#家常料理
近期之內的最後一份便當,快手 #漬一碗涼拌麻油薑小黃瓜 來當下飯菜。
大蒜約6、7瓣,低GI椰糖、麻油薑各一小匙,鹽2-3撮。小黃瓜切段、壓裂(不規則裂口,有助於加速醃漬入味。)、切塊。拌一拌,鎮壓10-15分鐘,完成!
快轉煮食影片我一樣放在ig限動喔!#日本kinto淺漬缽,在搞笑的四倍速播放下,依然維持優雅感。
兩菜一肉便當,另一配菜是朋友自家種植的巨無霸Rainbow chard,尺寸驚人,收到時任我橫放豎放,家裡的冰箱確定塞不下😆簡單用香蔥拌醬炒一炒。而便當裡的蛋白質是家裡唯一剩下的火鍋豬肉片(卷),只好硬著頭皮炒了它。
♥ #東和製油,乾拌麵、油品、醬料、零嘴.....
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rainbow chard 在 Genie’s Facebook 的最佳貼文
Swiss rainbow chard 瑞士彩虹甜菜
就把種子撒在院子裡,然後不理他兩個禮拜,就長得那麼漂釀惹,綠綠的葉子包容了彩色的點綴,甜菜本身有一點鹹鹹的味道,所以蟲蟲不會來咬,全程有機栽培細心呵護((根本就放養☺️
今天午餐就這樣加一點酪梨油、一點點胡椒和起司,拌一拌吃好清爽好健康。
自己的菜自己種,自己的國家自己救。
1/11要記得回去投票,投那個包容彩虹的 #綠綠的那邊,像這個 #蔡蔡 一樣健康🇹🇼🌱🌈
rainbow chard 在 妞仔大驚小怪廚房日記。neochai's kitchen Facebook 的最讚貼文
『小生物食堂&育兒午餐』
最近買了一些平常不會買的珍奇蔬菜,
餵食小生物的同時,媽媽也「沾光」一起吃XD
- 漂亮的rainbow chard(彩虹甜菜)。
孩子的燙一燙配先前做的麵條狀gnocchi,魚塊跟眾蔬菜一起吃。大人則是配金針炒肉絲。
- 巨無霸草莓,一次可以吃四大顆!!!如果繼續給應該還能繼續吃(媽媽已驚呆!!)
- 迷你櫛瓜跟綠、紫蘆筍,衝著小小手抓很可愛,所以斥資(誇張派)購買,水煮10分鐘軟度剛好。
- 近日點心時間,就是靠「麵包與水果」撐場😅
- 每一份看似多量的青菜,其實絕大部分的命運是「降落地面」XD
- 由可麗餅配方做成的煎餅 ,這次只加蔥花,結果吃起來超像「不油的蔥油餅」。
最近如果我吃不一樣的食物,BonBon會伸手抓,這天我們一人一盤吃一模一樣的食物,只是媽媽的加了一匙辣椒醬。希望被質疑「為什麼媽媽的那盤,多了一團紅紅的?」的那一天不要太快來到。
🍴Gnocchi配方 https://goo.gl/uMSf5u
,這次是桿開後切成麵條狀。
🍴激似「不油的蔥油餅」是由豆奶煎餅改的 https://goo.gl/HGe0di (豆奶改成清水,蔬菜改用青蔥)