🚩 #全義大利前五名 的Pizza竟然在高雄!!
我怒推【經典瑪格麗特】🍕🍕
百年麵粉祕方+自製莫札瑞拉起司+現摘羅勒葉=必朝聖🥰
還有台北開下來的 #路易奇別樓,他們家的魚子醬炸雞、鴨肝滷肉飯超奢華,體驗到一秒變有錢員外的奢華感😆
#大立A館EATALEE美食街🥘
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過124的網紅Bacchette In cucina,也在其Youtube影片中提到,✨Se ti piace il nostro video, iscriveteci e attivate l’avviso per non perdere la nuova ricetta orientale😊 ✨喜歡我們的影片嗎?記得追蹤我們並開啟小鈴鐺,不要錯過新的影片喔😊 ••••••••••...
lievito 在 桑尼瘦不了 Facebook 的精選貼文
🚩 #全義大利前五名 的Pizza竟然在高雄!!
我怒推【經典瑪格麗特】🍕🍕
百年麵粉祕方+自製莫札瑞拉起司+現摘羅勒葉=必朝聖🥰
還有台北開下來的 #路易奇別樓,他們家的魚子醬炸雞、鴨肝滷肉飯超奢華,體驗到一秒變有錢員外的奢華感😆
#大立A館EATALEE美食街🥘
lievito 在 柯蘿依Chloe Facebook 的最佳解答
不出國也能享用 #義式料理 #異國料理
高雄最強美食角落就在大立百貨A館B1美食街,由 #金窯義式料理 與台北知名餐酒館 #Luigi路易奇 共同打造出這美好的用餐環境
在這時尚的美食用餐空間,享受美食都覺得優雅
彷彿有偽出國的感覺,不出國也能嘗到義式料理等異國風味🇮🇹
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金窯義式料理的PIZZA好好吃,尤其那鬆脆的餅皮夾帶著濃郁麥香讓人越嚼越香,後來才知道原來是與義大利前五大最佳披薩店Lievito合作,引進了Lievito研發獨有的百年麵粉配方,與市售吃到的披薩風味完全不同,吃過一片就會愛上這口感😋
團隊兩位主廚更親赴義大利百年莫札瑞拉起司工廠Diano Casearia學習製作道地起司,在金窯品嘗到的食材和醬汁幾乎都是由義大利引進的哦!品嘗原汁原味道地的南義風味
快找時間與好友來這裡聚餐吧!
👉更多美味請點文章(連結在圖片內)
美味清單🧾
#金窯
✅漁夫茄汁海鮮細扁麵
✅卡布里喬沙
✅經典瑪格麗特
✅提拉米蘇(啤拉米蘇)
✅義式脆皮豬肉卷
✅焗烤波隆那肉醬千層麵
#路易奇
✅剝皮辣椒鹹蛋黃義大利麵
✅鴨肝滷肉飯
✅美國頂級慢烤帶骨牛排
✅魚子醬炸雞
✅海鮮濃湯
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金窯義式料理Golden Oven / 路易奇別樓 The Other Floor by Luigi
📍高雄市前金區五福三路57號B1(大立A館B1)
☎️07-2416138
🈺️11:00-21:00
另有提供包廂用餐區(包廂使用金窯低消$3000,路易奇低消$8000)
#時尚美食 #高雄美食 #風格部落客 #Lifestyle
lievito 在 Bacchette In cucina Youtube 的最佳解答
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La pasta:
•200g farina0
•100g acqua
•2g Lievito di birra
•15g Zucchero
•un cucchiaino olio d’oliva
•un pizzico di sale
Ripieno:
•300g Carne suino tritato
•2cucchiaio salsa di soia
•4 cucchiaio di acqua
•1 cucchiaino di zucchero
•1/2 cucchiaino di sale
•1/3 cucchiaino di pepe bianco
•2 cipollina(piccola)
•2g zenzero
•1 cucchiaino di strutto(o olio vegetale)
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包子皮:
•200g 中筋麵粉
•100g 水
•2g 乾啤酒酵母
•一小撮鹽
•15g 糖
•一小匙油
內餡:
•300克 豬絞肉
•2大匙 醬油
•4大匙 水
•1小匙 糖
•1/2小匙 鹽
•1/3小匙 白胡椒
•青蔥兩小根
•1小匙 米酒
•2g 薑泥
•1小匙 豬油(或植物油)
#baozi #cucinaorientale #saporeorientele #ricettefacile #包子
#肉包子 #義大利 #家常料理 #家常菜
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