รวมร้านเด็ดในใจม้า คิดถึงญี่ปุ่น แต่อยู่กรุงเทพ
(ท้ายโพสมีอะไรด้วย คิดถึงแหละอยากเจอ )
พรุ่งนี้กินอะไรดี อาทิตย์นี้กินอะไรดี อาทิตย์หน้ากินอะไรดี
วันๆคิดแต่เรื่องกิน ไม่ต้องห่วงม้าจัดให้
--------------------------------
รวมมาให้แล้วด้วยความรัก
คิดถึงญี่ปุ่น แต่บินไม่ได้ กินทิพย์ไปก่อนแล้วกัน
--------------------------------
1.ร้าน Kenji’s Lab
ร้านเล็กๆ casual dining อยู่ในซอยธรารมณ์2 (ทองหล่อ-เอกมัย) ร้านญี่ปุ่นที่เชฟขยันทำเมนูมาก craft เก๋ๆ ขยันแบบ ออกเมนูใหม่ตลอด
2.Aoringo สุขุมวิท 63
น้ำแกงกระหรี่ของร้านนี้ทำจากแอปเปิ้ล ชิมคำแรกจะรู้เลยว่าต่างจากที่อื่นเพราะรสชาติที่เปรี้ยวอมหวานแล้วตามด้วยเผ็ดตามแต่ไม่เค็มมาก
3.ร้านซูชิโมริ สาทร
โลดๆม้าจริงๆก็เป็นคนที่ชอบฟิวชั่นมาก
ร้านนี้รู้สึกว่าโดยรวมๆแล้ว โรลจะโอเคหมดเลย
อะไรกรอบๆ โรลๆ รอยๆ ก็คือทำได้ดี ให้ 10 10 10
4.Unakichi ทองหล่อ ปลาไหลลลลลลล
ไม่ต้องไปญี่ปุ่น ก็อร่อยเหมือนไปจับปลาไหลอยู่ในแม่น้ำ
5. Sushi Rin พร้อมพงษ์ อารมณ์เหมือนไปกินที่ญี่ปุ่นเลย
ที่นี่ ไม่ใช่ร้านแบบฟิวชั่นนะคะ เน้นรูปแบบเดิมๆเลย มาอย่างไร อย่างนั้นถ้าใส่กิโมโนไปกินได้ ม้าคงทำไปแล้ว
6.Arata Nikutei Omakese เนื้อรัวๆ ถ้าไม่อร่อย ให้ เอาเนื้อมาฟาดหน้าเลยค่า ราคาดี สมกับคุณภาพ ส่วนใหญ่จะเป็นลูกค้าญี่ปุ่น
7.Nanohana ร้านเก่าแก่กว่า 20ปี โดยเชฟระดับโลก รางวัลเหรียญทอง และเหรียญทองแดงจาก Washoku World Challenge ปี 2015 ,2016
8.Aburi Ishida ทองหล่อ อร่อยต้องจอง เน้นเมนูปิ้งปิ้ง ได้กลิ่นถ่าน มีทั้งแบบย่างเกลือ
ย่างโชยุ และย่างทาเระ
9.Hachi Omakase เก๋ๆที่อารีย์
10.Katsukura (Siam Takashimaya,Iconsiam)
11.Menya Itto Tsukemen เจ้าดังจากญี่ปุ่น แรกๆเปิดร้านคิวยาวเฟื้อย ม้าเคยได้กินแต่ที่ญป ตอนนี้ไป ญป ไม่ได้แล้ว ก็ต้องไปกินแล้วแหละ
12.Kabocha แบบราคา ด้วย ทุกอย่าง ประทับใจ เจ้าของร้านก็คือเคยไปเรียนที่ญี่ปุ่นมา
13.Sasori Izakaya อิซากายะ ที่อารีย์
14.Nabezo Premium ที่Central Embassyอร่อย แบบใช้ได้เลย ม้าเลือกเมนู วากิว คอร์สคือ อิ่มแบบให้หยุดเสริฟ์ก็ได้
15.Kuro Ushi No Sato ใช้เนื้อวัวดำที่เลี้ยงเองจากฟาร์มที่ญี่ปุ่นส่งตรงมาถึงไทย
ไม่ฟรีซไม่ต้องเคี้ยว จะกลืนอย่างเดียวก็ได้ แต่ม้าเคี้ยวก่อนกลืน ยังอยากมีชีวิตกินไปอีกได้นานๆ
16.Nikuyama Bangkok ชื่อคอร์สที่แนะนำคือ Everest ไปให้ถึงฝั่งฝันเลยค่ะ
17.Katsushin หมูทอดต่อคิว
18.TSUTA รามเนมิชลิน CTWน้ำซุปดีเลิศ ชอบหมู กลิ่นทรัฟเฟิลแรงดีมาก
19.Thonglor Yokocho Soup Curry ซุป แกงกระหรี่จาก ฮอกไกโด แต่อยู่ที่ทองหล่อ
20.ร้าน Uofukuเจอแบบงงๆ อาหารอร่อย ราคาไม่แพง ร้านคือญี่ปุ่นแต๊แต๊เลย นึกว่าอยู่ญี่ปุ่นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ Izakaya ต้นตำรับญี่ปุ่นแท้ๆ อยู่คู่ซอยธนิยะ (สีลม)
-------------------------------
ด้วยรัก
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過128萬的網紅BoomTharis,也在其Youtube影片中提到,วันนี้เราจะพาไปกินซูชิกันอีกแล้วครับทุกคนนน! ร้านนี้มีชื่อว่า “Yume” เป็นร้านซูชิโอมากาเสะเปิดใหม่ ตั้งอยู่ที่ Park Lane เอกมัย เป็นซูชิสไตล์ Edo-Mae ...
