🍳🐷Spaghetti Carbonara🍝 made by https://bit.ly/3bRQ6v4 Simple delicious dinner with minestrone soup and salad❣️Video and 5 photos🐩😍 https://cookingwithdog.com/recipe/carbonara-spaghetti-pasta/ #carbonara #recipe #カルボナーラ #レシピ
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過62萬的網紅Party Kitchen - パーティーキッチン,也在其Youtube影片中提到,パーティーキッチンでは「おいしい!たのしい!おもてなし。」をテーマに料理レシピなどを投稿しています🎉 いいね!やコメントをいただけると、すごく嬉しいです😉👍 リクエストもお待ちしてます🍊 チャンネル登録はこちらから! Please subscribe to my channnel! And if ...
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minestrone soup recipe 在 Party Kitchen - パーティーキッチン Facebook 的最佳解答
こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
ご視聴ありがとうございます!
いかがでしたでしょうか?
きょうは「めぐみ心尽しごはん」より
「ミネストローネ」をお届けしました◎
リクエスト下さった、じゅんたんさんありがとうございました!
ミネストローネと聞くと、トマト味の野菜スープを思い浮かべますが、
実際イタリアでは野菜スープを指し、必ずトマトが入っているというわけではないそうです⭐
また入れる野菜も決まりはなく、地域や家庭によっても変わります。
現地のレシピを調べながらレシピを作りました!
意外だったのは、キャベツを入れるレシピが多いこと👀
それにパスタは必ず入っているわけじゃないこと👀
今回の実食シーンはイタリアのマンマになりきって?笑
ちょっとだけ演出してみました⭐最後まで見て頂けると嬉しいです♡笑
レシピだけでなく、空間づくりにも力を入れていきたいと考えていますので、
こんなことして欲しい!などあれば、どしどしお待ちしています\(^o^)/
(分量:3〜4人分)
詳しいレシピはこちら🍓
https://partykitchen.jp/recipe/minestrone-made-with-local-recipe/
#パーティーキッチン
#partykitchen
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🍳🐷Spaghetti Carbonara🍝 made by http://bit.ly/2WYGiHx Simple delicious dinner with minestrone soup and salad❣️Video and 5 photos🐩😍 https://cookingwithdog.com/recipe/carbonara-spaghetti-pasta/ #carbonara #recipe #カルボナーラ #レシピ
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こんにちは、めぐみんです( ^ω^ )⭐
きょうは「めぐみんの心尽しごはん」より
「ミネストローネ」をお届けします◎
こちらは以前配信した、心ぽかぽか豚汁で頂いたリクエストです◎
リクエスト下さったじゅんたんさんありがとうございました!
今回は、現地で作られているミネストローネのレシピにならって作ってみました!
食材などにも注目して頂けると嬉しいです♪
とても具沢山なので、このひと皿でとても満足感があります!
健康を気にされている方にもぜひ食べて頂きたい一品です!
🍙ミネストローネとは?
色々な野菜を使ったイタリアの野菜スープのことをさします。
トマトのスープをイメージしますが、現地ではトマトが入っていないミネストローネもあります。
ミネストローネとはイタリア語でスープを意味する言葉からきているようです。
使う野菜は、地域や家庭によって違うため決まったレシピはなく、家庭料理として一般的です。
日本でミネストローネと聞くと、必ずパスタが入っているイメージがありますが、物足りたい時に入れたりするようですが、必ずという訳ではないようです◎
きょうのごはんは..☁
・ミネストローネ
・バゲット
・ヨーグルト
・ブラックコーヒー
「心尽し」は誰かを思ってあれこれと気にかけるという意味があります⭐
いつも誰かを思いながら、料理を楽しみたい想いで作っています。
「めぐみんの心尽しごはん」楽しんで頂けたら嬉しいです♡
メインのお料理に汁物や副菜などを付けて定食スタイルにしています。
もしよければ感想などお待ちしています。 byめぐみん
◆量 3〜4人分
◆時間 00:50
▽道具
包丁
まな板
鍋
▽ミネストローネの食材
ニンニク 1かけ
セロリ 1/2本
ニンジン 1/2本
ベーコン 80g
タマネギ 1/2個
ジャガイモ 1個
ズッキーニ 1/2本
ナス 1本
水 600ml
固形チキンブイヨン 1個
カットトマト缶 300g
トマトペースト 1袋(18g)
キドニービーンズ 100g
ガルバンゾ 100g
キャベツ 1/6玉
塩 小さじ1
コショウ 少々
パセリ 適量
ローズマリー 適量
パルミジャーノ 適量
▽ミネストローネの手順
1. ニンニクはみじん切りにする。
2. セロリとニンジンもみじん切りにする。
3. ベーコンは短冊切りにする。
4. タマネギ、ジャガイモ、ズッキーニ、ナスはダ同じくらいの大きさにカットする。
5. 鍋にオリーブオイル(分量外)をひいて、1のニンニクを入れて弱火でじっくりと加熱して香りを出す。
6. 3にセロリ、ニンジンを中火で炒めて、さらにベーコン、タマネギ、ズッキーニ、ナスを炒める。
7. 4に水、固形チキンブイヨン、カットトマトを入れ、沸いたら弱火にして15分煮込む。
8. 5にキドニービーンズ、ガルバンゾ、キャベツ、塩コショウを入れてさらに弱火でアクをとりながら15分煮込む。
9. 乾燥ローズマリー、刻んだパセリを入れて、1〜2分加熱する。
10. 器にもってパルミジャーノをふりかける。
◇動画内で使っている調理器具
カセットコンロ
https://amzn.to/2KmV0Bf
包丁
http://amzn.to/2DKHyn7
まな板
http://amzn.to/2ptmIUO
鍋
https://amzn.to/2sOVU31
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忙しいあなたに!5分で出来るマグカップスープの作り方をご紹介します!
