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We joined in the chorus or crowd to try Lotus Biscoff Biscuits and Spread, which gained immense popularity few months ago. First few tries we were quite amazed but somehow got bored of it lately.
How about you? Still having love at first sight with the Lotus Biscoff Biscuits and Spread? Share your thoughts here
Resepi Non-bake Lotus Biscoff Cheese Cake
Crust:
125 gram lotus biscuits
45 gram unsalted butter - anchor
Cream cheese:
250 gram cream cheese - royal victoria
150 gram whipping cream(dairy) - anchor
25 gram castor sugar
1 tbsp biscoff spread
Cara-cara:
1.Hancurkan lotus biscuits (mula mula buat saya buat manual then saya beli food processor, so mana mana tiada masalah)
2. Cairkan butter, kemudian satukan dengan biskut yang dah hancur tadi. Kacau rata
3. Letak dalam loyang saiz 6' inci. Rata dan padatkan. Chill dalam fridge.
4. Sementara tu, keluarkan 15 minit cream cheese bagi lembut sedikit sebelum tu. Kemudian beat cream cheese sehingga ber'creamy' dan masukkan 1 tbsp biscoff spread tadi.
5. Whip kan whipping cream dengan castor sugar sehingga stiff peak. Jangan over beat. Agak2 kalau tuang tak tumpah, dah boleh stop.
6. Tuang dalam loyang dan chill lagi dalam fridge.
7. Cairkan 180 gm biscoff spread(saya guna kaedah double boil) dan biar sehingga sejuk. Dah sejuk tuang dalam loyang, kalau nak buat deco untuk drip boleh simpan sikit. Then chill kan 3-4 jam. Dah betul-betul sejuk boleh keluarkan dari loyang dan boleh la makan ☺️
- Untuk jual saya biasa chill kan semalaman. Supaya cream tu lebih selamat untuk di delivery.
-Saya guna loyang loose pan bukan spring form.
- Saiz mini tu saya jual RM15 bekas sq350. Satu adunan bahagi 5 bekas.
- Biscoff tu saya dapat stock dari bakeries atau jaya grocer. Tapi sekarang banyak sold out, boleh dapatkan dengan shoppee dan lazada juga
- Biscoff ni rasa dia caramelized biscuits, siapa suka caramel mesti suka.
kredit: nani mohd
Resipi Homemade Lotus Biscoff CheeseCake.
Resipi in written - shortly i edit okay ! Yg penting cheese cake ni less sweet & tak yah masuk oven !
Bahan2 yg diperlukan :
400 gram Cream Cheese
125ml Whipping Cream
1 sudu kecil Vanilla Essence
3/4 Unsalted Butter
200 gram Lotus Biscoff Spread
15 keping Lotus Biscoff Biscuits ( Balance tu tabur atas cake tu ya )
2 sudu besar Icing Sugar
ロータスビスケットを使ったタルト作りました。
タルトにはシナモンパウダー加えてます。
ロータスビスケットスプレッドを混ぜたカスタードクリーム、クリームチーズホイップを重ね、砕いたロータスビスケットを散らしました。
観て下さりありがとうございます。
よろしければチャンネル登録、高評価よろしくお願いします。
I made a tart with Lotus biscuits.
I add cinnamon powder to the tart.
I sprinkled custard cream mixed with Lotus biscuit spreads, cream cheese whipped, and crushed Lotus biscuits
Thank you for watching.
If you like, please subscribe, thank you for your high evaluation.
#notalking
#eatingsounds
#mukbang
#食べる音
#咀嚼音
#ロータスビスケット
#ロータス
#タルトケーキ
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#cake
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【レンジロータスブラウニー】（Microwave Lotus Brownies）
Do you know the topic "Lotus Brownies" in the Instagram?
