/ 📢 #新聞快訊 /
｜Podcast｜
● 林泉 Richie 主廚過去五年開了 MUME、Le Blanc、BaanTaipei、 Coast 四間成功的餐廳，推出餐廳品牌的食品產品，也和很多人聯名合作，如今已經發展成為 MMGH 餐飲集團（Mume Hospitality Group）。本集 Podcast 請他來談談開設 MUME 的初衷，為什麼要開設更多餐廳以及推出聯名商品？如何看待亞洲五十最佳餐廳、米其林評鑑？一間餐廳要成功的因素到底是甚麼？Richie 主廚娓娓道來很多身為業主，在經營上所應該深入思考的議題。
｜新開幕｜
● 繼 No.168 PRIME - Sogo敦化館，由維多麗亞酒店第二代所成立的新事業品牌 #極品國際餐飲，於 SOGO 復興館 3 樓成立了第二個全新的餐飲品牌 Rhapsody狂想曲 Café & Bistro，以 #輕奢華享受 為整體概念，將此空間設定為 Café & Bistro，希望從白天到夜晚，帶給大家不一樣輕鬆但有其品質的餐飲體驗。
｜新菜單｜
● 由法餐名廚簡天才師傅所帶領的 LAONE Kitchen 歐陸廚房團隊，秉持 #美味出於真心 的理念，以海味豐厚為題、在地食材為體，融入歐陸經典料理的精髓，推出一系列新菜色。
｜飲食活動｜
● 台灣開放 #日本和牛 進口已近5年，日本畜產輸出促進協議會持續推廣日本和牛的魅力，除了鼓勵大家透過 QR Code 分辨正宗日本和牛，更與北、中、南約70家業者，自 #即日起至3月31日 推出買和牛送和牛的好康活動，活動詳情可連結官網 https://tw.beef-japan.jp/ 了解。
● 來自日本的 ヱビスビール YEBISU BEER 惠比壽啤酒，自1890年發售以來擁有131年的歷史，2月25日是 YEBISU 惠比壽在日本的發售日，更將這一天訂為「YEBISU DAY 惠比壽日」，每年在日本都會精心策畫許多的串連活動，今年擴大品嚐據點，臺灣與日本零時差共同歡慶，品嚐據點請見官網資料 https://bit.ly/2OIzVsg
le blanc 官網 在 [抱怨] 大安路Le Blanc - 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：Le Blanc
消費時間：例：2016年/11月
事發經過：Le Blanc 本為愛店之一, 去過幾次, 因為cp高
前兩天又在網上看到以下廣告訊息:
THANKSGIVING @ Le Blanc
We don't F*#k around. BEEF, as much as you can fit in your face. Plus soup
salad sides and dessert to your hearts content.
是！真！的！
只要你吃得下
無限量的肋眼牛排隨便你點
而且！不只是牛排！
湯品&沙拉&配菜&甜點
通通讓你吃到爽
你還在等什麼呢？ 機會難得啊！
我還真被這"機會難得"打動,
就揪了幾個朋友, 想要趁當天下午, 大家請個假提早下班來吃感恩大餐..
東問西問後, 共揪了六大一小(我家1Y4M小孩), 沒想到定位時卻被告知, 小孩不管多大,
都要收一人頭費用(2k+10%)
這就讓我有點不滿, 為啥1Y4M的小孩要收錢!? 這種年紀的小孩根本不會吃多少店裡的東
西啊!? 但該店員卻是怎麼溝通都無用.. 我們家兩大一小只好先作罷..
(是的, 變主揪不去)
這整件事讓我有點不滿, 感覺餐廳是不歡迎小孩的,
不過這我ok, 畢竟每家店有自己的 Style,
但
你可以明講阿, 譬如說本次活動不歡迎12歲以下兒童之類
這樣我們就連考慮都不會考慮, 浪費大家時間!
下面請勿推文
不爽不要吃
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