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中秋烤肉必備🔥再加碼送❤️
美國安格斯牛五花 再+200g
澳洲和牛M9牛板腱 再+100g

中秋🥮烤肉(烤肉)組合
這禮拜六結單
9月初發貨 中秋前會到～～
直接冷凍免運送到你家🥰🥰🥰

無肉不歡烤肉組
送丹麥工藝環保烤肉架組

售價$1999元
免運費 冷凍送到你家🚚
週六收單，9月初開始發貨

🐷豬肉有證明
都是國內飼養或者西班牙進口

* 澳洲和牛M9牛板腱 100g
取自於肩胛部的板腱牛排又稱嫩肩里肌，油花少但分佈均勻，肉質軟嫩中帶有彈性，香甜多肉汁，中間透明的嫩筋口感Q彈有層次。

* 美國頂級翼板Prime牛肉片 200g
來自美國自然牛不同於人工室內餵養，透過草原放牧讓牛隻有充足的空間活動與成長，大理石紋路般的油花分布，入口即化的鮮甜美味，多汁柔嫩的口感讓老饕們為之瘋狂！
「Prime」(極佳級) : 選用年齡低於42個月的年輕牛隻，豐富大理石油花，是最頂級的選擇!

* 美國安格斯牛五花 200g
嚴選美國安格斯黑牛，口感香滑軟嫩！精選胸腹五花切片，油脂豐富易入口，最適合燒烤。還可以卷金針菇、卷蔥做蔥燒肉卷收服一家大小的胃通通沒問題。

* 伊比利豬梅花肉 200g
國內外頂級餐廳、飯店御用食材，產量稀少且珍貴，香味十足帶有濃郁的肉汁，一入口即散發誘人的清甜味！油花平均分布且肥瘦分明、軟嫩細緻、順口鮮美，較無豬腥味，另有種獨特的清香鮮味。

* 跳跳飛魚卵香腸 600g/11條
✶獨門的調味.肥瘦的黃金比例
✶讓您一口就吃的到山珍與海味
✶新鮮味美‧彈Q口感‧不油不膩
✶每一口都有魚卵卡滋卡滋Q脆的驚喜口感

購買或是有任何問題可以私我們
官方LINE 或是下面留言❤️我們會聯絡您👍

🇺🇸美國PRIME嫩肩里肌牛排🥩
油花均勻，肉質吃起來極軟嫩
退冰後煎5-7分熟就超好吃！
超級適合正在健身的朋友食用🏋🏻‍♂️🏋🏻‍♂️

⭕️ 140元/片 （170g）⭕️

🛒手刀下單：https://www.wujeng.com/product/product&product_id=237

點選下面的line有專人回覆哦！
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蝦皮下單：https://shopee.tw/product/392963059/11612331097?smtt=0.392982636-1624010052.9