「omakase เอกมัย」的推薦目錄:
- 關於omakase เอกมัย 在 พี่ม้าพาเที่ยว ฮี่ฮี่เจแปน Facebook 的最讚貼文
- 關於omakase เอกมัย 在 Facebook 的最佳貼文
- 關於omakase เอกมัย 在 เพลงมันพาไป Facebook 的最佳解答
- 關於omakase เอกมัย 在 BoomTharis Youtube 的最佳解答
- 關於omakase เอกมัย 在 AppleLapisara Youtube 的最讚貼文
- 關於omakase เอกมัย 在 Hangetsu Omakase | Bangkok - Facebook 的評價
- 關於omakase เอกมัย 在 โอมากาเสะความเหลื่อมล้ำทางสังคม Hangetsu Omakase - YouTube 的評價
- 關於omakase เอกมัย 在 Kuon No Tsuki ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านเอกมัย ที่มาพร้อมคอร์ส ... 的評價
omakase เอกมัย 在 Facebook 的最佳貼文
วันนี้เราจะพาไปกินซูชิกันอีกแล้วครับทุกคนนน!
ร้านนี้มีชื่อว่า Yume Omakase เป็นร้านซูชิโอมากาเสะเปิดใหม่ ตั้งอยู่ที่ Park Lane เอกมัย เป็นซูชิสไตล์ Edo-Mae แบบดั้งเดิม มีความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ โดยเชฟประจำร้านนี้คือ เชฟดรีม เชฟคนไทยที่มีโอกาสไปทำงานที่ร้านซูชิในญี่ปุ่นมาก่อน และเชฟมีประสบการณ์ได้ไปลองซูชิร้านเทพๆในญี่ปุ่นมาหลายต่อหลายร้าน เรียนรู้เทคนิคการปั้นซูชิแบบญี่ปุ่นมาอย่างเต็มที่ ก่อนที่จะมาประจำอยู่ที่ร้าน Yume แห่งนี้
ในอดีต ร้านนี้มีชื่อเดิมว่า 505 Sushi Paradise เป็นร้านซูชิเล็กๆตั้งอยู่ใกล้ๆกับเซ็นทรัลบางนา เจ้าของร้านคือ “พี่เน” เป็นเพื่อนพี่บอมบ์ตั้งแต่สมัยเรียน และพี่เค้าก็ชอบกินซูชิมากๆ เป็นคนที่ช่างสรรหาวัตถุดิบเจ๋งๆมาให้ลูกค้ากิน หลายๆครั้งพี่เนก็จะชวนผมกับพี่บอมบ์แล้วก็ที่บ้านมากินที่ร้านตัวเอง ซึ่งพวกเราก็ไปกันมาหลายรอบมากๆ รู้สึกถูกใจร้านนี้ตั้งแต่ครั้งแรกๆที่ไปกิน และอยากถ่ายให้ทุกคนดูหลายครั้งแล้ว แต่พี่เนบอกว่า เดี๋ยวขอ Renovate ร้านใหม่ให้เสร็จก่อน ซึ่งมาถึงวันนี้ ร้านใหม่ของพี่เนก็เสร็จเสียที พวกเราเลยถือโอกาสมาถ่ายคลิปรีวิวร้านนี้ให้ทุกคนได้ดูกัน
ความเทพของร้านนี้ คือวัตถุดิบที่เค้าสรรหามาให้เรากิน แต่ละอันเป็นอันเทพๆทั้งน้ัน และเค้ายังเข้าใจวัตถุดิบมากๆ และสามารถดึงเสน่ห์ของแต่ละคำได้ออกมาอย่างดีเยี่ยม นอกจากนั้นเชฟดรีม และพี่เน (เนเรเตอร์ 555) ก็เป็นคนไทยด้วย สามารถสื่อสารให้เราเข้าใจได้ ว่าแต่ละคำที่ให้กิน มีเรื่องราวยังไง อยากให้กินอะไร มองหาอะไร ซึ่งผมมองว่าเป็นข้อดีมากๆ และอยากให้ทุกคนที่ชอบกินซูชิโอมากาเสะ สไตล์เอโดะมาเอะ ต้องมาลองที่นี่ซักครั้ง!
