｜what we talk about when we talk about London｜
『 關於倫敦的咖啡廳 』
延續上一集，我們千里迢迢跑去 Zone 3 的咖啡廳 - Milk，主要不是為了咖啡，是為了一個小約定
故事是：珊迪去德國柏林旅遊的時候，去了一家咖啡廳 The Barn，在那裡認識了剛好在那邊客座的廚師，而客座廚師工作本店就是倫敦的 Milk。
而在德國偶遇的緣分，就湊成了我們這次的行程。
講 Milk 咖啡廳前，我想講的是倫敦咖啡廳。對於愛泡在咖啡廳的我，想說也該寫一篇「 倫敦咖啡廳大集合 」不過實在太多間了，只能陸續更新。
( 咖啡廳大集合暫時連結: http://wp.me/p6W2ud-14Q )
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Milk 咖啡廳位於西南倫敦，泰晤士河南岸的 Balham
附近的地鐵站是 Zone 3 的 Balham 步行五分鐘
那天天氣很好，也剛好順便省地鐵錢，我們從 Balham 的上一站 Zone 2 的 Clapham South 地鐵站下車走路15分鐘到咖啡廳（跨區交通費較貴）
Milk 咖啡廳附近自成一個小商圈，來到 Zone 3 可以明顯感受到跟市中心不一樣的氛圍，連鎖超市佔地很廣如大賣場，賣場前也是車位很多的平地停車場。
咖啡廳在一個路口轉角，形成三角形座位區的狹長格局，也因為在路口的轉角，陽光容易照進一扇一扇的落地窗，使得用餐氣氛倍感舒適。
餐單上很有趣的附上一張清單，標題寫著：Don’t Buy Food From Strangers (不要跟陌生人買食物)
並一一列出咖啡廳使用的食材來源，這是現在很多英國餐廳標榜的在地食材或嚴選食材，畢竟消費者意識抬頭，大家對於放進嘴巴裡的東西會三思。
由於地點非市中心，咖啡的價格也很直接的反映出來 £2.6 一杯，濃縮咖啡系列的咖啡豆來自剛剛講到的柏林 The Barn，而單品咖啡豆來自瑞典。
食物當然是英國最常見的咖啡廳料理：蛋料理配酸酵母麵包 (Sourdough)
以熱鬧程度，Milk咖啡廳應該是此社區的熱門好去處，來來去去的人潮不間斷，不過座位與座位之間不至於太擁擠，是一個很適合週末來放空聊天的愜意空間！
值得注意的是：它的網站超可愛的，是復古電玩風格的互動網站，你們自己點進去瞧瞧
官網：http://www.milk.london
Google Map: 20 Bedford Hill, London SW12 9RG, UK
P.S. 我覺得到時候會默默推出「倫敦早午餐大集合」，哈
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