七月初來到棕櫚泉
第二天的晚餐來到了之前吃過一次的 Shabu Shabu Zen 日式涮涮鍋
Shabu Shabu Zen 是棕櫚泉一帶唯一的日式涮涮鍋餐廳
評價相當不錯。
這天在準備出發之前打電話訂位
抵達餐廳的時候只有幾組客人
不過開始吃沒多久越來越多人
最後還滿座了。
有沒有訂位的客人走進來就因為沒有位置之後時段也都被訂滿為由
只好請他們離開。
Shabu Shabu Zen 有許多日式前菜、湯與沙拉的選擇
飲料單也有各種啤酒與清酒
是想要品嘗日式清酒搭配小點的好去處。
點好餐之後會先提供各種沾醬
還會給客人一小碗芝麻自己磨
磨好之後倒入芝麻醬。
另外也有日式橘子醬油以及一些調味料。
Agedashi Tofu $7
前菜點了日式炸豆腐
三塊超大塊的豆腐外面裹著一層炸皮
上面撒上青蔥與柴魚片
淋上醬汁相當可口。
日式涮涮鍋可以挑選兩種湯底
選了經典的昆布湯底
加入了清水、一點清酒以及昆布海帶。
另外選了味噌湯底
需要另外加收 $3。
還有第三種壽喜燒鍋的湯底選擇
不過上次吃過印象中比較鹹。
USDA Prime Ribeye MLD $39
現在新推出了 MLD 的選項
就是 Meat Lover's Delight
價格稍微貴一點點不過肉盤會比較大份
蔬菜份量會比較少。
這款肋眼牛肉片肥瘦適中
在兩種湯底中煮都很好吃。
"Washu" American Wagyu - Kobe Style Beef $14
後來加點了另外的美國和牛的肉盤
這份則是比較瘦的肉片
我們都更喜歡第一盤的那種。
Assorted Seafood $45
我點的是綜合海鮮鍋
裡面有鰤魚、鮭魚、帝王蟹腳以及蝦子
鰤魚煮起來稍微比較偏硬
切開的帝王蟹腳跟蝦子非常好吃。
蔬菜盤會搭配紅蘿蔔、金針菇、豆腐、青江菜、白菜、青蔥、以及烏龍麵
這樣吃光光兩個人都很滿足。
Shabu Shabu Zen and Sake Bar
Yelp: https://www.yelp.com/biz/shabu-shabu-zen-and-sake-bar-rancho-mirage
同時也有171部Youtube影片,追蹤數超過254萬的網紅japanesestuffchannel,也在其Youtube影片中提到,Steak bento(ekiben). The bento has self heating system(CaO+H2O→Ca(OH)2). You can enjoy hot meal without fire. It's a Ekiben station lunch box of Kobe ...
「kobe wagyu」的推薦目錄:
- 關於kobe wagyu 在 Michelle 米雪兒奇幻樂園 Facebook 的最讚貼文
- 關於kobe wagyu 在 wongnai.com Facebook 的最讚貼文
- 關於kobe wagyu 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳貼文
- 關於kobe wagyu 在 japanesestuffchannel Youtube 的最佳貼文
- 關於kobe wagyu 在 MIKE ANGELO Youtube 的精選貼文
- 關於kobe wagyu 在 japanesestuffchannel Youtube 的最佳貼文
- 關於kobe wagyu 在 Kobe Wagyu BBQ Restaurant | Sydney NSW - Facebook 的評價
- 關於kobe wagyu 在 Cooking real A5 KOBE BEEF Wagyu from Japan, It's Insane! 的評價
kobe wagyu 在 wongnai.com Facebook 的最讚貼文
Wagyu Shin ร้านสเปเชียลลิสต์ด้านเนื้อโกเบไวน์โดยเฉพาะที่ถูกดูแลโดยเชฟมากประสบการณ์กว่า 26 ปี✨
.
