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🥐🍖新玩具試機🍖🥐
之前買咗部氣炸鍋俾屋企人試玩，估唔到媽咪好快就上手！好多野都已經選擇用氣炸鍋去解決，連鑊都唔洗開，簡簡單單就可以整好一餐！
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Proluxury 2.7公升智能氣炸鍋
大家對氣炸鍋應該都唔會陌生，唔洗落油就炸到野，一定係佢最吸引嘅地方！另一方面就係多功能，炸、焗、烤、烘，一部機就搞掂晒～今次依部最大嘅分別係智能操作！唔止外型靚仔過舊式氣炸鍋，上面仲有8種預設咗唔同食物嘅烹調程式，而且可以更加準確咁調較溫度同時間！火力方面就去到1400W，比之前更快搞掂！
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我自己就最鍾意用氣炸鍋嚟翻熱麵包！尤其係牛角包！牛角包放耐咗，外層一定變得無咁鬆脆！用微波爐又唔得，開焗爐焗個包呢，又太麻煩！而氣炸鍋就基本上1-2分鐘就搞得掂，外脆內軟無難度！(圖2.3.有片）
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而媽咪就比較鍾意整肉類，因為即使煎野都唔會整到周圍油立立～今次佢就試整咗金沙骨，方形內籠放野食比較方便，可以平放到10條金沙骨！速度亦明顯比之前快好多！用200度大概18分鐘（15分鐘面+3分鐘底）就搞掂！媽咪整完仲大讚表面帶焦面，焗得好靚添！
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(牛角包、鬆餅）
Gontran Cherrier
尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea B2樓B207號舖
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（Proluxury 2.7公升智能空氣炸鍋）
ecLiving eShop: http://www.eclivingeshop.com
即日起至6/4/21，喺ecLiving eShop購買Proluxury 普樂氏 2.7公升智能空氣炸鍋(PAF055027)、3.5公升智能空氣炸鍋 (PAF055035/ PAF056035)，只要用Promotion Code PAFSS30，就可以減$30同免運費！
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【#藝術抗疫】在這個全民戴口罩的時代，連口罩也變得有藝術感了！

近日 #K11 宣布與 #洛杉磯當代藝術博物館（#MOCA）破天荒合作，推出限量版 MOCA 藝術家設計口罩(#MOCAmasks)。共9 款充滿趣味和藝術色彩的 #口罩 分別由 9 位國際知名藝術家創作，分別是 Virgil Abloh、Mark Grotjahn、Alex Israel、Barbara Kruger、小野洋子、Catherine Opie、Pipilotti Rist、Hank Willis Thomas 及 Andy Warhol 視覺藝術基金會。

這是 MOCA 有史以來首個口罩設計項目，並於美國洛杉磯製造，K11 網上商店獨家發售。9款藝術口罩同時會於 K11 MUSEA 2 樓 Gold Ball 作出展覽。有興趣朋友不妨到這裡：https://shop.k11.com/en/eshop/moca 預購，售價為每個港幣 320 元。

近期市面上的素食產品和款式，真是多了很多選擇，還要是愈來愈方便，我今次推介這款新肉絲🐽 一包裡面是一條條已經切好的素肉絲🥬 本身亦有天然調味，倒出來直接烹煮就可以了🤩

新肉絲營養豐富更含有高蛋白質，加上低飽和脂肪和無膽固醇💚 除了以往的新豬肉外，現在又多一款選擇了🎊 我覺得不僅是素食的人👉 其實懶人或怕肥胖又想增肌的人，也可以試試✨

新肉絲口感爽爽的，炒起來不會斷開，還會吸收汁料的味道，我這次就配合我自己很喜歡吃的炒年糕，加上酸辣的味道，非常滋味啊😋

💡小貼士💡
**鹹酸菜在不同的牌子上，鹹和酸味不一，所以調味方面要注意
**另外，先用乾鑊炒香鹹酸菜至乾身才下油，味道會更出

材料：
新肉絲 1包
韓式年糕 1碗
鹹酸菜絲 半碗
芽菜 1碗
蒜蓉 2茶匙
辣椒(切粒) 2隻
蔥花 隨意

調味：
素蠔油 1湯匙
生抽 適量

1. 新肉絲解凍後取出

2. 先把鹹酸菜炒至乾身，倒入少許油，加入蒜蓉和辣椒炒勻

3. 再加入新肉絲和年糕，炒勻

4. 倒入水200毫升，炒至年糕吸收水份，用素蠔油和生抽加以調味

5. 最後加入芽菜和蔥花

🔈🔈Green Common門市及eShop正在offer中🔈🔈
👉👉新豬肉及新肉絲$120/4包套裝，包括兩包新肉絲及兩包新豬！

💚新肉絲售賣地點：
Green Common 將軍澳店
香港新界將軍澳唐德街9號將軍澳中心G05號舖
Green Common 屯門店
香港新界屯門屯門鄉事會路 88 號天生樓地下 7-11 號舖
Future Bar by Green Common
九龍尖沙咀梳士巴利道18號 K11 MUSEA B2層 201-14號舖
Green Common 灣仔店
香港灣仔皇后大道東202號QRE Plaza 2樓 1&2 號舖
Green Common 上環南豐店
香港中環德輔道中173號 Nan Fung Place 1樓1號舖
Green Common 置地歷山店
香港中環遮打道18號置地歷山B/F, B2舖 (中環港鐵站H出口)
Green Common 海港城店
香港九龍尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈地下OT G61號舖
Green Common 旺角店
香港九龍旺角奶路臣街17號The Forest 1樓110號舖 (中旅社對面)

Green Monday Green Common
OmniPork 新豬肉
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尖沙咀 K11 eshop 月餅 網購攻略

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