Pickled mustard greens noodle soup 🌶
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「mustard greens」的推薦目錄:
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- 關於mustard greens 在 越煮越好 Facebook 的最佳解答
- 關於mustard greens 在 The MeatMen Facebook 的精選貼文
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- 關於mustard greens 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
- 關於mustard greens 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
- 關於mustard greens 在 28 Mustard Greens ideas - Pinterest 的評價
mustard greens 在 越煮越好 Facebook 的最佳解答
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mustard greens 在 The MeatMen Facebook 的精選貼文
This week, on "What to Cook?" we've got nostalgic flavours! 1️⃣ KL Hokkien Mee 2️⃣ Chicken Curry Puff 3️⃣ Hawker-Centre Style Fish Soup
Check out the playlist here: https://www.youtube.com/watch?v=ZDmGT_g8SsY&list=PLYOBHxuy1wS0Fk6xXxLBfNqsrSFgYhokv&index=1&t=2s&ab_channel=TheMeatmenChannel
⬇️ Ingredients here ⬇️
400g thick yellow noodles (or flat yellow noodles)
200g sliced pork belly
⅛ tsp salt
¼ tsp cornflour
7 shrimp (shelled and deveined)
1 small squid (sliced)
50g fried crispy pork fat
4 cloves garlic (minced)
200g Beijing cabbage (roughly chopped)
150g mustard greens (cut into 5cm length, stem and leaf separated
4 tbsp dark caramel sauce
3 tsp light soya sauce, or to taste
3 tsp dried sole powder
Pepper to taste
1.5 cup chicken stock
5 tbsp pork lard
mustard greens 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
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#楊桃美食網
美味關鍵:雪菜擰乾 炒出爽脆口感
美味關鍵:肉絲醃過不乾柴
材料
[A]
雪菜 500公克/salted mustard greens 500g
肉絲 350公克/shred pork 350g
油 1大匙/oil 1tbsp.
[B]
鹽 少許/salt q.s.
米酒 1/2大匙/cooking rice wine 1/2tbsp.
太白粉 1茶匙/tapioca starch 1tsp.
醬油 1茶匙/soy sauce 1tsp.
油 少許/oil q.s.
[C]
油 2大匙/oil 2tbsp.
蒜末 30公克/minced garlic 30g
辣椒片 80公克/sliced hot pepper 80g
薑末 20公克/minced ginger 20g
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法
1.雪菜洗淨、擰乾後切丁備用。
2.肉絲加材料B的鹽、米酒、太白粉與醬油,攪拌後靜置5分鐘,再加少許油拌開。
3.鍋倒油之後加熱,放入作法2翻炒到變色後取出備用。
4.倒入作法1的雪菜,乾鍋炒到散發香氣後撥到旁邊,鍋中央倒入材料C的油、蒜末、辣椒、薑末爆香,再跟雪菜混合。
5.倒入作法3的肉絲,加入材料C的鹽跟米酒,拌炒均勻即可。
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mustard greens 在 Pin Cheng Ji Youtube 的最讚貼文
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吃完化州,再戰電白!鴨雜、鴨粥、水東芥菜……嘴巴根本停不下來!
一條視頻無法將當地所有好吃的一網打盡!更多精彩,容我們下次再來探索!
上週,我們更新了茂名覓食之旅的上集——化州篇,因為篇幅關係,我們只是吃了香油雞、牛雜,以及糖水幾樣東西,很多當地的股東也是表示“沒看過癮”!沒關係!以後,我們會經常過來這邊走走的,所以,如果你有一些私藏的寶藏小店,又或者,在當地有哪些不得不吃、而又被我們遺漏了的特色美食,歡迎到後台給我們報料!今天,大秋將轉戰到茂名的又一個美食重地——電白。在這裡,又能吃到什麼讓人印象深刻的東西呢? (事先聲明,一條視頻無法將當地所有好吃的一網打盡!更多精彩,容我們下次再來探索!)
店名:水東興記鴨粥店
營業時間:08:00-23:00
人均消費:43元
聯繫電話:0668-5534444;13790155208
地址:水東鎮人民路28號
網友評分:口味:4.22 環境:4.06 服務:4.09
店名:匯豐田七豬雜湯
營業時間:10:00-21:00
聯繫電話:18719129993
地址:水東鎮新湖一路108號
網友評分:口味:3.56 環境:3.56 服務:3.56
吃遍广东
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mustard greens 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最讚貼文
廚師Amy Chaplin教你切57種蔬菜!
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#療癒廚房 #切菜 #料理
00:00 Intro
00:30 Peanut 花生
00:55 Brussels Sprouts 球芽甘藍
01:42 Peas 豌豆
02:09 Snap Peas 甜豆
02:28 Wakame 裙帶菜
03:06 Garlic 蒜頭
03:57 Shallot 紅蔥頭
04:35 Watercress 西洋菜
05:10 Green Beans 綠豆
05:45 Asparagus 蘆筍
06:21 Fava Beans 蠶豆
06:50 Scallion 青蔥
07:21 Celery 芹菜
08:21 Spinach 菠菜
08:55 Kombu 昆布
09:41 Okra 秋葵
10:20 Nopales 仙人掌葉
10:58 Onion 洋蔥
12:03 Broccoli Rabe 青花菜苗
12:44 Endive 苦苣
13:37 Radicchio 紅菊苣
14:38 Bok Choy 青江菜/白菜
15:29 Cabbage 甘藍菜
16:18 Chicory 菊苣
17:13 Mustard Greens 芥菜
18:07 Collard Greens 綠葉甘藍
19:19 Swiss Chard 瑞士甜菜
20:17 Fennel 茴香
21:00 Leek 大蔥
22:03 Iceberg Lettuce 美生菜
22:32 Kale 羽衣甘藍
23:35 Butternut Squash 胡桃南瓜
24:59 Kabocha Squash 日本南瓜
26:00 Tomatillo 黏果酸醬
26:39 Tomato 番茄
27:07 Zucchini 節瓜
27:46 Cucumber 青瓜
28:09 Chayote 佛手瓜
28:44 Pepper 椒類
29:13 Jalapeño Pepper 墨西哥辣椒
29:47 Bitter Melon 苦瓜
30:28 Eggplant 茄子
31:22 Radish 小蘿蔔
31:59 Turmeric 薑黃
32:32 Ginger 姜
33:14 Beetroot 甜菜
33:51 Carrot 胡蘿蔔
34:38 Parsnip 歐防風
35:07 Turnip 蕪菁
35:40 Potato 馬鈴薯
36:17 Taro 芋頭
37:00 Rutabaga 蕪菁甘藍
37:47 Daikon 白蘿蔔/大根
38:27 Jicama 豆薯
39:00 Lotus Root 蓮藕
39:37 Artichoke 菜薊
40:28 Cauliflower 花椰菜
41:06 Romanesco 寶塔花菜
41:36 Broccoli 綠花椰菜
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mustard greens 在 28 Mustard Greens ideas - Pinterest 的推薦與評價
Mustard greens are the more peppery, less bitter cousins to kale and taste similar to spinach. Recipe from Simply Recipes found at www.edamam.com. ... <看更多>