[香港 中環 ]呢排成日嚟SOHO食飯都係食西餐,呢晚搞搞新意思,去食 #泰國菜 🇹🇭 H.O.P House on Peel係一間泰式酒吧餐廳🍺 店內空間不大,但勝在氣氛好chill ,有調酒師調製唔同嘅 #泰式Cocktail 🍸星期五及六晚仲有Live DJ,放工後飲杯酒食串燒聽下歌,勁爽 !
💮 𝓣𝓱𝓮 𝓬𝓻𝔂𝓲𝓷𝓰 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓼𝓽𝓮𝓪𝓴 “𝓼𝓮𝓾𝓪 𝓻𝓸𝓷𝓰 𝓱𝓪𝓲” ($228)
#安格斯肉眼扒 烤得恰到好處,牛肉切開就見到誘人嘅粉紅色,火候控制得恰到好處 ,肉質柔軟嫩滑,同時鎖緊肉汁😋 因為泰式香料醃料味道較重,牛肉肉味稍為被遮蓋,但配搭泰式Nahm Jim Jaew辣汁,香辣惹味,我自己都好鍾意 🌶
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓑𝓪𝓼𝓲𝓵 𝓬𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓼𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 ($78)
意粉可以選擇full或half,揀左半份試多d菜式🍝意粉炒得夠乾身,簡單加咗彩椒粒、蒜同雞絲去炒,辣辣地好惹味😌
💮 𝓛𝓮𝓶𝓸𝓷𝓰𝓻𝓪𝓼𝓼 𝓖𝓲𝓷𝓰𝓮𝓻 𝓢𝓺𝓾𝓪𝓫 ($88)
估不到香茅嘅味道同乳鴿好夾,肉味帶淡淡嘅香料香,充滿泰式風味,略嫌乳鴿燒得比較乾身,如果juicy D會更好😅
💮 𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓽𝓲𝓰𝓮𝓻 𝓹𝓻𝓪𝔀𝓷 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($48)
💮𝓒𝓱𝓲𝓬𝓴𝓮𝓷 𝓽𝓱𝓲𝓰𝓱 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($28)
💮𝓝𝓪𝓮𝓶 𝓢𝓸𝓾𝓻 𝓟𝓸𝓻𝓴 𝓢𝓪𝓾𝓼𝓪𝓰𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($36)
💮𝓟𝓲𝓷𝓮𝓪𝓹𝓹𝓵𝓮 𝓢𝓴𝓮𝔀𝓮𝓻 ($32)
點咗4款串燒送酒🍸 自家秘製泰式醬汁係精髓,每每可以令到串燒味道更加提升 🌶 虎蝦肉質爽彈,雞腿肉有炭火香,不過就偏乾咗D🤭 較為推薦Naem Sour Pork Sausage,因為 #泰國酸肉腸 屬東北菜式,即使泰國餐廳亦唔常見到,獨有既酸肉味好特別,充滿泰國街頭風味,我好鍾意😋 菠蘿串燒輕輕燒過,更加帶出果甜🍍
💮𝓣𝓱𝓪𝓲 𝓞𝓵𝓭 𝓕𝓪𝓼𝓱𝓲𝓸𝓷𝓮𝓭($118)
💮𝓜𝓪𝓲 𝓣𝓪𝓲($110)
呢度除咗常見嘅紅白酒啤酒椰青等,仲有幾款特色嘅泰式Cocktail😍Menu無好多介紹,材料只係用咗唔同嘅符號表達🤣 我鍾意Fruity D,揀咗最多水果嘅Mai Tai,店員溫馨提示酒精濃度較高,最好用芭蕉葉先攪勻 🍃 Mai Tai用上唔同嘅熱帶水果,好容易入口,果香酒香交疊,酸甜清新,帶有微微辛辣感好過癮👏🏻老公杯Thai Old Fashioned唔係太甜,酒味比較濃郁!
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「sour cocktail」的推薦目錄:
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sour cocktail 在 FLAIR IRON Facebook 的精選貼文
Flair Iron香港調酒工作室youtube channel,最新一集有阿Ken教大家用「蛋白」調酒可以咁樣,起泡就會容易啲架喇☺️❤️
Cocktail- New York Sour
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#flairiron #調酒教學
sour cocktail 在 Foodie_Eunice ShaSha Facebook 的最佳貼文
The Right Place🍾飲酒晚飯一流嘅餐廳
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靚女朋友介紹既酒吧🍺樓底高地方幾大,食物質素高既酒吧可遇不可求,而呢間果然係“the right place”,略嫌環境嘈雜左少少,傾計的話有點難度,不過總括係滿意🤩
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小編點左杯Whiskey Sour🥃whiskey做base,加上檸檬汁同糖漿,好易入口,鐘意面層用蛋白打成厚厚既泡沫😍
Classic cocktail、「友」手工啤都有,唔鐘意飲酒既朋友可以試Grapefruit Lemonade或者passionfruit lemonade,試過少許覺得幾正!