👄小叮嚀：外縣市消費滿999即享免運費喔！
#雲林縣全縣不限金額免運費！

#雲林美食
#雲林冷凍食品
#雲林海鮮肉品批發零售

Oh！Yaki日式燒肉吃到飽慾火重生，挑高看景吃燒肉~
才重新開張就吸引大批老顧客，原有的$499、$599還多了期間限定的$799吃到飽！
天使紅蝦、蒜蓉鮑魚、澳洲M9和牛更多好料加碼！過了21:00入場還有免加價調酒暢飲喔！
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來燒肉 : https://3yboy.tw/oh-yaki/
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$799限時菜單
🐮澳洲M9和牛
一上桌就開大招，我們太客氣Oh！Yaki還不願意，和牛肉片給好給滿，粉嫩肉面紋理清晰可見，厚度通透但不穿透，油脂湧現細化棉口~
🐮PRIME霜降牛
肉面帶著些許的油脂嫩口又香。Oh！Yaki的肉品大多以原肉呈現，只有在擺盤的時候撒上些許黑胡椒、芝麻或是椒鹽而已~
🐮Prime嫩肩里肌
兩塊大片的嫩肩裡肌厚度有1.5cm後，口感軟又帶點韌性，筋肉感很不錯邊緣烤得香脆不用沾醬也很有味。
🐷戰斧豬排
表面鋪上一層用胡椒、大蒜、香橙皮等調配的醃料，有種孜然的大漠香。一面烤的差不多後就把豬肉剪開再烤，也比較好確認豬肉有沒有熟喔~
🦐天使紅蝦 / 金鑽大蝦
天使紅蝦和金鑽大蝦擺出來很有氣勢，天使紅蝦吃過不少，他們家的感覺個頭就是大了一點~
🐙酒燒大蛤蠣 / 蒜蓉鮑魚
蒜蓉鮑魚本身就有辣椒調味，像我給小草、小花吃就要小心點~鮑魚看著不小顆~彈牙又軟Q~不要羨慕 $799有酒燒大蛤蜊，其實$599就有蛤蜊絲瓜，酒燒大蛤蜊有稍微大一點，但是蛤蜊絲瓜其實也不小顆~
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$599頂級饗宴 的好料也不少，而且可以點$499的品項，吃通海的概念！正常時間還可以加$69調酒飲品喝到飽
🔸蒜香奶油骰子牛
🔹美國安格斯16OZ嫩肩牛排
🔸美國壺漬牛肋條
🔹帶骨牛小排
🔸蛤蠣絲瓜
🔹白醬起司扇貝
🔸剝皮辣椒豬肉卷
🔹起司奶香土雞腿肉
$499超值饗宴
🔸美國Prime雪花牛
🔹沙朗牛
🔸培根麻糬卷
🔹培根蘆筍卷
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甜點
🔸香蕉阿華田
🔹奶香起司地瓜
🔸日式麻糬
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Oh！Yaki 精緻燒肉吃到飽-新竹店
地址 : 新竹市新竹市中正路2號5樓
電話 : 035250139
時間 :
周一 ~ 周五 : 17:00 ~ 24:00
周六 ~ 周日 : 11:30 ~ 24:00
粉專 : https://reurl.cc/E2LazK
$499/人 超值饗宴
$599/人 頂級饗宴 +$69酒類無限暢飲
兒童收費方式：90cm以下 免費 / 90cm-140cm 199元 / 需加10%服務費

鐵板燒系列又來了！
這次是認真的！
完全復刻實際場景的配置
放在家裡的小廚房完全展示出來
真的別有一番風味啊
像個小居酒屋一樣

這次湯瑪仕肉舖提供的各種牛肉
從平價到高級
都是鐵板燒常出現的肉類
利用這次好好火力展示一下！


▓ 限時優惠活動
- 中秋限定，活動時間至110/9/21，數量有限、售完為止
- 草飼先鋒組：限量特價1,099元/組（76折、每組省下352元）
- 穀飼探月組：限量特價1,359元/組（78折、每組省下380元）

草飼先鋒組：https://reurl.cc/4aMLzv
穀飼探月組：https://reurl.cc/9r9yWO


#湯瑪仕肉舖 #登月肉肉計劃 #中秋烤肉 #草飼先鋒組 #穀飼探月組



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拍攝器材清單

panasonic Lumix G9 GX85
panasonic Lumix G 25mm F1.7 G 14mm F2.5
Ronin SC
Yongno YN600ll
Yongno YN360ll
Tascam DR-10L
Superlux E431U
RodeVideoMicNTG

PNG由 設計 https://zh.pngtree.com

00:00 開場
00:59 片頭
01:42 穀飼VS草飼
04:05 洋蔥碎＆檸檬醬油
06:09 烤大蒜美乃滋
08:45 蔬菜
09:23 蒜角＆蒜末＆蔥碎
11:45 設定工作站
12:28 鐵板燒（蔬菜）
13:30 鐵板燒（炒大蒜）
14:08 鐵板燒（巴拉圭自然牛肋眼）
15:14 鐵板燒（紐西蘭菲力）
15:50 鐵板燒（澳洲經典老派紐約克）
16:34 鐵板燒（澳洲經典老派帶骨牛小排）
17:25 鐵板燒（澳洲經典老派嫩肩里肌）
18:31 鐵板燒（美國Prime嫩肩里肌）
19:05 鐵板燒（美國Choice菲力）
19:46 鐵板燒（美國雪花培根）
20:39 鐵板燒（美國Prime肋眼）
21:36 鐵板燒（澳洲卡拉拉和牛）
23:04 鐵板燒（炒物--美國雪花培根）
24:28 Recipe

