關於 openrice 拾 味 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🍱 日式便當😍! 樓高4層日系咖啡店!
🇯🇵 餐廳: #拾伍 #aberdeen
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🍽菜式介紹:
❝ 日式咖哩牛肉盒子 $82 ❞ 3.5/5
❝ 南蠻炸雞便當 $88 ❞3.5/5
❝ 煙三文魚牛油果蟹子沙律 $98 ❞ 4/5
❝ 炸薯條 $78 ❞ 3/5
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📍餐廳地址: #中環 鴨巴甸街15號地舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyancentral
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🔴Yanyan食評:

位於中環的 〔fifteen 拾伍〕🔸，是一間日系古風餐廳。拾伍的老闆原本是在葵芳廣場經營服飾店，在今年毅然轉行，進駐中環鴨巴甸街，開設日式咖啡店和酒吧👅，店內有多個打卡位，深得年輕人和文青的喜愛唷~

拾伍樓高4層😳，地方之大，令人相當驚訝。每一層設有不同用途，地面層是調酒區，客人可在此與朋人喝酒談心。第二層是家品和服裝區👗，老闆在各地搜購風格特別的碗碟和 日韓歐洲古著衣物❤️，總有一款合你心意。第三層則是料理區和餐廳用餐區，我們今晚就在這裡吃飯啦!

中午光顧，店家會有日式便當供應。晚市則主打小食和酒精飲品🍻，適合放工後來Chill一下哦。

日式咖哩牛肉盒子 ◢

咖哩便當有兩款口味🍱，分別是南蠻炸雞和日式牛肉。肥牛脂肪含量高，肉質嫩腍，咖哩中有不少薯仔和紅蘿蔔，味道不錯。

南蠻炸雞便當 ◢

這裡的便當，全部用色彩繽紛的便當袋包著😍，賣相吸引，很有日本的感覺。南蠻炸雞有數件🍗，炸漿厚薄均勻，不過雞件較為扎實。配醬是沙律醬，而不是塔塔醬，不太一梯嚟~

煙三文魚牛油果蟹子沙律 ◢

沒想到煙三文魚牛油果蟹子沙律🥗，如此大份呢! 把雞蛋黃與其他材料伴匀，味道更豐富。法包焗得香脆，配起來吃，味道更佳。

炸薯條 ◢

炸薯條很大一盆，👅是助酒好菜呢。不過部分薯條炸得過久，有點焦掉呢。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanFIFTEEN
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🤤 去唔到日本! 不如去浜燒店回味下!
🇯🇵 餐廳: #南瀛水產 #naneisuisan
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🍽菜式介紹:
❝ 真鯛刺身 $238 ❞ 3.5/5
❝ 雲丹蟹肉卷 $228 ❞🔸3.5/5
❝ 梭子魚 $368 ❞ 🔸4/5
❝ 味噌甲羅燒 $156/2隻 ❞ 4/5
❝ 牛肉烏冬 $78 ❞ 3.5/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 金馬倫道5號太興廣場5樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:

位於尖沙咀的 南瀛水產 Nan Ei Sui San🔸，是一間主打日式浜燒的海鮮專門店。香港人特別愛吃海鮮🦞，普遍也特別喜歡日本，這種日本燒海鮮店，向來都深受大眾歡迎唷! 特別是在疫情下，大家無法外出旅遊，想重拾旅遊感覺，😋去浜燒店就最適合不過啦!

餐廳佔地很廣，地方寬敞，裝潢走日本當地正宗浜燒店設計🇯🇵。走進店後，猶如置身於大阪的道頓堀，真令人懷念呀! 店內有大量酒瓶做裝飾👅，亦設有大型魚缸，保證海鮮新鮮呈上。

真鯛刺身 ◢

踏入五月，正值鯛魚季節☺️，這時的真鯛會特別鮮美，大家不要錯過啦!

