上週五參加了一場由 威士忌人生 舉辦的品酒會,主題是煙燻和泥煤,喝了9+2隻,感覺超級滿足,當然講師昇皓超會講絕對也是一大原因啊。
酒單:
愛爾蘭:
1.康尼瑪拉Connemara peated cask strength 57.9% 20ppm /ex-bourbon cask (OB)
低地區:
2.艾爾莎貝Ailsa Bay 1.2 sweet smoke single malt 48.9% (OB)
高地區 :
3.亞德摩爾Whisky Agency Ardmore cask strength 51.5%/ refill hogshead
思貝賽區:
4.百富 Balvenie 故事系列Story No.2 14y (week of peat) 48.3%(OB)
島嶼區:
5.高原騎士Highland Park 英靈之父Valfather single malt 47% (OB)
6. 里爵Hidden Spirits Ledaig 11y cask strength 52.2% 2019 裝瓶
坎培爾鎮:
7. 朗格羅Longrow 11y cask strength 56.8% 2019 bottled/refill sherry cask (OB)
艾雷島 :
8.拉弗格Laphroaig 18y single malt 48% /bourbon cask(OB)
9.雅柏Dun Bheagan Ardbeg 19y(1996-2015) single malt 46.1%/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,一生必喝! 獨一無二的海島威士忌【林一峰Whisky School威士忌第46課】 當我們提到來自蘇格蘭的海島威士忌,許多人的第一直覺就是想到艾雷島(Islay);不過,我們今天要介紹的並不是來自艾雷島的威士忌,而是在威士忌專家Ian Buxton所撰寫的《一生必喝的101款威士忌》裏頭,榜上有名...
「ledaig whisky」的推薦目錄:
ledaig whisky 在 凱莉兒微醺頻道 Facebook 的最佳解答
《The Whisky Agency 》
今日酒單:
1. Ledaig 2005 Hogshead 56.7 %
類似Laphroaig 感受、梨子,輕甜水果。
2.Longmorn 1992 Hogshead 48.1 %
酒感厚實、果子燒香氣、焦糖。
3. Speyside Region Malt ( Glenfarclas ) 44y 1973-2017
Fino Sherry Cask 乾 超香耶!
4. Ben Nevis 1996 Hogshead 50.7 % Bottled for whiskyfair Takao 2018
硬糖果放久融化的甜、桃子果皮的香氣、在忙放一下更甜膩了我的媽!
5. Speyside ( Glenfiddich ) 1997 Hogshead 54.1 % bottled for Whiskyfair Takao 2018 Saentis Malt
6.Glen Keith 21y 1996-2017 Hogshead 56.2%
7.Glen Elgin 21y 1995-2017 Hogshead 55.4 %
8.Edition Formosa Batch012 5y 59.7%
#Michael哥代理的杯子終於好像似乎快到了🤣
#這是一個瞬間移動喝酒的故事
#人上人實業 #TheWhiskyAgency #凱莉兒微醺頻道
ledaig whisky 在 凱莉兒微醺頻道 Facebook 的最佳貼文
《CADENHEAD 凱德漢》HNWS 鋐釀酒坊
今天Tony 哥在The Malt 能不來喝喝?
1842年建廠也是個幾經波折的歷史故事,但故事依舊是故事,屬於前幾大擁有存酒數量的裝瓶廠才是真的。
與同集團Springbank 的密不可分,喝了波本桶多納還打破了討厭Ledaig的定律,插曲是某人很誇張見諒了各位。
雖然想好好當個客人,但還是職業病犯了默默收起杯子介紹起酒來了。😐😐
今日酒單
1.Glen Elgin 23y (1991-2015)46%
花蜜、梨子 、淡淡的甘草,煙燻一點點點綴。
2.Rich Fruity Sherry 20y Blended Batch 1 46%
很有趣的調和
(65%Sherry Oak Bruichladdich+Mortlach 35%Cameronbridge+Invergordon)
明顯泡泡膠、紅糖豆蔻,沒有很上心、入口勉強甜美
3.Deanston 19y (1994-2014 )56.4%
與我最愛推的富特尼有類似的蒸餾器、油脂屬於偏果味、很不錯。
4.Glendronach 24y (1990-2014)48.6%
多納少見的波本桶、這大概就是粉味,很清新、青蘋果、入口橄欖油香氣,尾韻雖然還是有點琉味但可接受。
5. Ledaig 12y(2005-2017)Sherry 61.1% MMA金
Mull 島的經典 凱莉不喜歡酒廠前幾名😂
這支初聞很明顯的煙燻、待鼻子習慣後開始有點汽油酒精感,入口超級煙燻、木瓜香氣,尾韻沒有太多這家酒廠討厭的影子 ,蠻令人上癮的。
#GlenElgin #Bruichladdich #Mortlach #Cameronbridge #Invergordon #Deanston #Ledaig #Kilbride #Whisky #威士忌 #凱莉兒微醺頻道
ledaig whisky 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最佳解答
一生必喝! 獨一無二的海島威士忌【林一峰Whisky School威士忌第46課】
當我們提到來自蘇格蘭的海島威士忌,許多人的第一直覺就是想到艾雷島(Islay);不過,我們今天要介紹的並不是來自艾雷島的威士忌,而是在威士忌專家Ian Buxton所撰寫的《一生必喝的101款威士忌》裏頭,榜上有名的托本莫瑞(Tobermory)酒廠,所生產的里爵(Ledaig)。
托本莫瑞酒廠位於莫爾島(Isle of Mull),酒廠所座落的港口,就叫做里爵,這整個島嶼,也只有這一家酒廠,使它造就出獨一無二的美麗威士忌。
托本莫瑞酒廠生產兩種不同氣味的威士忌,沒有泥煤味的威士忌就叫Tobermory(托本莫瑞),我們今天介紹的泥煤味威士忌就叫Ledaig(里爵)。
究竟里爵的泥煤味與來自艾雷島的威士忌的泥煤味,有沒有不同?為什麼專家會將來自托本莫瑞酒廠的威士忌列為「一生必喝」?小小的莫爾島又藏著什麼樣的美麗風光?由威士忌達人學院首席顧問林一峰,親自帶我們走一趟。
(製作/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
ledaig whisky 在 Ledaig 10 years - YouTube 的推薦與評價
http://www. Whisky.com Nosing 04:15Whisky.com reviews the Ledaig 10 years. This Ledaig from the Tobermory distillery is a really smoky and ... ... <看更多>
ledaig whisky 在 里爵10年單一純麥威士忌Ledaig 10 Year Old Single Malt ... 的推薦與評價
Ledaig 10年這款威士忌有著明顯的泥煤及些微的海風香氣,木質的香味與煙燻的甘草味,伴隨著柑橘及一種類似潮濕木頭的發酵氣息,將酒液稍微放置一陣子後會 ... ... <看更多>