烤肉不必等中秋👍加購和牛更划算→https://reurl.cc/O2813


美國雪花牛烤肉片
推薦烤法：放至烤盤上烤約30秒至上色，翻面再烤10秒。用鹽、胡椒調味，搭配洋蔥、韓式烤肉醬、生菜一起吃更美味。

台灣梅花豬烤肉片
推薦烤法: 放至烤盤上烤約1分鐘至上色，翻面再烤30秒即可。用鹽調味加上蔥花、再用海苔加上白飯一起食用，超好吃！

美國choice骰子牛
推薦烤法：骰子牛與蒜片、洋蔥丁、紅甜椒丁一起煎烤約2~3分鐘，烤完用鹽簡單調味就很迷人。

1855翼板肉燒肉片
推薦烤法：放上烤盤烤約1分鐘至上色，撒點玫瑰鹽、研磨胡椒就能品嚐囉。

椒鹽去骨雞腿排
作法：先將雞腿皮那面烤約8分鐘煎烤至焦香，再減小塊翻面煎約4至5分鐘，加點研磨胡椒即可。煎烤出的雞油用來煎烤蘆筍、甜椒或其他耐烤蔬菜更美味。

法式豬排
推薦烤法：以中小火煎烤，撒上鹽、迷迭香、研磨胡椒，一同煎烤約3分鐘，煎至表面上色翻面再煎約2分鐘即可。

澳洲原切帶骨牛小排
推薦烤法：放置烤盤上一起煎烤至表面滲出肉汁，翻面再煎烤至上色，以鹽、胡椒粒調味即可。

1855 prime沙朗10盎司
推薦烤法：放置烤盤上與蒜片一起煎烤至表面滲出肉汁，翻面再煎烤至上色，以鹽、胡椒、迷迭香、奶油調味即可。

日本A5和牛燒肉片
推薦烤法：放上烤盤烤至略變色，翻面撒上七味粉(或鹽)即可。
和牛風味濃郁簡單調味就很好吃

澳洲和牛骰子牛
推薦烤法：放上烤盤與奶油煎烤至上色，放入蒜片翻炒一下讓各面上色，加上鹽、整粒胡椒粒即可。

澳洲和牛沙朗牛排
推薦烤法：放上烤盤與奶油煎烤至表面滲出肉汁，翻面續煎烤至喜歡的熟度，加上鹽、研磨胡椒、百里香即可。

台灣嫩肩里肌豬肋排
推薦烤法：整塊不切加入所有醃料醃漬1小時，放入烤箱中，上下火200℃烤約30分鐘即可。途中可取出翻面再塗上醃料更入味。
特調醃醬：蒜泥50公克、番茄醬40公克、tabasco辣椒醬1大匙、A1辣醬2大匙、糖2大匙、黑胡椒粉1茶匙

台全牧場 原味珍豬香腸
推薦烤法：加入50cc的水，蒸烤的方式快熟又美味



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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
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一直以來，我都對「鮮味」這個詞感到非常好奇。酸甜苦鹹都很好理解，但鮮味總是讓我有種難以掌握的感覺。既然很難懂...就做份牛排吃吃看跟以往的差別是什麼囉XDXD

【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0

■ 實測爆紅「奶油牛排」到底滋味如何？
https://youtu.be/f9gQpfN6nY0

■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史｜上集
https://youtu.be/EqRc24aSxtk

■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k

■ 【激省DIY】自宅乾式熟成Costco好市多牛排｜上集
https://youtu.be/9rOj0XOBwz8

■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A

【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT

【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/

【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com

【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
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