These simple meringue cookies are made by assembling marshmallows like a craft. I bought the mega marshmallows at a business supermarket, and the mini marshmallows and medium marshmallows at Daiso.
*Recipe*
1.Cut and assemble the marshmallows, and place them on a baking sheet. If you use kitchen scissors with a wet cloth to moisten the cut edge, the marshmallow will not stick and is easier to handle. Marshmallows are beautifully baked when the front side is on top and the cut end is on the bottom.
2.Bake at 120°C for 30 minutes without preheating, keeping an eye on the marshmallows to make sure they don't get too brown.
3.After baking, cool it in the oven.
4.Melt a small amount of chocolate in the microwave for about 30 seconds, and use a toothpick to draw a face.
5.It's done. Who? I don't care though it is.(By the way, it's supposed to be a sheep.)
工作のようにマシュマロを組み立て作る簡単メレンゲクッキーです。メガマシュマロは業務スーパーで、ミニマシュマロと中くらいのマシュマロはダイソーで買いました。
*レシピ*
１．マシュマロを切って組み立て、オーブンシートの上にのせる。濡れ布巾で切り口を湿らせたキッチンバサミで切ると、マシュマロがくっつきにくく、扱いやすいです。マシュマロは表側を上に、切り口を下にすると焼き上がりがキレイです。
２．予熱なしでオーブンを120℃、30分に設定し焼く。色がつきすぎないように様子を見ながら焼く。
３．焼き上がったらそのままオーブン庫内で冷ます。
４．少量のチョコレートを電子レンジで30秒ほど加熱して溶かし、爪楊枝を使って顔を描く。
５．でけた。誰？って奴おるけど気にしない。イビツがかわいいのだ。（ちなみに羊さんのつもりだよ。）
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