醉翁之意不在酒,歡迎回到施房調酒研究室,我是Marty。今天要來跟大家分享一下,前幾天去家樂福採購。話說.....身為一位調酒師,每次都會去酒專區逛逛 ... ... <看更多>
muddlers 酒 在 Bar Genao - 表情包來嘍! 欸不是,是新影片來了! 終於迎來 ... 的推薦與評價
老頭喝酒酒part.2 馬德勒琴湯尼Muddlers Gin Tonic. #未成年請勿飲酒罐裝調酒一向特別怕踩雷,這次超市買菜時撞見了加拿大以精釀啤酒聞名的Parallel 49出了「Muddlers ... ... <看更多>
muddlers 酒 在 [問題] GIN TONIC的通寧水選擇- 看板Wine | PTT美食旅遊區 的推薦與評價
昨晚在家嘗試調製了一杯GIN TONIC 基酒是使用坦十, 通寧水是Fever-Tree 這樣組合來調出的酒整體協調度還不錯,個人還蠻喜歡上網搜尋了一下, ... ... <看更多>
muddlers 酒 在 [討論] Gin Tonic的做法- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
哈哈,分類是討論其實只是想閒聊而已
剛去了一家Bar,想說第一次來假掰一下
就像到餐廳點蛋炒飯試廚師的手藝一樣
先來一杯Gin Tonic試試,結果Bartender端了一個盤子
上面擺了一杯加了冰塊和檸檬的Gin和一瓶Fever-Tree的Tonic
要我自己想喝多少倒多少,我當下是有點傻眼
去過幾家店,還沒遇到這種調法的
從小在安和路二段附近長大,地緣關係,喝了也還算不少的店
像在安和路和樂利路很多家的Bartender,就像王牌酒保裡講的一樣
有職人的堅持,一杯Gin Tonic從冰塊冰杯、攪拌到檸檬角的處理
都可以看到一絲不茍的專業 所以就算一杯這麼簡單的調酒賣3~400元
對我來說都是可以接受的,上一整天班除了小喝以外,看這些專家的表演
也是一種舒壓的方式。
當然我也完全沒有要抱怨店家的意思,畢竟人家開店有自己經營的方式
我只是想問各位前輩同好,這種要客人自己調的Gin Tonic常見嗎?
還是只是我少見多怪呢?
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.34.79.110
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1531403057.A.21C.html
※ 編輯: gary1198 (114.34.79.110), 07/12/2018 23:12:01
哈哈哈,講句公道話,就我自己來說感覺300元是可以接受的
木質的托盤配上Fever Tree的玻璃瓶身呈顯出一番雅緻風情
除了塑膠製的攪拌棒手感略顯輕薄有點可惜外
自己這樣隨意擺弄,也是別有風趣
但在星期四的晚上,工作了一整天 身心都很疲累了
實在是比較沒有這種心思 只想靜靜的喝杯酒舒緩一下心情
好再面對明天的工作
所以應該可以說我是在錯的時候走進對的店吧!
※ 編輯: gary1198 (114.34.79.110), 07/13/2018 20:00:01
※ 編輯: gary1198 (114.34.79.110), 07/13/2018 20:42:40
... <看更多>