【美食報報】
秋天最早啖蟹好時節,台北萬豪酒店 Taipei Marriott Hotel配合時令推出季節限定「秋蟹參饗宴」,館內中餐廳「宴客樓」與高檔鐵板料理「Mark’s Teppanyaki」兩高檔餐廳主廚分別操刀設計,各自推出3款不同風味的秋蟹料理,拚場較勁意味濃厚,內鬥激烈,爽到的是蟳蟹老饕...
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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mark's teppanyaki 在 啾啾欣 jujuhsin_foodie Facebook 的最佳解答
🕹台北
#Ju要吃台北 #Ju想花錢
👣近捷運劍南路站
💋Mark's Teppanyaki
位於大直萬豪酒店二樓
強調融合日式與法式料理的鐵板燒
餐廳內有非常多的大小包廂
非常適合情侶👩❤️👨、商務💼、家庭👨👨👧👧
有非常好的隱蔽性
本次是享用平日的午間套餐
晚餐和假日價錢菜色皆不同
可上官網查詢菜單
📌 美國頂級肋眼牛排套餐 $2,100
🤤:🌕🌕🌕🌕🌗
牛排整體煎的非常軟嫩
中間呈現粉嫩的色澤
最讓人驚艷的是旁邊的起司片
用整塊起司熔一片在鐵板上
用刮刀刮起薄片
口感類似紙片蛋捲的起司口味
📌海鮮綜合套餐 $2,500
🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
有半隻龍蝦和一片鮮魚
龍蝦沒有過多的調味
吃的出食材本身的鮮甜
鮮魚則沒有太令人驚艷
📌 (開胃小點) 年輪麵包+蘑菇濃湯
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
年輪麵包直接在鐵板上烤非常特別
簡單的刷上一層奶油
靠著師傅的推壓
讓麵包酥脆鬆軟
📌 (時蔬) 現煎菇類與地瓜
🤤:🌕🌕🌕🌕🌘
很意外的吃完炒飯還有一道時蔬
應該是幫大家營養均衡一下
也意外的好吃
現煎的箘菇非常香甜
📌 (甜點) 草莓大福佐香草冰淇淋
🤤:🌕🌕🌕🌕🌑
甜點則是中規中矩
是沒有人會不喜歡的大福和冰淇淋
大福上的草莓給的誠意十足
By 實SHI生
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#萬豪酒店鐵板燒
上週跟朋友去吃了台北萬豪酒店的Mark’s Teppanyaki 鐵板燒料理,吃完之後認真覺得Mark’s Teppanyaki 真的是請客、慶祝過節日的餐廳安全牌,除了環境大器外,餐點味道也很有水準,最近朋友在問母親節三千以下的餐廳推薦什麼,因為剛吃過又印象不錯,就直接推萬豪 Mark’s Teppanyaki 鐵板燒了!
mark's teppanyaki 在 Mark's Teppanyaki - 台北萬豪酒店鐵板燒開箱 - YouTube 的推薦與評價
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mark's teppanyaki 在 [食記] 台北萬豪酒店MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒- 看板Food 的推薦與評價
無音樂圖文網誌版 https://wanwanr9.pixnet.net/blog/post/340640127
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餐廳名稱:台北萬豪酒店MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒
消費時間:2017年/3月
地址:台北市中山區樂群二路199號 2樓
電話:02 8502 9999
推薦菜色:美國頂級肋眼牛排
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萬豪酒店二樓
MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒 有很多獨立的小包廂 適合不同的人數可以單獨一間
這次我們是一群人幾乎就包下了最大的廳 由兩位師傅幫我們服務
這...有看錯嗎 現在高檔鐵板燒餐廳的競爭也太激烈了吧
師傅的顏值跟身材都高到不行 又帥又會做菜 是要逼死人嗎....(還沒吃飯心情就美麗
了啦)
MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒 的入口招牌 一個職人精神的感覺阿
我們先上菜吧
[日式蒸蛋] 在還沒開始上正餐前 先上了開胃的日式蒸蛋
這日式蒸蛋也不簡單耶 居然裡頭有大大塊的雪場蟹 搭配柚子胡椒 Q嫩好吃
然後煎枱跟師傅開始上工囉
煎枱上一排的大明蝦 食材也太高級了吧
[明蝦] 師傅一邊煎明蝦 還要幫我們調醬汁 明蝦搭的是蜂蜜芥末醬
微微辛辣的口感配清爽的明蝦 好好吃
[蕃茄沙拉] 這道沙拉也未免太多不同的蕃茄了吧
再搭上化應子以及配上柚子醋
酸酸甜甜 好吃
但我身為起士控很想要沙拉上有一點起士調味 沒想到鐵板燒師傅真的幫我生出了像花一
般的起士屑鋪在沙拉上
太感動了啦
師傅再開始幫我們料理下一道菜囉
[香煎雞排] 這雞排也料理的太漂亮了吧 金黃色香香焦焦的皮 酥香酥香
然後雞肉又超嫩 好吃
此時 我們的主餐 肋眼牛排已開始料理 這...也太壯觀了吧
[美國頂級肋眼牛排] 料理好的牛排 師傅幫我們分好
光看這牛排的顏色就對啦!完全不柴 再加上些微蒜片
上面這一片像餅干的是什麼呢
是起士耶! 師傅把大塊的起士放在煎台上滑過就融化成片狀 再用鐵板燒的鏟子鏟起來
配牛肉一起 好特別
接下來是下一道我們蔬菜的盤子 這陣仗也太大了吧
ㄟ 但蔬菜量有點不足耶....
[經典炒飯] 最後當然是鐵板燒最重要的炒飯啦
還有櫻花蝦 果然夠功夫啦
[水果] 甜點之前的水果 也是小巧精緻還有一點點水果凍
[馬鞭草白巧克力慕司 香草香緹] 最後的甜點也太美啦
白巧克力慕司好綿蜜 也很甜蜜 為這餐做了完美ENDING啦
來看看我們的餐廳吧
一整個金碧輝煌的 超氣派的
入口處 一走進來就別有洞天啦
我們大家對MARK'S TEPPANYAKI鐵板燒的滿意度超高的
各道菜都蠻在水準以上的
一掃前一天的失落感阿
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20170309@台北萬豪酒店 依比利豬初體驗
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