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【#不得不吃：明天点新菜色好不好～😫每天吃一样，都吃腻了啦！盘点「9位美食烹饪🧑‍🍳YouTuber 」跟着学不怕煮出黑暗料理啦！ 👍】赶快Follow起来噜📲

今天煮这道好吗⁉️看起来好好吃啦🤤盘点「9位烹饪美食的YouTuber」啦～从中餐🍲日料到西餐食谱都准备好啦！重点来了❗这些食谱的翻车机会超级低啦！童鞋们别怕失败，赶快动起来～🍳

人生少了美食，还有什么乐趣呢？🤔乖乖待在家里防疫的同时，不妨也为自己的生活增添些色彩，开始学做几道美味佳肴吧！🌈看一看、学一学、拿起锅铲，大展身手的时候到了👍

【9位美食烹饪YouTuber 】：
🎬小高姐的 Magic Ingredients
👥Subscriber :2.21m
🔗链接:https://www.youtube.com/c/MagicIngredients/

🎬백종원의 요리비책 Paik's Cuisine
👥Subscriber :5m
🔗链接 :https://www.youtube.com/c/paikscuisine/

🎬詹姆士姆士流官方專屬頻道
👥Subscriber :644k
🔗链接 :https://bit.ly/3w3bDdb

🎬Nanyang Kitchen 南洋小厨
👥Subscriber :98.2k
🔗链接: https://www.youtube.com/c/NanyangKitchen/

🎬Huang Kitchen
👥Subscriber :82.5k
🔗链接: https://www.youtube.com/c/Huangkitchen/

🎬MASA's Cooking ABC
👥Subscriber :1.27m
🔗链接: https://www.youtube.com/c/masaabc1

🎬Tasty Recipes
👥Subscriber :1m
🔗链接: https://www.youtube.com/user/BuzzFeedFood

🎬小田太太の玩樂廚房
👥Subscriber : 94.2K
🔗链接: https://www.youtube.com/user/PeggyandYi/

🎬曼食慢语 Amanda Tastes
👥Subscriber :1.31m
🔗链接: https://www.youtube.com/c/Amandatastes/

📣不不编温馨提醒，疫情蔓延阶段希望大家记得准守SOP、尽量少出门啦，勤洗手消毒哟😷对抗疫情，你我有责，一起加油💪

把一切最好吃、最好喝、最好玩的都乐享给你❤️
让你真的是不得不吃喝玩乐🔥

#YIHAx不得不吃喝玩乐 #Eatdrinkplayislife #做饭 #烹饪 #cooking #中餐 #西餐 #韩餐 #日料 #东南亚 #宅在家 #stayathome

#白鍾元烹飪教室 👨‍🍳開課囉！

今天要教大家怎麼煮最道地的 #韓國辣炒年糕🍲，白老師說『讓這道菜的湯味是取決於辣椒醬🌶， #必須要用韓國辣椒醬🆗，Made in Korea！』哈哈哈，🔜Q家蝦皮就有賣囉😆

還有還有，#韓式辣椒粉🌶也是Made in Korea，一定要買好的辣椒醬，📝記好記滿後快來下單吧‼️

材料：
年糕 400克(扁的、條狀)
魚糕 160g(甜不辣也可以)
高麗菜 160克(不加也可以)🥬
蔥 240克
水 1升
煮雞蛋🥚 3個(不一定要三個，不一定要加)

辣醬材料：
1/3杯（80克）紅辣椒醬🌶
1/3杯（50克）醬油
1/3杯（30克）辣椒粉(細)🌶
1/3杯（20克）辣椒粉(粗)🌶
1/3杯（70克）砂糖
1/2湯匙（5克）味精

【製作方法】
1️⃣.將蔥斜切或切成兩半再切成薄片。
2️⃣.通過將白菜和魚糕切成易於食用的大小來準備。
3️⃣.在鍋中煮沸水，醬油，砂糖，紅辣椒醬，粗紅辣椒粉，細紅辣椒粉，蔥和白菜。
4️⃣.用流水輕輕清洗年糕。
5️⃣.當湯料沸騰時，加煮雞蛋和米糕一起煮沸。
6️⃣.根據您的喜好添加味精。
7️⃣.加入米糕，當湯沸騰時，加入魚糕。
8️⃣.煮沸直至調味醬變稠並煮沸為止。

#今晚想來點韓式辣炒年糕
#FOODQPLUS
#好的辣椒醬在Q家蝦皮買

#白鍾元老師的떡볶이食譜🥄
#떡볶이 #Tteokbokki #분식집
#백종원 #白鍾元

youtube 影片 來自於
백종원의 요리비책 Paik's Cuisine 頻道
https://bit.ly/34zCIdn

不專業翻譯 by Q+韓國美妝保養 小幫手
辛苦的翻譯請勿下載！
建議看 백종원의 요리비책 Paik's Cuisine 頻道影片比較清晰跟完整哦！

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任何時候都可以吃的料理—泡菜鍋
身為白老師的信徒，向大家推薦一下白老師的youtube頻道（官方頻道並無翻譯字幕，不過可以碰碰運氣在同個平台上找中文字幕版），首波實作是觀望很久的泡菜豬肉鍋，作法打破了以前煮泡菜鍋印象，是用洗米水長時間熬煮帶有肥肉油脂的豬肉成湯底，老師說久煮後的豬肉會釋放出甜味到湯頭，其餘的小秘訣大概就是重點材料「蝦醬」，如果沒有也沒關係，請仔細看看影片老師說的，有很多可以替代的方案，而比較難以取代的大概是要放正在發酵帶有酸味的泡菜，綜合以上的Tips就是白老師的獨家泡菜鍋，請大家務必試試看，完成後會覺得自己原來是韓食料理專業戶啊XD 

前陣子有追白老師的節目《美味的廣場（맛남의 광장）》，不知道大家有沒有看過，覺得那真的是一個很有意義的節目，通過白老師的手藝與社會影響力，向普羅大眾推銷國內沒落的鄉鎮跟地方特產，目的在於活絡當地經濟，這是一個多麼良好的節目宗旨，不得不說韓國綜藝節目除了題材多元，社會責任看來也不置身事外；記得某集正在解決賣相不好的馬鈴薯的銷售問題，心疼農夫跟食物的白老師二話不說就撥了電話給E-MART的集團CEO（E-MART是韓國最大連鎖超市），拜託他收購這些賣相不好的馬鈴薯，而後真的就是在E-MART賣場裡有了一個攤位，強調來自《美味的廣場（맛남의 광장）》的醜馬鈴薯，聽起來是不是很威啊！ 


喜歡桑切斯・白轉頭跟農夫說那句「你們就繼續放心的種馬鈴薯吧！」 🙂 






Paik's Cuisine——白老師的youtube頻道
https://reurl.cc/rxaEQN

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