Although you may know many people, Lotus is a Belgian-born biscuit, a popular sweet "Lotus original caramel biscuits" where sweet caramel sweetness and cinnamon scent become habit. Baked with this Lotus biscuit on brownies is "Lotus brownie" ♪
Brownie and cinnamon scent match very well with coffee, it looks delicious, Lotus' letter is cute retro and fashionable, it is a photogenic sweetness that makes you want to take pictures just by ♪
Originally it is brownie made by baking in the oven, but it is surprisingly long in the oven's residual heat time and baking time so there are times when you shy away.
In such a case, why do not you make "Range Lotus Brownie" with super fast speed without using the range and easy SNS shading mistake? What?
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《INGREDIENT》
(10×18㎝Square type)
50g.Chocolate
20g.Butter
60cc.Milk
60g. Pancake mix
7.Lotus biscuits
インスタで話題の「ロータスブラウニー」をご存知でしょうか？
ご存知の方も多いかもしれませんが、ロータスとはベルギー生まれのビスケットで、ほどよいカラメルの甘みとシナモンの香りがクセになる人気のお菓子「ロータスオリジナルカラメルビスケット」のことです。このロータスビスケットをブラウニーに乗せて焼いたものが「ロータスブラウニー」なのです♪
ロータス(Lotus)の文字がレトロでかわいくおしゃれで、ついつい写真を撮りたくなるフォトジェニックスイーツであり、またブラウニーとシナモンの香りがコーヒーにとてもマッチして、味もビジュアルも兼ね備えている人気のお菓子です！
本来はオーブンで焼いて作るブラウニーですが、オーブンの余熱時間や焼き時間が意外と長いので敬遠してしまうときありますよね。
そんな時に、レンジを使用して簡単時短でSNS映え間違えなしの『レンジロータスブラウニー』を超速で作ってみませんか？？
よろしければチャンネル登録お願いします♪
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《材料》
板チョコ 50g
バター 20g
牛乳 60cc
ホットケーキミックス 60g
ロータス7枚
詳しいレシピはこちらのブログでご覧ください！
『てぬキッチンのブログ』→ http://www.tenukitchen.com/entry/2018/02/18/120315
材料：
蛋糕底：餅乾 25，牛油 6 tbsp
花生醬餡料：芝士忌廉 230g，花生醬 430g，糖粉 100g，忌廉 330g
朱古力漿：牛奶朱古力 150g，忌廉 80g
椒鹽脆餅，焦糖
做法：
1. 打碎餅乾，與牛油拌勻，冷凍10分鐘
2. 將忌廉打發至八成
3. 將芝士忌廉，花生醬，糖粉打發，拌入忌廉，放在蛋糕底上，冷凍 1小時
4. 隔熱水將牛奶朱古力，忌廉煮勻，加在蛋糕上面
5. 加上椒鹽脆餅，焦糖，冷凍30分鐘
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▪ INGREDIENTS:
- Pie Sheet: 25 Lotus Biscuits, 6 Tbsp Melted Butter
- Filling: 230g Cream Cheese, 430g Peanut Butter, 100g Powdered Sugar, 330g Heavy Cream (80% Whipped)
- Ganache: 150g Milk Chocolate, 80g Heavy Cream
Crushed Pretzels, Caramel
▪ DIRECTIONS:
1. Put 25 Lotus Biscuits in a plastic bag and crush it into pieces. Add crushed Lotus biscuits into a bowl with 6 Tbsp of melted butter and mix it all together.
2. Spread the biscuit mixture at the bottom of baking pan and press it well. Freeze in the freezer for 10 minutes.
3. Add 230g of cream cheese into a bowl and beat it to make it softer. Add 430g peanut butter and 100g sugar powder and blend them all together to make a smooth cream.
4. Add 330g of heavy cream (which is whipped about 80%) gradually and mix it all together.
5. Pour peanut butter filling on top of frozen pie sheet and spread them well. Freeze in a freezer for an hour.
6. Melt 150g of milk chocolate over hot water (double-boil). Add 80g of heavy cream and mix it well to make chocolate ganache.
7. Pour chocolate ganache over the pie sheet. Sprinkle crushed pretzels and caramel and freeze it for 30 minutes.
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