อันนี้มันเป็นพวกอาหารเสริมที่ฮิตในโซเชี่ยลเน็ทมาได้พักใหญ่ๆแล้ว
ที่มันโฆษณาว่าแดกยีสต์แดงเข้าไปแล้วช่วยเรื่องโรคหัวใจ ช่วยให้เส้นเลือดที่ตีบตันกลับมาดีได้อีกครั้ง ก็มีคนถามเข้ามาว่าสรรพคุณแม่งเว่อร์ขนาดนี้ มันเป็นเรื่องจริงรึเปล่า
ประเด็นเกี่ยวกับยีสต์แดงนี่ค่อนข้างจะซับซ้อนและรายละเอียดเยอะพอควร ค่อยๆอ่านกันไปละกัน
อย่างแรกการกินยีสต์แดง ไม่ได้แปลว่ายีสต์จะเข้าสู่กระแสเลือดแล้วไปรักษาเส้นเลือดนะครับ ไอ้ห่า โฆษณามั่วซั่วสิ้นดี ถ้ายีสต์เข้าสู่กระแสเลือดได้มึงคงติดเชื้อในกระแสเลือดตายไปนานแล้ว
ยีสต์แดง นี่มันคือเชื้อรากลุ่มโมแนคสคัส เป็นเชื้อราที่มีสีแดง ซึ่งคนจีนเอาเชื้อราชนิดนี้มาใช้ในการทำอาหารมาช้านาน
อ้างอิง http://home.kku.ac.th/uac/journal/year_18_3-4_2553/1.pdf
ทีนี้ข้อดีของเชื้อราชนิดนี้ประการนึงคือ มันมีสาร monacolin K ซึ่งเป็นสารกลุ่มเดียวกับที่ใช้ผลิตยา lovastatin ที่เป็นยาแผนปัจจุบันที่ใช้ลดไขมันในเลือดนั่นล่ะครับ ดังนั้นไอ้ตัวยีสต์แดงนี่จึงมีสรรพคุณในการลดไขมันจริง
แต่ช้าก่อน หากจะใช้ไอ้ตัวนี้ต้องระวัง เพราะมีรายงานจากต่างประเทศว่า มีคนใช้ไอ้ตัวนี้ร่วมกับยาลดไขมัน จนเกิดภาวะแทรกซ้อน เช่น กล้ามเนื้ออักเสบ ตับอักเสบ หรือไตวาย จน FDA แจ้งผู้ผลิตในอเมริกาให้ถอดสินค้าจากตลาดไปแล้ว
อ้างอิง http://www.webmd.com/cholesterol-management/red-yeast-rice
แต่ถึงกระนั้นก็ยังมีคนนิยมใช้ไอ้พวกยีสต์แดงนี่อย่างแพร่หลาย เอาเป็นว่าจะใช้ก็ระวังกันหน่อยนะครับ ปรึกษาหมอก่อนใช้นะ เพราะไม่ควรใช้คู่กับยาแผนปัจจุบันบางตัว เพราะจะเพิ่มความเสี่ยงตับอักเสบ กล้ามเนื้ออักเสบได้ อันตรายอยู่
ทีนี้มาพูดถึงผลของมันในแง่การรักษาเส้นเลือดที่เสื่อมสภาพบ้าง
ปรกติแล้วในคนที่เป็นโรคเรื้อรังเนี่ย ถ้าไม่ควบคุมให้ดี เส้นเลือดมันจะมีไขมันมาพอก เกิดการอักเสบ จนเส้นเลือดอุดตัน ทำให้เกิดโรคต่างๆ เช่น เส้นเลือดในสมองอุดตัน เส้นเลือดหัวใจตีบ ไรงี้
การจะทำให้เส้นเลือดที่เสื่อมสภาพไปแล้วกลับมาดีดังเดิมได้มั้ย
ได้นิดหน่อยครับ ไอ้ถึงขั้นหายขาด เส้นเลือดโปร่งโล่งสบายเหมือนไม่เคยป่วยอะไรเลยน่ะ ไม่ได้หรอกนะ แต่หากคุมอาหาร ออกกำลังกาย และกินยาอย่างเคร่งครัด มีงานวิจัยพบว่าช่วยให้เรื่องเส้นเลือดที่เสื่อมสภาพดีขึ้นได้ นิดหน่อย
อ้างอิง http://www.webmd.com/…/featur…/can-you-reverse-heart-disease
ดังนั้นก็สรุปว่าไอ้พวกอาหารเสริมหรือยาที่อวดอ้างว่า รักษาเส้นเลือดที่เสื่อมสภาพให้ดีดังเดิมได้ อันนี้โฆษณาเกินจริงแน่นอนครับ ส่วนไอ้ยีสต์แดงนี่จะกินก็ได้ตามสะดวก เพราะมันก็มีสรรพคุณทางยาจริง แต่ไม่ได้เว่อร์สัสหมาตามที่ไอ้พวกขายอาหารเสริมมันเอามาโฆษณา แต่ถ้าจะใช้ต้องรู้ว่ามันมีโอกาสเกิดผลข้างเคียงได้ถ้าใช้กับยาบางตัว จึงควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้อาหารเสริมตัวนี้ ไม่ควรซื้อมากินเองมั่วซั่วเพราะผลข้างเคียงที่อาจเกิดขึ้นได้มันอันตรายมากครับ