เนื้อโกเบไวน์ หรือ Kobe Wine Beef คือเนื้อจากวัวที่ถูกป้อนด้วยกากองุ่น ซึ่งจะทำให้เนื้อของวัวเหล่านี้มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะนอกจากจะได้ความนุ่มละมุนจากฟองไขมันเม็ดละเอียดแทรกซึมอยู่ในเนื้อแดงที่ถูกการันตีจากชื่อเสียงอันโด่งดังของเนื้อโกเบแล้วนั้น ก็ยังจะมีความหวานโดดเด่นที่แตกต่างไปจากเนื้อโกเบทั่วไปจากการเลี้ยงวัวด้วยองุ่นอีกด้วย🍷🥩
.
นอกจากคุณภาพเนื้อจะได้ระดับเกินบรรยายแล้ว ราคาก็ยังน่าตกใจ เพราะเชฟมอบประสบการณ์ดี ๆ ผ่านอาหารจานโตในราคาที่คุ้มค่ามากจริง ๆ
.
ซึ่งในช่วงการแพร่ระบาดของเชื้อไวรัสโคโรนาครั้งนี้ ด้วยความห่วงใย Wongnai Deal และมูลนิธิ Chef Cares จึงจัดทำแคมเปญพิเศษ อย่างดีล #ช่วยเชฟSAVEร้าน ให้ทุกคนได้ช่วยอุดหนุนและลิ้มลองอาหารฝีมือเชฟจากวงการร้านอาหารพรีเมี่ยมคนโปรดให้สามารถผ่านพ้นวิกฤตโควิดครั้งนี้ไปได้
.
โดยร้าน Wagyu Shin ได้รังสรรค์เซ็ตเมนูพิเศษออกมา 3 ดีลด้วยกัน👨🏻🍳
1. อาหารญี่ปุ่นกลิ่นอายฝรั่ง ข้าวผัดกระเทียมกับเนื้อแฮมเบิร์ก ในราคาเพียง 399.- จากปกติ 444.-
👉🏻 ซื้อดีล คลิก https://wongn.ai/rex7x
2. ข้าวหน้าเนื้อวัวโกเบอบและไข่ปลาแซลมอน ในราคาเพียง 599.- จากปกติ 665.-
👉🏻 ซื้อดีล คลิก https://wongn.ai/82w66
3. เนื้อวัวโกเบตุ๋นไวน์ และข้าวหน้าเนื้อวัวโกเบอบและไข่ปลาแซลมอน ในราคา 999.- จากปกติ 1,100.-
👉🏻 ซื้อดีล คลิก https://wongn.ai/odbv1
.
และในวันนี้ วงในก็จะมารีวิวดีล ข้าวหน้าเนื้อวัวโกเบอบและไข่ปลาแซลมอนให้ทุกคนได้มาฟินนไปพร้อมๆกัน วากิวจานเด็ดจากร้านสเปเชียลลิสต์ด้านโบเกไวน์บีฟจะละมุน นุ่ม ฟินขนาดไหน ติดตามต่อได้ที่ภาพถัดไปเลย!
.
👨🏻🍳ใส่โค้ด “CHEFCARES100” ลดทันที 100 บาท ทุกดีล
.
นอกจากนี้ยังมีโปรโมชันพิเศษอีกมากมาย
💙ซื้อดีลด้วยบัตรเครดิต JCB ลดเพิ่ม 10% สูงสุด 200 บาท
💚แลก 200 AIS point รับส่วนลดเพิ่ม 100 บาท
.
🛵ดีล #ช่วยเชฟSAVEร้าน เป็นดีลพิเศษสำหรับเดลิเวอรีเท่านั้น ไม่สามารถใช้ทานที่ร้านได้และราคาดีลจะยังไม่รวมค่าส่ง ภายหลังการซื้อดีล สามารถติดต่อกับทางร้าน เพื่อนัดวัน เวลา รวมถึงสถานที่ส่งได้เลยค่ะ
.
