不知道大家有沒有吃過印尼泡麵 Mi Goreng 嗎?🍜 其實我一直覺得泡麵不健康,就連學生時期或是去巴厘島旅遊都沒有吃過🤣
今天是我第一次吃印尼炒麵 Mie Goreng 跟印尼炒飯 Nasi Goreng 😳 封城期間有免費外送,就想說試試看🍴 確實好吃、不貴、又飽😋 但對我來說不是一個每天都能吃的食物🤣
也另外叫了印尼米糕 Lontong,真的就是一粒粒米黏起來的米糕🍙 沒什麼味道,應該是要沾醬汁食用的😬
下次想叫它們的辣螃蟹看看 🦀 話說網上好多印尼泡麵煮法以及教學,真的那麼神奇嗎???🤔
#印尼食物 #澳洲封城生活 #墨爾本
This is actually my first proper mi-goreng and nasi-goreng 😳
Yeap, I didn't even have it when we went to Bali nor had it as midnight snacks cz I felt like it was unhealthy🍜🍚😬
Ordered Nasi Goreng & Mie Goreng Kampung ➡️ Indonesian fried rice & noodles with chicken satay and fried egg🍳
Added lontong which is Indonesian rice cake to try as well🍮 That rice cake was odd😕 Literally like rice stuck together, need to eat it with sauce 🤣
Thank you D'Penyetz & D'Cendol Melbourne for the virgin experience 😘 Converted? Maybe 😛 It was yum but probably won't have it everyday 🤔 Might try their chilli crabs next time🙉🦀
#indofood #melbourne #stage4lockdown
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Saturn Kitchen,也在其Youtube影片中提到,This is official Saturn Kitchen Channel🍳Please subscribe to support me. Thank you! Facebook🍳https://pse.is/KPQJS Instagram🍳https://pse.is/PEMX7 喜歡麻煩各...
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紀錄一下吃印尼菜的感想🇮🇩
(因為下次吃不知何時)😅😅
話說我們家是蠻喜歡嘗試新鮮事物
特別餐點部分
那天看到社團有印尼菜外送
我就覺得好有趣😍😍
來訂看看
我幾乎每樣都訂一小份
有印尼咖哩 Indonesian curry
印尼中式燉雞肉飯Nasi Bakmoy
炸肉球 Bakso Goreng
春捲 bolu kukus
雞肉糯米條lemper ayam
炸蔬菜三明治 ragout sandwich
還有印尼蒸蛋糕steam cake(照片就是蒸蛋糕)
雞肉飯口味相對比較中式
肉球跟炸三明治最受歡迎(果然什麼東西用炸的都很好吃)😋😋
雞肉糯米條也好吃(喜歡椰奶的人應該很愛,有種在吃鹹版的mango with sticky rice的感覺)😅😅
春捲ok 沒太大好或不好
但是!印尼咖哩真的就太特別了,酸酸的,全家都不太能接受! 🤪🤪
我還有訂印尼杯子蛋糕🍰
一打開,好香好香!
不是蛋糕香
是花香💐💐
怎麼能讓蛋糕這麼花香
讓我覺得好像在吃芳香劑!😆😆
真的很神奇
印尼料理真的像大家說的:鹹辣香甜 通通有!🤩🤩
然後 小孩後來受不了,太異國風情🤣🤣
去冰箱拿昨天剩的滷豬耳朵來配😆😆😆
大家有推薦的印尼料理嗎?
或是你們吃過印尼料理的感想呢?
我想知道我是不是錯過了他們的招牌菜呢?
♡ have a fabulous weekend ♡
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《食》
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外配ND很愛吃炒飯,印尼文的炒飯叫Nasi goreng,德國很多假中餐館的炒飯也會用這個字。
每次ND做炒飯我就是覺得哪裡不對,飯都濕濕黏黏的,後來我發現他都用現煮的白飯炒,但是因為印尼人吃飯從來不吃食物原味,一定是一大堆奇奇怪怪的醬料攪一攪一起吃,所以不管飯怎麼樣,最後都會是濕濕黏黏的,很難吃出炒飯的精髓,我一直跟ND說,好吃厲害的炒飯,要原味吃也好吃才行,他從來不信,今天我總算大展身手讓他瞧瞧,什麼才叫。炒。飯。
炒飯的精髓———隔夜飯。。。。。。
炒飯要好吃一定要炒冷飯!!!果不其然,他吃了一口就ㄉㄧㄠˊ住了,直接掃鍋,事實證明,就是要聽某嘴才會大富貴啦!
#粒粒分明
#不聽女人言吃虧在眼前
#沒有三色豆的炒飯真好
#我討厭三色豆啦
#沒有蔥花
#我討厭蔥啊
#我每次都挑得很辛苦
#挑完大家也吃完了
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過年去了趟日本~剛好扛了很多我最愛的日清泡麵回來
看到網路上有人測試了另一個醬油口味的炒飯
所以!我決定測試一下我最愛的海鮮口味!!
👩🍳【Recipe 食譜】👨🍳
蔥 Shallot 1根
日清杯麵 Nissin Cup Noddle 1杯
蛋Egg 2顆
超級簡單!!
#StayHome #ASMR #Nissin Cup Noddle Fried Rice
【Trans】
1.日清泡麵炒飯
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👩🍳【作法】👨🍳
將蛋打散預備
蔥切成蔥末
把泡麵先拿出來打碎
加入熱水跟泡麵差不多高
鍋子中加油 把蛋液加入
拌炒後在加入白飯跟剛剛泡的泡麵
攪拌均勻後在加入一點胡椒跟蔥末
因為泡麵本身就很有味道了
所以幾乎不用什麼調味
吃起來滿口都是海鮮味真的很爽!!
過年過完都要肥死了
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