洗衣機推薦(八)國際牌 Panasonic 桌上型旗艦款 4~5人份-優缺點
網友針對Panasonic桌上型洗碗機的評論如下:
優點:
1.機器不占空間。
2.洗的很乾淨。
3.有烘乾跟乾燥延長的功能。
4.負離子除臭洗碗機比較不會有異味。
5.機器的設計很通風,手洗的碗放進去隔天也都乾了。
缺點:
1.較大的鍋子擺不下。
更多關於洗碗機,請到:
https://www.shopjkl.com/pages/dishwasher
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉,但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物:「比利時薯條/Belgian Fries」,強烈推薦大家一定要試做看看,在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。 很多...
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panasonic 洗 碗機比較 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的精選貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre, 今天的『食不相瞞』要跟大家分享每個人都很熟悉,但對於要怎麼把它做得好吃又感到陌生的美味炸物:「比利時薯條/Belgian Fries」,強烈推薦大家一定要試做看看,在比利時就著薯條必吃的國民 Sauce「安達魯斯醬(Sauce andalouse)」。
很多人以為薯條是美國人的食物,但從薯條的英文名字 French Fries 看來,似乎又是來自於法國,但炸薯條真正的起源,非常有可能是比利時喔。
比利時宣稱他們才是薯條始祖,早在17世紀時因為季節因素,漁貨量不足,他們就開始炸薯條來吃,這可是比起任何國家都來得早呢!並表示當年是因為美國大兵在比利時法語區吃到好吃的炸薯條,因法語區講的是法文,因此傳到美國後就成了French Fries,是天大的誤會。關於這點,比利時跟法國在聯合國還正在爭議中。
偷偷說德國總理梅克爾,是支持比利時的。
在比利時,炸薯條就像是國民小吃一樣,隨處一個轉角就有一間薯條專賣小店,炸好的酥脆金黃薯條會用圓錐紙筒或長方紙盒盛裝,十幾二十幾種沾醬任君選擇,然後澆淋在冒著熱氣的薯條上,趁熱享用。
傳統上比利時薯條是使用 Bintje 品種,不過亞洲比較難找到,所以我們使用的是適合油炸、體型略大的粉質馬鈴薯來製作。
在這支影片裡,我們會跟大家分享製作完美比利時薯的「雙炸秘訣」,毋須花哨的技巧和工具,但有個溫度計是必不可少的,只要掌握好油溫以及兩次油炸的小技巧,你會發現自家炸薯條簡直好吃的不得了,從此薯條金黃酥脆的最高境界,輕鬆掌握。
📍 我們的IG: https://www.instagram.com/sweetdumplingofficial/
📍 我們的FB: https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
這支影片還會有無人聲的 #ASMR 版本,敬請期待。
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比利時炸薯條與安達魯斯醬怎麼作呢?
下面是比利時薯條與安達魯斯的做法與食譜:
☞ 份量:薯條 2 人份,醬汁約 4~5 人份
📍 材料 Ingredients
☞ 薯條
大顆馬鈴薯 一顆,約260~280g
鹽 1g
葵花油 適量(任何炸油皆可)
☞ 安達魯斯醬
美乃茲 125g
鹽 0.8g (約1/8大匙)
番茄糊 14g (約1大匙)
洋蔥碎 9g (約1大匙)
紅椒碎 9g (約1大匙)
青椒碎 9g (約1大匙)
新鮮檸檬汁 4g (約1/2大匙)
📍 做法 Instructions
☞ 安達魯斯醬
1. 把紅椒、青椒跟洋蔥切成細小的丁狀,各取 9 克
2. 在裝有美乃茲的碗裡,加入番茄糊(不是番茄醬哦)、黑胡椒、鹽、辣椒粉、紅椒碎、青椒碎、洋蔥碎與檸檬汁,然後充份混勻並覆蓋保鮮膜,放進冰箱冷藏最少一小時,再來享用。
☞ 薯條
3. 把馬鈴薯刷洗乾淨並去皮,然後用布巾或廚房紙巾吸乾表面滑滑的液體
4. 接著把馬鈴薯切成一公分粗細的長條狀
5. 把切好的馬鈴薯條放在大盆裡加冷水漂洗 2-3 次,直到水變的清徹
6. 用廚房紙巾或餐巾布徹底吸乾水分
7. 炸鍋裡倒入足量的油量,當油溫到達150°C時,將擦乾的薯條放入炸籃油炸三分鐘,要點是不要炸到上色,目的只是炸軟。
8. 時間到取出薯條,並放在舖有廚房紙巾的平盤上,用另外紙巾吸走多餘的油份,然後讓它室溫放涼最少 20 分鐘,也可以冷藏半小時
9. 第二次油炸,等油溫到達190°C後,再次放入薯條,大概約炸 2-3 分鐘或薯條呈現金黃酥脆的狀態就可以瀝油撈出
10. 在炸到金黃酥脆的薯條上撒上薄鹽,並充份混勻,可以單吃或搭配安達魯斯醬享用