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之後就介紹一下食物啦,由於成班都大食鬼,所以點左唔少啊哈哈😄
避風塘魷魚鬚🦑
餸酒必點啲邪惡既小食,魷魚鬚即叫即炸,超脆口的!略嫌唔夠辣,未去到正宗避風塘口味既水準
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烤澳洲M5和牛肉眼扒🥩
牛扒就頗出色了,叫左五成熟,10安士都好夠食呀,無乜筋肉汁豐富,味道濃郁係幾正!配菜有美國蘆筍、烤粟米,點少許黑椒燒汁就得啦本身好夠味👏🏻👏🏻
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邪惡鹹蛋黃配帶子海蝦意大利飯🦐🍚
Risotto就遜色啲啦,一上枱已經唔夠吸睛,第一啖食完全無鹹蛋黃味,食完都覺得無咁既🧐煎過既北海道帶子有啲位好燶咁,蝦都係得少少,加左玉子豆腐既配搭有點怪怪的🤨
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Parmesan Cheese香蒜松露油薯條🍟
好得意呀用蒸籠裝住,好大兜大家齊齊分享好過癮!芝士刨得好多,誤以為係松露味,最後發現只係用左松露油😅蒜味頗突出,餸酒不妨點呀
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澳洲牛肉肉醬大通粉🍝
意想不到咁好食喎!個肉醬勁香口,粒粒牛肉又夠口感,最最最愛係大通粉好煙韌,啲醬汁係通粉入面一咬爆汁咁好鬼正🤩🤪千祈要撈埋面頭啲芝士碎🧀
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Caesar Salad🥗w/ Parma Ham
清清地食個沙律都唔錯,生菜夠爽脆,落埋麵包碎同芝士更惹味啊,火腿就有少少筋,同有啲鹹,質素一般啦🤣
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The Right Place
Price: 人均$300
評分: 8.3/10
Address: 尖沙咀寶勒巷17-19號地下
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sour cocktail 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答
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#調酒師 #Cocktail #療癒廚房
00:00 Intro
01:45 Old Fashioned 古典雞尾酒
02:54 Manhattan 曼哈頓
04:03 Whiskey Sour 威士忌酸酒
05:45 Sazerac 賽澤瑞克
07:11 Whiskey Fix 威士忌菲克斯
08:15 Boulevardier 花花公子
08:58 Presbyterian 長老會
09:58 Blinker 布林克
10:41 Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
11:25 Monte Carlo 蒙地卡羅
12:05 Mint Julep 薄荷朱利普
13:39 Martini 馬丁尼
14:20 Martinez 馬丁尼茲
15:00 Gimlet 琴蕾
15:34 Gin Rickey 琴瑞奇
15:52 Negroni 內格羅尼
16:10 Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
16:37 Aviation Number 1 飛行一號
17:13 Tom Collins 湯姆可林斯
17:38 Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
19:10 Bramble 荊棘
19:51 20th Century 二十世紀
20:46 Bee’s Knees 蜂之膝
21:18 Last Word 臨別一語
21:53 Vodka Martini 伏特加馬丁尼
22:42 Moscow Mule 莫斯科騾子
23:19 Headless Horseman 無頭騎士調酒
23:30 Vesper 薇絲朋
24:13 Margarita 瑪格麗特
24:47 Paloma 帕洛瑪
25:30 Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
26:04 Daiquiri 戴克瑞
26:32 Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
26:53 Dark n’ Stormy 月黑風高
27:20 Mai Tai 邁泰
28:10 Mojito 莫希托
28:47 Hotel Nacional Special 國際旅店特調
29:31 Sidecar 側車
29:55 French 75 法式75
30:45 Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
31:04 Vieux Carré 老廣場
31:38 Pink Lady 紅粉佳人
32:13 Delmonico Delmonico調酒
32:42 Jack Rose 傑克蘿絲
33:01 Pan American Clipper 泛美飛翦號
33:11 Aperol Spritz Aperol氣泡酒
33:41 Americano 美國佬
34:03 Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
34:26 Bamboo 竹子
35:00 Pisco Sour 皮斯可酸酒
35:50 Caipirinha 卡琵莉亞
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sour cocktail 在 MONGABONG Youtube 的最佳解答
Here’s my August vlog for you guys! ✨ I had so much fun this month just doing random activities like... making homemade takoyaki and muachee? ? Keep on watching to find out how my cooking adventures turned out!
Catch my other videos here!
? August Part 1 Vlog: https://www.youtube.com/watch?v=DELFDGJjKSg&t=424s
? Studying for my Korean exam: https://www.youtube.com/watch?v=c95A8iOVXts&t=49s
If you guys have any other video ideas, leave them down in the comments box down below and I’ll try my best to fulfil them for you guys! ???♀️
PRODUCTS MENTIONED:
▪️ Bruno Hot Plate
▪️ AHC Premium Hydra Soother Cellulose Mask
▪️ Tiong Bahru Original Koign Amann
▪️ Sour Bombe Bakery @sourbombebakery Sour Bombe Set
▪️ MongxLovet Orissa Floral Abstract Floral Skorts Romper
▪️ LG Pra.L Total Lift Up care
▪️ Refa Carat Face Massager
▪️ Homemade Muachee
- Glutinous Rice Flour, Water (1:1.2ratio)
- Shallot Oil (optional)
- Sugar peanut powder
▪️ Zouk Cocktail Teh Peng Bottled Cocktail
PLACES MENTIONED:
?Sejeong Korean Language School (Central)
10 Anson Road, #10-25, International Plaza, S(079903)
?Bacha Coffee ION Orchard
2 Orchard Turn #01-15/16 ION Orchard Mall, 238801
? Fuel+ Cafe
16 Wishart Road, #01-207 S(099228)
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Hello! My name is Mong Chin and I'm from sunny Singapore. I am 1.63m and I am singaporean Chinese. I speak English, Mandarin and am currently learning Korean in my free time. I love all things beauty and fashion, and I also like to share my life here. I hope you guys enjoy watching my videos!
DISCLAIMER
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Hope you guys enjoyed this vlog, have a great September and stay safe! ❤️
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