.
Facebook của mình : facebook.com/chouxluvbaking
Đăng ký kênh để được nhận thông báo về các video mới nhất: https://www.youtube.com/sukieskitchen?sub_confirmation=1
Tham gia group facebook để cùng chia sẻ các món bánh ngon: https://www.facebook.com/groups/456696418497135/
ice mooncake 在 TofuMofu ASMR Youtube 的最佳解答
I'm eating Häagen-Dazs ice cream mooncakes today
오늘은 하겐다즈 아이스크림 월병을 준비했습니다.
今日はハーゲンダッツのアイスクリーム月餅を食べます。
【Please Subscribe ★ 구독 부탁드립니다 ★ チャンネル登録よろしくお願いします!→ http://www.youtube.com/c/TofuMofuASMR?sub_confirmation=1】???
*CONNECT AND FOLLOW ME ON*
INSTAGRAM http://www.instagram.com/tofumofu_asmr
EMAIL mlylasmr@gmail.com
#asmr #mooncakeasmr #icecreamasmr #eatingsound #realsound #tofumofuasmr #notalking #咀嚼音 #하겐다즈먹방 #월병 #食べる音 #月餅 #ハーゲンダッツ
ice mooncake 在 Mid-Autumn Ice Mooncake Party 中秋冰皮派對 - Facebook 的推薦與評價
小小月餅,濃濃情誼。 這個中秋,12位同學來到智愛學教育中心,和老師們一起製作冰皮月餅。月餅雖小,情意卻重。相信爸爸媽媽收到這份特殊的禮物,一定很感動! ... <看更多>
ice mooncake 在 Snow Skin Mooncake 冰皮月餅 - Pinterest 的推薦與評價
chinese, festival, crystal mooncake, ice skin mooncake, mid autumn festival… ... Snow Skin Mooncake 冰皮月餅By Ellen L. Published: 2016-09-13 It's almost ... ... <看更多>