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影片章節 :
00:00 開場
00:34 食材介紹
01:27 製作安達魯斯醬(sauce andalouse)
03:29 處理馬鈴薯
06:10 比利時薯條第一次油炸
08:40 比利時薯條第二次油炸
11:11 製作比利時炸薯條的技巧分享與注意事項
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#看東奧配薯條
#完美薯條背後的科學
#現炸酥脆金黃薯條
#比利時街頭美食
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/
panasonic 洗 碗機比較 在 MaMa Fish Youtube 的精選貼文
大家好,又是我MaMaFish喇
說時遲那時快就去到Day 4了,陸續於Ins都收到大家的成品呢,加油加油
之前說了如果蕃茄要放很長時間我會放在冰格,當然正常2~3日內使用就放雪櫃啦,冰了的蕃茄質感及口感會改變,變得軟身但很容易煮,用來做醬汁或是湯底很快就會煮好。
我自己吃蕃茄炒蛋本身就喜歡融為一體,不喜歡吃到一舊舊蕃茄的(有沒有人像我一樣XDXD)所以用了這個方法就會快得多,正常一個蕃茄煮成蓉要好長時間呢,或是要事前做很多功夫,大家可以一試,當然這是一個比較懶及非一般的方法 XD
我吃粉麵喜歡落美極,家樂牌也有用啦,有時煮肉類落一點味道都會提升,這次就跟大家分享了美極豬扒,連婆婆都說是喜美味呢⋯⋯
也順便的提示大家,由明日開始會一連七日運用剛剛買的食材會拍下每晚的三餸食譜影片(不重複、不罐頭、有肉有菜⋯⋯有時候有魚啦),大家別忘記訂閱我的Channel及按下小鐘鈴準時收看哦 ❀
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panasonic 洗 碗機比較 在 阿宅爸爸,桐心協力過生活! Youtube 的最佳解答
《智能家居進行式》系列影片 https://bit.ly/2Cz1xJ9
訂閱阿宅爸爸的影片 https://tinyurl.com/y9w99rf6
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洗碗機值不值得買?
家裡的洗碗機裝了差不多2年了,
剛搬家那時候還沒有拍影片,
所以沒有開箱..
最近開始學著進廚房做早餐給孩子吃,
才發現比起料理的過程,
善後的洗碗才真的是件麻煩又沒有成就感的事,
看電視電影裡歐美國家的廚房,
洗碗機好像是標準配備,不知道為什麼亞洲國家就比較少裝?
這次來看看老婆用洗碗機洗碗要花多久的時間?
紀錄一下這2年的使用心得,
分享給大家參考,希望對洗碗機有興趣的人有一點幫助.
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拍攝工具:
GoPro Hero 8
Sj8 Pro
Panasonic Lumix DMC-GF3
SONY RX100M5A
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剪輯工具:
iMovie
final cut pro
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合作邀約:
kirafu@gmail.com
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幸福有沒有在我身邊,怎麼一直看不見~
爸爸說幸福就在鏡子裡,那就是我快樂的臉~
panasonic 洗 碗機比較 在 Panasonic「愛妻一號」洗碗機試用/ 小檯面OK 6人份 ... 的推薦與評價
若是覺得碗盤比較油,頑垢明顯,則可以選擇「強洗」,洗滌跟清洗的時間都比較久,加烘乾大約是150分鐘。 Panasonic「愛妻一號」洗碗機試用/ 小檯面OK 6人 ... <看更多>
panasonic 洗 碗機比較 在 開箱:Panasonic全新桌上洗碗機- 原來真的可以洗得這麼乾淨! 的推薦與評價
謝謝 Panasonic 邀請試用這台桌上型自動 洗碗機 ~ 我們家其實住了6個大人+2個小孩,所以吃飯的時候碗盤真的很多很多~ 尤其假日的時候,全部人都在家, ... ... <看更多>
panasonic 洗 碗機比較 在 [情報] panasonic 洗碗機好像快上市了- 看板E-appliance 的推薦與評價
最近再爬文想買台p牌洗碗機
所以開始找相關的代購,
結果看到 TH4 要在台上市的樣子
要買TH4的可以等等
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/E-appliance/M.1648925817.A.49C.html
※ 編輯: tel3342311 (122.116.66.103 臺灣), 04/03/2022 02:58:57
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