รีบจองไปกินเลย!
Facebook: Yume Omakase
Instagram: @yume.omakase
Call: 082-669-1414
omakase เอกมัย 在 เพลงมันพาไป Facebook 的最佳解答
ไปลอง Omakase สไตล์ Kappou ที่ร้าน Kuon no tsuki มา 👍🏻
ปกติจะทานแต่แบบ ซูชิล้วนๆ แต่ Kappou ก็คือomakase ที่ไม่ได้มีแค่ซูชิอย่างเดียว แต่จะมีทั้งของร้อน เช่น ข้าว ซูชิ ปลาดิบ ซุป ของทอด ของหวาน ฯลฯ ในคอร์สด้วย
มีหลายอย่างเลยที่อร่อยดี เขียนรายละเอียดเมนูไว้ในcommentนะคะ
อันที่ชอบมากคือ ซุปหูฉลามเส้นโซเมน กับแก้มปลาทูน่า
ซึ่งตอนแรกพอบอกหูฉลาม คือไม่อยากกินเลยย แต่ด้วยความไม่รู้ว่าในคอร์สมีหูฉลามด้วย ก็เลยทำมาแล้ว😭 #เลาขอโทษนะฉลาม
ที่อร่อยไม่ใช่ตัวหูฉลามหรอก แต่เป็นซุป มันกลมกล่อมมากจีจี ถ้าเปลี่ยนหูฉลามเป็นอย่างอื่นได้ก็จะดีมากค่ะ
ส่วนแก้มปลาทูน่าคือ สวรรค์มากกกก ละลายในปากที่สุด
จริงๆแล้วรู้สึกว่าที่นี่ทำซุปทุกอย่างอร่อยมากค่ะ แม้แต่misoที่ดูเหมือนจะธรรมดา
โดยรวม อาจจะไม่ใช่ปลาที่แพง/หายากทุกเมนู แต่วิธีทำดูพิถีพิถันและซับซ้อนดี
เชฟวันนี้คือเชฟ Shintaro เจ้าของร้านเลย เชฟน่ารักใจดีมาก
ที่ชอบอีกอย่างของร้านนี้คือ จะมีพนักงานคนไทยคอยมาอธิบายแต่ละเมนูอย่างละเอียดอีกทีตอนเสิร์ฟ ทำให้รู้ว่ากินอะไรเข้าไปบ้าง😂
พิกัด📍 ร้านkuon no tsuki ตึกสีดำ ในต้นซอย เอกมัย
omakase เอกมัย 在 BoomTharis Youtube 的最佳解答
วันนี้เราจะพาไปกินซูชิกันอีกแล้วครับทุกคนนน! ร้านนี้มีชื่อว่า “Yume” เป็นร้านซูชิโอมากาเสะเปิดใหม่ ตั้งอยู่ที่ Park Lane เอกมัย เป็นซูชิสไตล์ Edo-Mae แบบดั้งเดิม มีความเป็นญี่ปุ่นแท้ๆ โดยเชฟประจำร้านนี้คือ เชฟดรีม เชฟคนไทยที่มีโอกาสไปทำงานที่ร้านซูชิในญี่ปุ่นมาก่อน และเชฟมีประสบการณ์ได้ไปลองซูชิร้านเทพๆในญี่ปุ่นมาหลายต่อหลายร้าน เรียนรู้เทคนิคการปั้นซูชิแบบญี่ปุ่นมาอย่างเต็มที่ ก่อนที่จะมาประจำอยู่ที่ร้าน Yume แห่งนี้
ในอดีต ร้านนี้มีชื่อเดิมว่า 505 Sushi Paradise เป็นร้านซูชิเล็กๆตั้งอยู่ใกล้ๆกับเซ็นทรัลบางนา เจ้าของร้านคือ “พี่เน” เป็นเพื่อนพี่บอมบ์ตั้งแต่สมัยเรียน และพี่เค้าก็ชอบกินซูชิมากๆ เป็นคนที่ช่างสรรหาวัตถุดิบเจ๋งๆมาให้ลูกค้ากิน หลายๆครั้งพี่เนก็จะชวนผมกับพี่บอมบ์แล้วก็ที่บ้านมากินที่ร้านตัวเอง ซึ่งพวกเราก็ไปกันมาหลายรอบมากๆ รู้สึกถูกใจร้านนี้ตั้งแต่ครั้งแรกๆที่ไปกิน และอยากถ่ายให้ทุกคนดูหลายครั้งแล้ว แต่พี่เนบอกว่า เดี๋ยวขอ Renovate ร้านใหม่ให้เสร็จก่อน ซึ่งมาถึงวันนี้ ร้านใหม่ของพี่เนก็เสร็จเสียที พวกเราเลยถือโอกาสมาถ่ายคลิปรีวิวร้านนี้ให้ทุกคนได้ดูกัน