📞ติดต่อร้าน Wagyu Shin ได้ที่: 080-079-9668
Line Official Account: @wagyushinbangkok
.
ดูดีล #ช่วยเชฟSAVEร้าน ทั้งหมดได้ที่นี่ : https://wongn.ai/mgn3s
.
#LMWNxChefcares #WongnaiDeal
kobe wagyu 在 Food of Hong Kong by Epicurushongkong Facebook 的最佳貼文
It's not often you find a proper piece of 神戸牛 Kobe Beef Wagyu, & a "Chateaubriand" cut too with such beautiful fine marbling 綺麗なサシ.. The Lunch Set for this cut also starts in the HKD $4xx only.
This Shop is very well priced with great pieces of meat, the Prime cuts are proper graded Kobe Beef ™️, not just any 兵庫 但馬牛. The butchers cuts like Karubi/Galbi or Akami are Kyushu Wagyu, which are also good as standards are set by Kobe 神戸 flagship store.
In HK, there is no doubt that on a good day when they have it, Nikushou has the best Wagyu offerings by far, if u know it u will, it's on a totally diff grading horizontal plane sourced by @meatchelin . I find Great to be slightly less satisfying as before despite the beautiful butchering, sometimes it's not defrosted as well plus their Wagyu cuts don't leave as much flavor impact as at the beginning. JA direct run Yakiniku Wagyu Pure 和牛燒肉純 is under rated. Jumbo is fairly heavily Marinated & garlicky in HK shop, making it taste like a mid tier audience shop, except even Futago or Ichiro has a better sophisticated marinade.
Here it's definitely a game changer with their quality Meats vs CP value! 😬
kobe wagyu 在 japanesestuffchannel Youtube 的最佳貼文
Steak bento(ekiben). The bento has self heating system(CaO+H2O→Ca(OH)2). You can enjoy hot meal without fire. It's a Ekiben station lunch box of Kobe station.
#japanesestuffchannel, #bento, #ekiben
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Nb0rVkT2uSw/hqdefault.jpg)
kobe wagyu 在 MIKE ANGELO Youtube 的精選貼文
I show you how to experience the best grading steak in the world. This steak experience is not something you do everyday, it is for something special and if you get a chance to cook this amazing steak, I recommend cooking it this way.
SUBSCRIBE to this Channel
https://www.youtube.com/c/MIKEANGELOyoutube
My SOCIAL MEDIA
Facebook: https://www.facebook.com/M1KEANGELO/
Instagram: @m1keangelo
#mikeangelo #m1keangelo #ไมค์พิรัชต์
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/3me5PSVeAtc/hqdefault.jpg)
kobe wagyu 在 japanesestuffchannel Youtube 的最佳貼文
Sukiyaki Gohan bento(ekiben). Sukiyaki is Japanese beef hot pot, thinly sliced beef with various vegetables, bean curd, tofu etc. The taste is sweet-savory. This bent's feature is crab claws. Sukiyaki and crab claws is rare combination but yummy. The bento has self heating system(CaO+H2O→Ca(OH)2). You can enjoy hot meal without fire. It's a Ekiben station lunch box of Kobe station.
#japanesestuffchannel, #bento, #ekiben
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/6PbxmY7nCuE/hqdefault.jpg)
kobe wagyu 在 Cooking real A5 KOBE BEEF Wagyu from Japan, It's Insane! 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
If you love wagyu beef this is the best of the best. Nothing else comes even close. The chance of cooking a huge authentic Japanese Kobe ... ... <看更多>
kobe wagyu 在 Kobe Wagyu BBQ Restaurant | Sydney NSW - Facebook 的推薦與評價
Kobe Wagyu BBQ Restaurant, 悉尼. 8419 個讚好· 54 人正在談論這個· 13111 次簽到. High quality of Japanese Wagyu beef, seafood BBQ , highest level of fitout ... ... <看更多>