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#黑洞放假去邊玩 #黑洞離島出沒
#黑洞5201314推介💛
#1188 是蛋 (👈🏻向左滑睇餐牌）
呢間良心小店喺長洲開咗唔算太耐🤨
主打雞蛋料理🥚
黑洞今次就先試咗皇牌菜式😗
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🔸土製炸蛋（ $49）
基本上每枱必叫‼️
外層炸粉酥脆 完全唔油膩✅
中間包住一層豬柳肉
入面係糖心蛋 仲有流心效果🤩
估唔到呢個組合好滋味😮
而且好創新 包你第度未食過🤗
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🔸真·卡邦尼意粉（ $80 ）
用蛋黃 風乾豬面珠登 parmigiano 做材料😉
比平時食開用忌廉整成嘅完全唔同
質地比較杰身 會有少少漿口🤏🏻
同觀塘nutmad嗰碟比較 呢間冇咁甜🤨
加上有黑椒粒微辣
適合唔鍾意食甜味意粉嘅朋友仔☺️
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P.s 黑洞下次想試松露是蛋炒配煎薯餅👉🏻👈🏻
上次去食賣晒sosad☹️
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地址：長洲北社街49號前座地舖
好味：4/5
抵食：4/5
再食可能性：4/5
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#香港美食#foodiehk
#hkigfood#黃店 #食好西 #hkfoodlover#一路食一路post #黃色經濟圈 #hkfoodstagram#行山路線 #hkfoodie#香港美食 #相機食先 #拍拖好去處 #hkfoodshare#hkfoodpic#手機食先 #852food #長洲美食 #食左先講 #一路食一路post#香港 打卡 #香港秘景 #香港好去處 #雞蛋 #新假期 #長洲 #餓底

#黑洞放假去邊玩 #黑洞離島出沒
#黑洞5201314推介💛
#1188 是蛋 (👈🏻向左滑睇餐牌）
呢間良心小店喺長洲開咗唔算太耐
主打雞蛋料理
黑洞今次就先試咗皇牌菜式
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土製炸蛋（ $49）
基本上每枱必叫
外層炸粉酥脆 完全唔油膩
中間包住一層豬柳肉
入面係糖心蛋 仲有流心效果
估唔到呢個組合好滋味
而且好創新 包你第度未食過
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真·卡邦尼意粉（ $80 ）
用蛋黃 風乾豬面珠登 parmigiano 做材料
比平時食開用忌廉整成嘅完全唔同
質地比較杰身 會有少少漿口
同觀塘nutmad嗰碟比較 呢間冇咁甜
會適合唔鍾意食甜味意粉嘅朋友仔
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P.s 黑洞下次想試松露是蛋炒配煎薯餅
上次去食賣晒sosad
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地址：長洲北社街49號前座地舖
好味：4/5
抵食：4/5
再食可能性：4/5
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#香港美食#foodiehk
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#黑洞5201314推介💛#黑洞觀塘出沒
#1273 Nutmad (👈🏻向左滑睇餐牌）
呢間工廈餐廳好有人氣🔥
打開ig全部都係超吸引嘅法式吐司相🤩
黑洞咁岩去開觀塘開餐 梗係要一戰😗
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🔸煙燻豬豬卡邦尼（$110）
招牌菜式之一☺️正宗卡邦尼
無忌廉但有蛋汁🥚
加埋芝士脆片 豬面肉 煙腩片 煙肉
聞落好香🤤入口甜甜地好惹味😛
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🔸焦糖香蕉·雪糕·雪糕法式多士（$92）
基本上每枱必叫‼️
即叫即正 預等返20至30分鐘⚠️
法式多士好似枕頭超級厚😍口感鬆軟
每部份都沾滿蛋漿💕好氣十足
加埋伴碟雲呢拿雪糕同焦糖香蕉🤗
食晒成碟好滿足🥰
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P.s 黑洞建議想食嘅朋友仔訂位㊙️
咁就唔怕walk-in食唔到
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P.p.s 法式多士比想像中大份
所以叫多一個主食就好夠飽😬
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地址：觀塘觀塘道396號毅力工業中心9樓C號舖
好味：4.5/5
抵食：4/5
再食可能性：4/5
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#香港美食#foodiehk
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@ Nutmad

觀塘一直被網民公認為「地獄返工」的地點之最，慶幸的是，暫不會獲得「美食沙漠」的稱號！在密集式的工業區內，返工是難捱一點，還有不少人氣食堂替大家打氣！很多小店隱身在工廈中大展拳腳，還有不少食客會特登入觀塘覓食！今集一齊去觀塘揾食！


【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊

Nutmad
地址：觀塘觀塘道396號毅力工業中心9樓C室
營業時間：星期一至日 11:30-18:00

Cobber Coffee and Tonys Pastry
地址：觀塘駿業里8號世貿大樓1樓
營業時間：星期一至日 12:00-22:00

豪隍點心工房
地址：觀塘敬業街65-67號敬運工業大廈1樓A室
營業時間：星期一至日 08:00-21:00

拿督星馬大飯店
地址：觀塘海濱道190號觀塘碼頭熟食市場1樓20號舖
營業時間：星期一至五 08:00-15:30、星期六日休息

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不少人認爲一家食店的食物煮食過程，不應該讓客人見到。這間觀塘新開的西餐廳卻反其道而行，設開放式廚房，讓人全程觀看，邊看邊與廚師傾談也可。

最吸引是一道法式多士，用蛋漿浸了一晚才煎，咬下鬆軟香甜。除了美食，環境也挺舒適，有開揚的工業邨景色，讓人享受悠閒的一刻。

採訪﹕葉中升
攝影﹕周義安

Nutmad
地址： 觀塘觀塘道396號毅力工業中心9樓C座
電話：2254 8268
營業時間：星期日至四12nn-7pm，星期五及六12nn-10pm
平均消費：$100
詳情： http://bit.ly/2NqC06g

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