米其林二星板前「壽司芳」Omakase創意西餐精神與日式料理結合!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過128萬的網紅BoomTharis,也在其Youtube影片中提到,25:16 - กดข้ามไปดูรีวิวซูชิได้เลย เรื่องเกิดจากว่า พี่บอมบ์ไปโดนซูชิร้านนึงมาตอนไปโอซาก้าครั้งที่แล้ว แล้วก็กลับมาพรรณนาให้ฟังว่ามันดีอย่างนั้นอย่างน...
nakanoue 在 算命的說我很愛吃 Facebook 的最讚貼文
日本大阪米其林二星#壽司芳,西餐變化結合創意入料,紅褐色赤海膽濃郁,鮮味在嘴裡化開~
nakanoue 在 Foodie Facebook 的精選貼文
Chef Hiroki Nakanoue is in Hong Kong! And he spent his three weeks in hotel quarantine improving his brand new 19 course omakase menu at Sushiyoshi Hong Kong
nakanoue 在 BoomTharis Youtube 的最讚貼文
25:16 - กดข้ามไปดูรีวิวซูชิได้เลย
เรื่องเกิดจากว่า พี่บอมบ์ไปโดนซูชิร้านนึงมาตอนไปโอซาก้าครั้งที่แล้ว แล้วก็กลับมาพรรณนาให้ฟังว่ามันดีอย่างนั้นอย่างนี้ พูดอยู่หลายเดือน จนผมอยากกินมาก ก็เลยหาแนวร่วม รวมตัวกันจัดทริปบินมากินถึงญี่ปุ่นเลย! ซึ่งพี่บอมบ์ก็ตามมาซ้ำอีกรอบด้วย 555
ชื่อของร้านนี้คือ Sushi Yoshi มาเรียนรู้ทีหลังว่าร้านนี้คือหนึ่งในเพียงแค่สองร้านซูชิในโอซาก้า ที่ได้มิชลินสตาร์ 2 ดาว! ซึ่งหลังจากที่ผมและเพื่อนๆได้ลองชิมอาหารของเชฟฮิโรกิเจ้าของร้านแล้ว บอกเลยว่า ร้านนี้ไม่ธรรมดามากๆ และอร่อยสมกับที่รอคอยที่จะมาทริปนี้เลย
จะโหดแค่ไหนต้องไปดูในคลิปเลยครับ!
ดูร้านนี้บนเว็บไซต์:
- Michelin Guide: https://gm.gnavi.co.jp/shop/0515030001/
- Tabelog: https://tabelog.com/en/osaka/A2701/A270103/27000438/
วิธีจองต้องโทรไปที่ร้านนะครับ หรือจะส่งอีเมลให้โรงแรมที่เราไปพักที่ญี่ปุ่นช่วยจองให้ก็ได้ครับ
เชิญคอมเม้นใต้วีดีโอได้เลยนะจ๊ะ ถ้าชอบก็ฝากกด Like ด้วย และถ้าใครอยากติดตามวีดีโออื่นๆของผมอีก ก็สามารถกด Subscribe ไว้ได้เลยนะครับ!
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/boomtharis/
on: https://twitter.com/boomtharis/
nakanoue 在 訪後筆記: 1 Nakanoue Hiroki San... - Megan Huang 黃梅根 的推薦與評價
訪後筆記: 1 Nakanoue Hiroki San 在大阪的本店連續五年拿了米其林二星,特色是創意日料,融合法式手法或西餐常用食材,菜色算是創意美味都兼具, ... ... <看更多>
nakanoue 在 SushiYoshi Taipei Chef Nakanoue Hiroki 台北壽司芳料理長中 ... 的推薦與評價
主廚的父親是大阪平價壽司店的師傅。但他小時候並沒有想和父親一樣成為壽司師傅,而是在13 歲時,一次讀到《神田鶴八壽司物語》(神田鶴八鮨ばなし) ... ... <看更多>