隊友的義大利主管知道我是威士忌愛好者,每次一看到我就拼命拿酒出來,要我品品看他家的酒如何,還要我推薦他一些好貨。
如果有威士忌採購小秘書的職缺,我肯定當之無愧😂
最近過年,也是各種神秘威士忌搶佔市場的時機(最近我真是飲遍各種不同的威士忌,超威的一個月),如果你喜歡有點個性但又以果香、核果基調為主的風味,建議可以考慮Secret Speyside collection,其中我特別喜歡這支「Caperdonich 25」,入口的柔順果香瞬間爆出辛香,在口腔中變化萬千,最後以奶油焦糖及淡淡的核果香收尾,唇齒之間還會留有淡淡的香氣。
此次的Secret Speyside 系列中,由Caperdonich與 Longmorn 兩間酒廠產出的八款酒將在台灣販售,其中又以Caperdonich最為珍貴,自從2002年產出最後一批單一純麥威士忌之後就停止運作,2011年也關掉酒廠,現在市面上的全都是限量。
目前通路 #只有在機場免稅店,大家這陣子如果出國計畫,可以考慮帶個新年伴手禮回來喔~
#送禮一定要威
#這個月我的威士忌品飲筆記真是紀錄得滿滿滿
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過14萬的網紅品味壹番 A Matter of Taste,也在其Youtube影片中提到,國內買不到 免稅店抓寶【免稅店攻略02/林一峰Whisky School威士忌第160課】 你也有這樣的經驗嗎?出國登機前匆匆忙忙到機場免稅店逛一圈,發現在商品數量眾多的酒品區當中,不少酒款似曾相識,看起來既熟悉又陌生,在沒事先做功課的情況下,還真不知道要從哪裡下手? 最近要出國的朋友有福了,威...
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昨天晚上出發,再度前往吳哥窟,2019年的最後一次飛行,世界遺產的跨年團
行程今早才要開始,就先不談,重點是昨晚在桃園機場一航廈,驚喜遇見之前發文推薦的 #Longmorn
為了呼應創辦人當年在蒸餾廠旁設立火車站,以便將原料運至廠房,也能更快將成品送至威士忌愛好者手中的精神,免稅店的外觀整個裝飾成火車頭,走過絕不會錯過
目前這個品牌,是機場免稅店限定,在這段期間出國的朋友,別忘了來朝聖
工頭提醒您:理性飲酒才有品味,酒後駕車絕不容忍
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#送禮首選
#工頭談飲酒 出國或回國別錯過:年終歲末佳節好禮,送一支機場限定的珍貴神秘酒款,讓朋友驚豔,自己也有面子。
有些朋友應該還記得,今年中我應邀出席了一場,堪稱酒界名人與專家雲集的神秘試飲會,代號是 #SecretSpeyside
在那場品飲會中,我對其中一款酒留下了深刻的印象,它就是 #Longmorn
這款威士忌,相信很多人都很陌生,沒關係,在我喝到它之前,也覺得陌生。但如果你有幾本關於威士忌的書,隨意翻閱,一定看過它的名字,容我摘錄幾段:
“ 蒸餾廠建立在修道院禮拜堂的遺址上,所以用蓋爾語中代表著「聖人之地」的 Longmorn 來命名。此地也是(日本)Nikka Whisky 創辦人竹鶴政孝曾經學習過威士忌釀造的地方。”(威士忌知識大全)
“ 有人認為 Longmorn 是麥芽酒廠中的一顆隱藏寶石......Longmorn 酒廠的風格彷彿是走鋼索,在狂放與含蓄、複雜和精煉之間取得完美的平衡。”(威士忌的科學)
——以上兩段簡單的摘錄,大概可以讓你了解這款酒的獨特與稀有,但這麼說,或許會有人擔心它不易親近,坦白說,我不知道以前如何,但此刻,絕對是它最平易近人的時期。
就在我這次要出發前往湄公河河輪之旅時,在機場的免稅店(一航廈),就遇見了 Secret Speyside 的非常醒目的「火車頭」裝飾,而這個火車頭,正是因為 Longmorn 的創辦人 John Duff 「於1894年在蒸餾廠旁設立了火車站,以便將原料運至廠房,也能更快將成品送至威士忌愛好者手中。」
而其中做為主題展示之一的 Longmorn 18 年,正是我喜歡的味道。根據官方的說明,它的「氣味優雅饒富果香,甜梨與芒果帶出奶香太妃糖與柑橘果醬香氣,入口品嘗如乳脂軟糖及多汁甜梨般柔滑,餘韻醇順留有一絲橡木堅果滋味。」
而由於在這次旅程中,正好遇到我的生日,便把這瓶 Longmorn 18 年,拿出來與同船的同業與友人共享。他們過去多半喝葡萄酒,或對威士忌沒有特別喜愛的,在我說明與引導下,都對這款威士忌讚譽有佳,甚至覺得開啟了「愛上威士忌」的可能性。
由此可見,Longmorn 18 年算得上是賓主盡歡的送禮選擇。
【關於 Longmorn 酒廠】
被譽為蘇格蘭最神秘的蒸餾廠之一,Longmorn 在許多蒸餾師、調酒師、行家心目中,也達到世界級品質,常是「蒸餾師除自家產品之外,最為推崇的產品」。
創辦人 John Duff 建立於1894年,蒸餾廠旁設立了火車站,以便將原料運至廠房,也能更快將成品送至威士忌愛好者手中。同時作為酒廠先鋒的 Longmorn 勇於創新,結合出色的科學、工藝,在該系列的三支威士忌酒款上,烙印著對卓越品質的堅持。
工頭提醒您:理性飲酒才有品味,酒後駕車絕不容忍
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國內買不到 免稅店抓寶【免稅店攻略02/林一峰Whisky School威士忌第160課】
你也有這樣的經驗嗎?出國登機前匆匆忙忙到機場免稅店逛一圈,發現在商品數量眾多的酒品區當中,不少酒款似曾相識,看起來既熟悉又陌生,在沒事先做功課的情況下,還真不知道要從哪裡下手?
最近要出國的朋友有福了,威士忌達人學院首席顧問林一峰已經先替大家來到免稅店,挑出多組免稅通路獨賣或台灣免稅通路獨賣的酒款;許多國內買不到的夢幻逸品,包括最最神祕而隱於世的蘇格蘭威士忌蒸餾廠Longmorn,都可以在免稅店找到它們的蹤跡。
怕登機前沒時間慢慢逛也沒關係,可以在出國前45天之內,帶著護照、電子機票來到市區店,就可以好整以暇地仔細尋寶,把喜歡的東西先預留下來。
現在就點開影片,跟著林一峰一起上免稅店「抓寶」去!
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:楊弘熙)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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