光是聞到那個肉桂味,錢包就自動掏出來,這個肉桂卷其實也一種可頌,吃起來酥脆還帶有橙香,真的超好吃的,你沒買過真的很可惜?
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Sunjadefish,也在其Youtube影片中提到,🐟桑潔的murmur時間 你是肉桂捲控嗎?嘿嘿我也是!!! 我愛到立志要吃遍全天下的肉桂捲😍 但是搜尋google整理出來的「肉桂捲必吃」「台北肉桂捲」「肉桂捲推薦」「媒體肉桂捲評比」後, 實際去吃後才發現真的是雷到不行😅 肉桂捲名店是真的好吃嗎? 所以今天我直接幫大家整理了... 12家台北「肉桂...
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purebread bakery 在 Facebook 的精選貼文
我要老實招認,這次出關真的失心瘋,大概實在太久沒吃這些點心,忍耐太久大反撲,竟然沉迷於肉桂捲的「肉」欲中無法自拔——雖然今天有乖乖進健身房贖罪,但還是無法消除滿滿的罪惡感,希望明天我能戰勝惰性做到自主訓練加斷食,因為禮拜天我又揪了妹妹來幹一票大的(翻譯:分擔熱量)啊啊啊~
自從加入了肉桂捲發燒友的社團,就一直默默地在收集社員狂推的好捲名單,不知不覺間攻略清單上已經有20幾家了。飲控出關後吃了「仁將 caffe terry」的肉桂捲驚為天人,也挑起我的好奇心,一連訂了好幾家榜上有名的肉桂捲。這幾天已解鎖四家,我昨晚忍不住偷偷把動物森友會的童裝T恤拿出來套套看,確認是否還穿得下😂😂😂
來吧,男子漢(?)敢吃敢當,有本事吃我就有本事減,這就來分享一下吃後感~
選手一號:野小孩 吃車輪餅配咖啡 濃厚肉桂捲
選手二號:Purebread Bakery 香橙肉桂捲
選手三號:MyCroissant by Guillaume 吉可頌丹麥專賣店 肉桂可頌多拿滋
選手四號:fly's kitchen 肉桂捲
野小孩的捲非常美,每顆都層次分明、大小均勻,我非常佩服製作者的手藝。而且包裝乾淨整齊,每顆捲都附上奶油乳酪醬、濃厚肉桂糖漿和杏仁片,還有寫上加熱方式的精緻說明小卡,第一印象滿分💯
實際品嚐後覺得口感外皮微酥、內裡有嚼勁(常溫退冰約20分鐘,再氣炸180度5分鐘),肉桂味濃郁且不甜膩,表現非常好。奶油乳酪醬我吃了一口覺得不是我的菜,肉桂糖漿我倒是很喜歡,這次我也買了整罐的糖漿,以備拯救雷捲之需😆
Purebread的肉桂捲本體是可頌,口感香酥不膩。柳橙的香氣很迷人,甜度也掌握得正好,是非常好吃的捲。不過我得說肉桂味真的很淡,咀嚼間感受到的主要是橙香,喜歡濃厚肉桂味的話請自備肉桂粉或肉桂淋醬。
吉可頌的肉桂可頌多拿滋我是第二次買,因為先前吃過的印象很好,忍不住把它列進來。這個品項顧名思義就是個甜甜圈,而且是好吃的甜甜圈(眼睛冒愛心),雖然稍稍油了一點,但調味掌握得很好,尾韻微微的鹹味正好平衡了油膩感,建議配咖啡或熱茶享用。不過這款也是肉桂味很淡,重口味人士請自備肉桂粉或肉桂淋醬。
鼎鼎大名的Fly's Kitchen肉桂捲我是去年12月訂的,等了四五個月才拿到,拿到以後我臨時決定閉關減肥,就被我冰在冷凍庫不見天日了。說老實話,冰了三個多月居然還能保持核桃酥脆無油耗味,而且烤過以後外皮香酥、內裡富有嚼勁,真的非常非常厲害,有機會的話我想去現場內用,品嚐它最美的風采。
這四顆捲都是好吃的捲,以肉桂味濃淡來分,最濃的是野小孩,再來是Fly's Kitchen、Purebread Bakery,最後是吉可頌。捲體口感我在此不論(因為比較基準不同),只能說以多層次薄捲、可頌和多拿滋而言,它們都很優秀。
但最後還是要說一下,多方比較後我發現自己喜歡沒有淋醬的乾式肉桂捲,所以目前排行榜第一名還是仁將 caffe terry(誰能告訴我為什麼我一直無法成功tag,嗚嗚嗚)❤️❤️❤️
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🏆別忘了還有樂子口碑美食團喔:
團購連結:https://gbf.tw/l4sm7(8/30截止)
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IG上的餐桌日常:https://www.instagram.com/hannahslittletable
purebread bakery 在 yado.美食.旅行 Facebook 的最讚貼文
台灣這幾年肉桂捲大流行,許多咖啡廳及麵包店也都開始販售,「星高湯」也推出了黑糖威士忌肉桂捲,價格雖然有點偏高,但淋醬濃郁不死甜,麵包外酥內軟又帶有酒香。一試就打敗眾多名店,成為我心中肉桂捲排名的前三名。
目前吃過的肉桂捲店如下:
巢屋、Fly Cafe、Twin Brothers Coffee、Heritage Bakery & Cafe、大山咖啡店、Miss V Bakery、小和好點、Congrats Café、胖死我太太、承繼、那裏的咖啡店、Purebread Bakery、山中客廳、小珍珠烘焙坊、Moon baking、Annyoung cafe、陳男製菓工作室、Rise Bakery、吉可頌丹麥專門店.....