ความเทพของร้านนี้ คือวัตถุดิบที่เค้าสรรหามาให้เรากิน แต่ละอันเป็นอันเทพๆทั้งน้ัน และเค้ายังเข้าใจวัตถุดิบมากๆ และสามารถดึงเสน่ห์ของแต่ละคำได้ออกมาอย่างดีเยี่ยม นอกจากนั้นเชฟดรีม และพี่เน (เนเรเตอร์ 555) ก็เป็นคนไทยด้วย สามารถสื่อสารให้เราเข้าใจได้ ว่าแต่ละคำที่ให้กิน มีเรื่องราวยังไง อยากให้กินอะไร มองหาอะไร ซึ่งผมมองว่าเป็นข้อดีมากๆ และอยากให้ทุกคนที่ชอบกินซูชิโอมากาเสะ สไตล์เอโดะมาเอะ ต้องมาลองที่นี่ซักครั้ง!
รีบจองไปกินเลย!
Facebook: https://www.facebook.com/YumeOmakase
Instagram: @yume.omakase
Call: 082-669-1414
FOLLOW ME
on: https://www.facebook.com/BoomTharis/
on: https://www.instagram.com/BoomTharis/
on: https://twitter.com/BoomTharis/
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/QgfQjWRiDv0/hqdefault.jpg)
omakase เอกมัย 在 AppleLapisara Youtube 的最讚貼文
Epนี้ แอปชวนพี่หญิง ลินทร์พิตา หรือ หญิง the star11 มาทาน #โอมาคาเสะ ราคาดี๊ดี ที่ Taiyou sushi ตรง parklane เอกมัย โอมาคาเสะที่นี่ต้องแจ้งล่วงหน้า 1-2 วันเพื่อจะนำเข้าวัตถุดิบสดใหม่ ราคาก็มีตั้งแต่ 2900-4900 บาท อยู่ที่เราเลือก จริงๆแอปมาทานที่นี่หลายรอบแล้ว คราวนี้เลยขอรีเควซ เป็นแบบ เอโดะ ฟิวชั่น ก็ออกมาได้ประทับใจมากๆๆๆๆ
ใครชอบOmakase คุณภาพดี ราคาก็ดี มาได้เลยที่ Taiyou sushi !
Instagram ร้าน @taiyousushi
Instagram พี่หญิง @linpitaying
Instagram @Applelapisara
Twitter @AppleLapis
Fanpage facebook.com/LapisaraFans
For work please contract LapisaraApple@hotmail.com
ฝากกดไลค์ กดแชร์ และกด subscribe เพื่อเป็นกำลังใจให้แอปในคลิปต่อๆไปด้วยนะคะ
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/KK_xpEk9vvI/hqdefault.jpg)
omakase เอกมัย 在 โอมากาเสะความเหลื่อมล้ำทางสังคม Hangetsu Omakase - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
คลิปนี้จะพาทุกคนมาทานโอมากาเสะทั้ง3ราคาที่ร้าน Hangetsu Omakase ☆ ร้านตั้งอยู่ที่ เอกมัย เป็นสไตล์คาเฟ่หรู ... ... <看更多>
omakase เอกมัย 在 Kuon No Tsuki ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านเอกมัย ที่มาพร้อมคอร์ส ... 的推薦與評價
7 ก.ค. 2020 - Kuon No Tsuki ร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านเอกมัย ที่มาพร้อมคอร์ส Premium Omakase ในสไตล์ Kappou…” • Jul 7, 2020 at 7:48am UT. ... <看更多>
omakase เอกมัย 在 Hangetsu Omakase | Bangkok - Facebook 的推薦與評價
Location : โครงการ ACMEN EKAMAI เอกมัย 13-15 วัฒนา กรุงเทพฯ ติดต่อสอบถามและสำรองที่นั่งได้ที่ Tel : 089-444-4497 ✓ Line : @hangetsuomakase หรือคลิก ... ... <看更多>