「ミルクスープ」「コンソメスープ」「ベジスープ」の3種類を作ってみました😉
カップに食材を入れて、電子レンジでチンすればできるのでらくちんです!
体が冷えやすい方にも是非飲んでほしいスープです👍! byざわわ
おいしそう!作ってみたい!と思われた方はぜひ!チャンネル登録といいねをお願いします🍌
◆量 3食分
◆時間 00:15
◇道具
キッチンバサミ
マグカップ
電子レンジ
◇食材
--ミルクスープ
ブロッコリー 適量
ソーセージ 1~2本
ホールコーン 大さじ1
水 1/2カップ
牛乳 1/2カップ
顆粒コンソメ 小さじ1/2
コショウ 適量
--コンソメスープ
キャベツの葉 2枚
ソーセージ 5本くらい
水 1カップ
顆粒コンソメ 小さじ1
粒マスタード 適宜
塩コショウ 適量
--ベジスープ
ぶなしめじ 適量
ミックスベジタブル スプーン2杯分
トマトジュース 1パック
顆粒コンソメ 小さじ1
コショウ 適量
パセリ 適量
-◇手順
--ミルクスープ
1. キッチンばさみでブロッコリーを小さめの小房に、ソーセージを好きな大きさに切る。
2. カップに、①とコーン、水、牛乳、コンソメを入れて、電子レンジ600Wで2分30秒加熱する。
3. ②をよく混ぜたらコショウで味を整える。
--コンソメスープ
1. カップに、お好みの大きさにちぎったキャベツ、ソーセージ、水、コンソメを入れて、600Wで2分加熱する。
2. ①をよく混ぜたら粒マスタードをのせ、塩コショウで味を整える。
--ベジスープ
1. カップに、ぶなしめじ、ミックスベジタブル、トマトジュース、コンソメを入れて、600Wで2分加熱する。
2. ①をよく混ぜたらコショウで味を整え、パセリを散らす。
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minestrone soup recipe 在 Life log Youtube 的最佳貼文
ミネストローネのレシピです。
野菜がたっぷりとれるので、身体にも優しいスープです。
サワークリームと一緒にいただくと、コクが出てとっても美味しくなるのでおすすめです。
【材料】
キャベツ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ニンジン 1本
じゃがいも 1個
ベーコン 100g
オリーブオイル 大さじ2
塩、黒コショウ 少々
水 500cc
固形ブイヨン 2個
トマトピューレ 300g
トマトケチャップ 大さじ3
ウスターソース 大さじ1
醤油 小さじ1
サワークリーム 適量
【作り方】
①材料をそれぞれ1cm角に切ります。
②鍋にオリーブオイルを入れて、ベーコンを炒めます。ベーコンから適度な油が出てきたら、硬い具材から入れて炒めていきます。ニンジン、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツの順で。
③塩、黒コショウをして、水、固形ブイヨンを加えて具材が柔らかくなるまで煮ます。
④トマトピューレ、トマトケチャップ、ウスターソース、醤油を加えてひと煮立ちさせます。
⑤スープを取り分けて、最後にサワークリームを乗せて完成です。
【SNS】
Instagram
https://www.instagram.com/life2log/
★ご視聴、ありがとうございました。
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