J葛天氣~~不就是意圖使人賴床嗎😪
終於感受到秋天的涼爽氣息,好涼好爽啊~~(在床上滾來滾去😆)
好,我知道今天很多人都要補班
但是大家今天心都不在公司吧😉
以前只要遇到這種補班日
出門上班的時候都會在心裡吶喊:「你得到我的人,但得不到我的心~~~🥺」
早上我也發懶賴床了一下
還是要吃早餐的,迅速看看冰箱裡有什麼料可以號勾(號勾:台語,一種吃東西的動詞)
把一張餐巾紙沾濕放進大同電鍋
雞蛋放進去,開關按下去,跳起來的時候水煮蛋就好了,超級方便
水煮蛋放冷水降溫(冰水更好),待會就很好剝殼
酪梨剛剛好的熟度就是捏起來有一點點軟了
表皮也有大面積由綠轉黑了
一刀切成兩半,剛好籽也很輕鬆的就連著刀一起起來
用湯匙就可以輕鬆把酪梨給整個去皮囉
切成自己喜歡的厚薄度
淋一點檸檬汁酪梨才不會發黑
再撒鹽、黑胡椒調味
吐司也從SMEG吐司機跳起來了
抹上酸奶乳酪,疊上生菜、酪梨切片、燻鮭魚、水煮蛋切片、一片起司片,最後蓋上吐司
用保鮮膜包緊緊,等一下來切就很好切了
我的CX25蒸汽壺也已經來到可以萃取espresso 的時候
準備好拿鐵咖啡杯
當咖啡液流出來的時候,滿室咖啡香氣,超療癒的😌
接著拿出許慶良鮮奶,用它來打奶泡就是拉花很容易成功,因為乳脂量夠,特別香濃啊😋
打好奶泡後,好緊張
因為好一段時間沒練習拉花了
一鼓作氣衝下去😤
還好還有拉出洋蔥心💗可喜可賀啊~
而且今天的豆子是上次在花蓮快閃咖啡買的
適合拿來做拿鐵的豆子,喝起來真是好喝
當然我打的奶泡沒有辦法像專業的咖啡師那麼細緻
喝起來還是有差
但可以在家裡享受這樣的拿鐵還有早餐
已經覺得很享受了🤤💗
既然今天這麼適合賴床
就在床上吃早餐好了啊😆
在家裡也可以像在飯店裡叫room service 一樣有沒有
只是我自己service 自己啊🤣
「欸,我這裡是不是紅紅腫腫的?」我跟拍公說我有一塊皮膚,不明原因紅紅的,不會癢,可是就紅一小塊
「嗯~~會痛嗎?」拍公像在問診一樣,輕輕碰紅腫區塊
「不會」
「那不然擦一下那個好了」拍公一個轉身手裡就多了一個小粉紅藥盒,幫我在紅腫的地方擦藥膏
我印象中從認識拍公以來
他身邊總是會有一個小粉紅藥盒
因為他很容易被蚊子叮
一天到晚這裡一包那裡一包,很可憐
然後他就會默默拿出小粉紅自己在那邊擦藥
「為什麼你永遠都可以生出小粉紅?」
「我在家裡每個地方都有藏小粉紅啊,這樣走到哪萬一要用就很方便啊😆」拍公很得意的說著
「你上次有說小粉紅的名字,叫”四季什麼平安膏”是不是?」我很認真想,上次拍公有說過小粉紅的名字
「呃,它就叫”四季平安膏”,中間不用再加一個什麼😏」拍公冷冷的說,說完覺得我實在太笨,自己笑得肚子痛🤣🤣🤣
「妳這就好像有人衝過來跟妳說,欸欸欸!妳就是那個.....那個...美味什麼拍手對不對?🤣🤣🤣」
「呃,我就是美味拍手😏」我還學拍公剛剛冷冷的語氣
好啦,我就是還沒吃完早餐所以腦子還沒醒啦~
大家那個週末什麼愉快啦哼~😏
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