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升級一下我的「韓式海鮮煎餅」食譜
不用預拌粉，做出外脆內Q的獨特煎餅口感
追韓劇時看到海鮮煎餅都好想吃，讓我們家餐桌常出現這道煎餅解饞，
強力推薦一定要搭配專屬醬汁，搭起來就是對味！
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#留言抽獎 來來來～～～跟我說：
1) 幫我選圖：哪一張適合當海鮮煎餅食譜的門面呢？
有蔥的那面滿美的，可是海鮮的那面好像比較符合主題...我拿不定主意，靠大家選擇了👉
2) 你想用Vermicular珐瑯鑄鐵平底鍋做什麼料理呢？
（圖片是26cm淺鍋）

9/21前留言抽3名巧手送義大利食材組: 100%杜蘭小麥、慢工製作的RUMMO義大利麵(中寬扁麵)＋卡納羅利義大利米（義式燉飯米）
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🦐不需預拌粉！韓式海鮮煎餅：https://ciao.kitchen/korean-seafood-pancake/

也祝大家中秋節連假快樂～
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攪拌棒對於常在廚房料理的人真的是太重要了，不管是料理還是甜點都很需要攪拌棒，因此太太想說攪拌棒這麼常用不如就來開團，回饋給粉絲們不錯的優惠以及贈品。

追蹤太太很久的人應該都知道太太真的很少開團，到目前為止開粉專三年包含這次開團還在個位數，是不是真的很少（狂笑），也因為很少開團，所以真的都是自己喜歡的產品才會開，太太這幾年拒絕很多團購的機會，總是要自己喜歡也用過再開，才能對自己跟粉絲能夠交代啊（左手拍右手），好，碎碎唸到這裡就好！

詳細說明：https://msninitsai.blogspot.com/2021/07/2021713-2021719.html

攪拌棒的應用可看這篇哦：https://msninitsai.blogspot.com/2021/06/mq7087.html

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#宅宅太太的日常

道德感淪喪的：焗烤鹹酥雞通心粉

昨天晚上美美的吃了 Club Voilà 的 meal box, 裡面的茄汁蕃茄肉丸好好吃喔，捨不得那個美味的醬汁，留著今天做了義大利通心粉。

但可能假期要結束了，心一橫決定做焗烤通心粉（好久沒吃了），並且置熱量於不顧地在通心粉裡插上鹹酥雞、再撒上比薩乳酪、刨上帕瑪森乳酪，進烤箱烤。

在覺得自己真是勤儉持家，一滴醬汁都不放過的同時，也覺得這種 fusion 吃法好敗德呀～ 呀呀～～

祝大家明天上工愉快～～～

➤ 乾燥義大利麵我喜歡用 Rummo 這牌，番茄醬習慣用 Casa Rinaldi 這牌，還有乾酪，都是在 Good Food You / 主廚的秘密食材庫 購入。
➤ 最近待在家裡的時間變長了，很不會收納老是東西亂七八糟的我，因為使用韓國昌信的收納盒，覺得有更好地管理了我冰箱空間的使用。一格一格可以疊好，覺得用起來感覺蠻好。（有入鏡的小盒子便是）這個預計六月底會開團 😊