繼續努力中💪🏻💪🏻💪🏻
purebread bakery 在 Sunjadefish Youtube 的精選貼文
🐟桑潔的murmur時間
你是肉桂捲控嗎?嘿嘿我也是!!!
我愛到立志要吃遍全天下的肉桂捲😍
但是搜尋google整理出來的「肉桂捲必吃」「台北肉桂捲」「肉桂捲推薦」「媒體肉桂捲評比」後,
實際去吃後才發現真的是雷到不行😅
肉桂捲名店是真的好吃嗎?
所以今天我直接幫大家整理了...
12家台北「肉桂捲名店」評比!
討論度最高的,最有名的,google評價最好的!
一次通通幫你們試吃🤤
希望你們看的還開心😍
有什麼影片主題想看的,不論任何主題,也都歡迎留言告訴我唷!我一定會納入參考的!
快來留言唷!(每一位留言都會回覆!)
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https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
🐟店家資訊
0:15 第一家 Coppii Lumii(內用外帶皆可)
招牌肉桂糖鍋牛捲108元
0:53 第二家 Rise bakery(僅外帶)
肉桂捲85元
1:35 第三家 Purebread Bakery(僅外帶)
肉桂香橙捲70元
2:25 第四家 珠寶盒法式點心坊(內用外帶皆可)
糖霜肉桂捲60元
3:12 第五家 小珍珠(僅外帶)
肉桂捲40元
3:50 第六家 Heritage Bakery&Cafe(內用外帶皆可)
核桃肉桂捲95元
4:21 第七家 Twin brothers(內用外帶皆可)
招牌手工肉桂捲110
4:59 第八家 fly’s kitchen(肉桂捲無外帶)
肉桂捲120元
6:00 第九家 Miss v(內用外帶皆可)
焦糖黏黏包肉桂捲90元
6:37 第十家 呷滴(內用外帶皆可)
肉桂捲50元
7:12 第十一家 大山(內用外帶皆可)
肉桂捲80元
7:49 第十二家 秋山(肉桂捲無外帶)
老麵肉桂捲120元
🐟更多桑潔
instagram:
https://instagram.com/sunjadefish?r=nametag
【吃素挑戰】『整個過年都不能吃肉?!』會不會受不了呢😭意外發現超好吃素食🥦
https://youtu.be/p0uhTa6sens
【一週喝水】「駱駝女」挑戰每天喝水2000cc💦皮膚變好?小腹竟然變小了!😱
https://youtu.be/PdYxiIN3RtM
桑潔VLOG。我家狗有五個名字?!🐶牙套回診調線😭日常臉部清潔分享✨
https://youtu.be/_W921fTI_54
【台北美食】捷運松江南京美食 老饕米蘭披薩🍕絕美湯頭蕃茄牛肉麵🍲噴汁義式炸雞🍗
https://youtu.be/jhRbU55V3rU
【花蓮美食】還在吃觀光客美食?告訴你「真·饕客必吃」流淚握壽司🍣地表最強蛋黃酥🥮
https://youtu.be/HbAlTEDy1ZY
🐟拍攝器材
相機➡️canon m6
手機➡️iphone 12 mini
麥克風➡️rode videomicro
電腦➡️MacBook Pro
剪輯軟體➡️Final Cut Pro
#肉桂卷評比#台北肉桂捲#必吃肉桂捲
purebread bakery 在 煮婦養成日記 Cooking Diary Youtube 的最讚貼文
👀 👀 👀
http://www.instagram.com/iamphoebeliu
我很喜歡這集耶!!!!