雲丹蟹肉卷 ◢

招牌的雲丹蟹肉卷🍣，即是黑松露海膽蟹肉卷。海膽鮮甜，蟹肉量足，不錯呢~

梭子魚 ◢

店員推介的燒梭子魚🐟，深得媽媽喜愛。梭子魚燒至剛剛好，魚肉細緻，質感嫩滑，相當鮮美呀!

味噌甲羅燒 ◢

來到浜燒店，不能不試試燒海鮮吧! 每次光顧，我都會點上一份甲羅燒🤤。把蟹肉、蟹膏、味噌等拌匀，蟹味非常濃郁。

牛肉烏冬 ◢

牛肉烏冬熱辣辣呈上🥩，牛肉不易浸得過久，建議大家快點吃哦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan南瀛水產
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🥰 放慢生活 享受日式便當~
🇯🇵 餐廳: #慢活堂 #slowlife
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🍽菜式介紹:
❝ 照燒鰻魚便當 $118 ❞ 🔸4/5
❝ 汁煮油金魚鮫 $138 ❞ 🔸3.5/5
❝ 日式竹炭蛋卷 $40 ❞ 🔸3.5/5
❝ 柚子忌廉芝士蛋糕$40 ❞ 🔸3.8/5
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📍餐廳地址: #佐敦 逸東酒店 Eaton HK 地下2號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanjordon
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🔴Yanyan食評:

位於佐敦的 慢活堂🔸，是一間主打無味精、無雞粉和無激素的健康料理餐廳。品牌致力推崇天然有機飲食😚，開宗明義提倡放慢步伐，打造健康快樂人生。

香港人的生活節奏急速🙈，不論走路、吃飯，還是工作效率，什麼都要快。但往往生活節奏快，會令大家在生理上和心理上產生了很大的壓迫感，也會令大家忽略身邊的人和事。想重拾優閒舒緩的慢活感覺？不防來慢活堂😆，邊吃美食邊感覺當中的樂趣呀。

餐廳在逸東酒店內，環境不算很大，使用木系簡約設計，設有卡位和吧枱。但由於店內採用落地大玻璃，增加空間感，同時令温暖的陽光照進餐廳🥳，令用餐環境更為舒適。

餐單以日式料理為主🇯🇵，有主食、薄餅、小食、甜品、咖啡或鮮榨果汁，而當中最有名的是和風便當哦。

照燒鰻魚便當 ◢

賣相吸引的日式便堂😍，打卡拍照一流呢～大大片的亮晶晶鰻魚，兩面塗滿照燒香，傳來濃濃的香甜氣味。鰻魚肥美，厚肉軟腍☺️，肉質腍糯，沒有碎骨，質素不錯。附上的配菜🥦，全為本地農埸直送有機食品，有冬菇、蘿蔔、蓮藕、芋頭等等，非常豐富呢。

汁煮油金魚鮫 ◢

需時15-20分鐘的汁煮油金魚鮫🐟，請大家耐心等候哦。份量十足的油金魚鮫，為醬汁包裹，賣相令人唾涎欲滴。魚肉嫩滑，醬汁濃稠，配上米飯🍚，味道不俗呀。

定食更會附上 鮮香而不鹹的百年老店14割味噌湯🥣，野菜沙律、前菜、築前煮、珍珠米飯，飽足感滿分~

日式竹炭蛋卷 ◢

我對黑色的食物情有獨鍾😂，芝麻、黑豆和竹炭製品，我也頗喜歡吃呀。這件型格黑蛋卷，是竹炭忌廉口味。蛋糕鬆軟🍫，忌廉份量適中，配咖啡很棒呢。

柚子忌廉芝士蛋糕 ◢

柚子味超濃的忌廉芝士蛋糕🍰，喜歡柚子的朋友可以一試呀。由於加入酸甜柚子，吃起來不會過膩，做飯後甜品是不錯的選擇。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan慢活堂
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