👀Cooking Diary 13:
買了想買很久的酸麵包
自己做早午餐
男朋友做早午餐
跟朋友去桃園
去Ann家直播衣服
做早午餐
去建國花市
整理花圃
📍酸麵包是PUREBREAD BAKERY
地址:大安區四維路154巷15號
第一次嘗試的人可以選白麵包~感覺口感會比較好
因為我好像在外面吃到的酸麵包也都是偏白的 不是穀類的
真的好好吃~~~~~
📍桃園的牛肉麵店:巧合珍牛肉麵
📍衣服請搜尋IG: 4real.co
我之後也會去直播哦!
拜託大家來找我聊天~不然我好尷尬哈哈
📍台北建國花市
我們家的盆栽跟土跟植物都是在建國花市買的~
-
膚質:很容易敏感的油性肌膚、有毛孔泛紅粉刺問題
相機:
坐著的影片都是Canon 80D(畫質好、燈光好條整)
生活影片都是Canon g7x (單眼拍會太晃這個不會、夜間模式很好)
影片編輯軟體: Final Cut Pro
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📩:vvntree@gmail.com
purebread bakery 在 潔西卡Jessica Youtube 的最佳貼文
絕對不能錯過超好吃的懶人料理
除了麵包所有東西COSTCO都可以買到
買不到酸麵包也沒關係,其他麵包也可以代替!
把燻鮭魚換成其他熟食小朋友就能吃
是一道外食族容易上手,親子也可以同樂的美味料理!
---非合作---
【Purebread Bakery】
https://www.facebook.com/PurebreadBakeryCo/
如果還有想要看什麼影片歡迎留言給我
記得幫我按個讚!也別忘了訂閱頻道~
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purebread bakery 在 Purebread Bakery - Home | Facebook 的推薦與評價
Website https://purebreadbakery.oddle.me/zh_TW Instagram https://www.instagram.com/purebreadbakery/ 台北市大安區四維路154巷15號, Taipei, Taiwan 106. ... <看更多>
purebread bakery 在 陳耀訓麵包阜、法式修頌、Purebread bakery|[賴媽開箱] 的推薦與評價
台北五家人氣法式可頌評比|吉可頌My croissant by Guilluame、Gontran Cherrier、陳耀訓麵包 ... ... <看更多>
purebread bakery 在 [食記] 台北大安Purebread Bakery - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:Purebread Bakery
消費時間:2016年/8月
地址:台北市大安區四維路154巷15號
營業時間:AM10:00~PM9:00 (周二、三休)
圖文版:https://thudadai.pixnet.net/blog/post/64431901
這間位在星高湯附近的麵包店,其實是這次中午過來的主要目標,
近年來慢慢懂得欣賞歐式麵包,而且喜歡純粹一點的味道,
Purebread營業一年左右,在FB粉專近80則評價都在五顆星,
這畢竟也是一種參考指標,中午吃過飯後很快就來到門口。
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漆成藍色的店面很有歐美風格,入內是一個L型的檯子墊上木板排好麵包,視覺感不錯,
想買什麼麵包就跟顧店小妹講,主打三種款式:傳統歐式、可頌類、酸麵糰,
後方架子擺的是比較大顆的酸麵糰系列(Sourdough)。
其實來這邊以前就已經盤算好要買什麼了,不過顧店小妹很親切!
切了法棍、佛卡夏、巧克力酸麵糰給我試吃,法棍真的很棒,外層薄脆,
中央氣孔多,質感微潤綿軟十分順口,麥香濃郁,吃一小片就讓人很有印象。
Purebread酸麵糰的老麵看介紹是偏向傳統歐洲風格,和舊金山酸麵包那種不太相同,
巧克力口味切了薄薄一片,剛吃起來只是微酸,愈嚼愈有滋味,還不錯。
離開時買了三種可頌、一個酸麵糰,其實棍子很值得帶一根走~
原味的傳統可頌(55元)可說是必嚐的基本款,口感著實不俗,
內裡除了分明層次與酥脆,嚼起來還多了點充實度,而且整體沒什麼油膩感。
另一款北法含鹽奶油焦糖可頌(55元),外層帶有甜味,內裡則是鹹香,
比想像中來得扎實些,但不至於乾或厚重,保有水分的濕潤感。
肉桂香橙捲(70元)也是可頌類的麵包,一個往上的螺旋塔,
就是淡淡的橙皮香與肉桂香,算是輕柔型的口味,微甜,
這條狀可頌捲可令人感受到更加堅挺的外層脆度,又不油膩,也是很不錯。
最後是墨西哥辣椒酸麵糰(120元),外層脆中帶硬,
鼻子靠近麵包就可聞到那股辣椒味,咬起來是酸中帶有微辣,
這款比店內試吃的巧克力酸麵糰來得酸,算是蠻有意思但我沒特別喜愛的口味。
Purebread是很值得再來的麵包店,符合心中所想的純粹味道~
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我的台灣Google美食地圖:
https://www.google.com/maps/d/edit?mid=z4FdH9BbCXoI.k2FBMBD_tEBE
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