#留言抽獎送書
#Staub #鑄鐵鍋料理全書 #原汁原味肉料理不失敗 🍖
因為最近忙著線上課程,常常拍到沒時間好好煮飯,但幸好有這本「Staub鑄鐵鍋料理全書原汁原味肉料理不失敗」,全部通通丟進去啦!完全不用加一滴水,它的概念是把會出水的蔬菜鋪底,像這道料理就把洋蔥鋪底,食材全丟進去,也不用去理它,它自己就煮出超嫩的孜然排骨囉~
今天介紹這一道是我最愛的孜然味!實在太簡單了,一定要分享出來!
✅ 排骨500g / 洋蔥半顆磨泥 / 薑1節磨泥 / 蒜頭1瓣磨泥 / 料理酒2大匙 /味醂2大匙 / 醬油2大匙 /蜂蜜1大匙 / 孜然粉1大匙
✅ 先將洋蔥泥、薑泥、蒜泥鋪底,再來放排骨跟調味料,蓋鍋開中火加熱,等鍋蓋縫隙冒出水蒸氣後,轉微火煮1小時,熄火悶到降溫為止,最後開蓋用中火加熱收乾醬汁。
----------以下是留言抽獎活動----------
感謝出版社提供兩本新書要送玩味煮義的粉絲們,即日起到7/9(五)止,在本貼文底下留言,就可參加《Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗》贈書活動
🧡活動日期:即日起-7/17(六)
🧡參加抽獎方式:
1. 必須為玩味煮義粉絲(粉絲頁按讚即是粉絲)
2.留言題目:tag一位好友+我想要《Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗》
🎁獎項:共抽出兩名,可獲得《Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗》一書
🔶中獎公布日期:7/18 (日) 公布於留言處
------------購書連結-----------------
🥘《Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗》🥘
🍖 博客來購書:https://reurl.cc/qga49y
🍖 誠品 https://bit.ly/3vLy2uC
🍖 金石堂 https://bit.ly/3iXahxd
🍖 momo https://bit.ly/2TO4PSD
🍖 讀冊 https://bit.ly/3iWnHta
staub鑄鐵鍋料理全書 在 花媽甜心派 Facebook 的最佳貼文
這個星期新書報報
#鑄鐵鍋料理不失敗
一鍋在手變成料理高手。
煎煮炒炸樣樣都行,海鮮肉類原汁原味。馬上收藏武功密笈吧!
🐟《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》🐟
#更多澎湃海鮮料理 https://bit.ly/2SNBJCE
🍖《Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗》🍖
#更多原汁原味肉料理 https://bit.ly/3cXQc5P
staub鑄鐵鍋料理全書 在 玩味煮義-Winnie范麗雯 Facebook 的最讚貼文
#留言抽獎
#Staub #鑄鐵鍋料理全書 #澎湃海鮮在家做 🥘
以前Winne很愛做西班牙鐵鍋飯,還從西班牙買回了一咖傳統的西班牙鐵鍋來做,但無奈的是,傳統鐵鍋要在室外以橘樹樹枝生火大火來烹煮,我常常是喇了半天,經常搞的半生不熟 😓(汗..~~ )
現在有鑄鐵鍋,何苦為了經典傳統而演半天呢?馬上來參考這本Staub鑄鐵鍋料理全書澎湃海鮮,我以為會很難,沒想到作者發揮了Staub鑄鐵鍋最大的特色就是輕輕鬆鬆就能煮出美味料理,簡單又不容易失敗,先將蝦煎上色取出,原鍋炒香洋蔥及米後,加上番紅花水,再把所有料都鋪上去,蓋鍋,小火煮20分鐘就好囉!!照著步驟真的就能成功耶~ 米煮到剛剛好的熟,而上面的料還可以自己變化,把冰箱有的食材都丟進去,這種 #一鍋到底,對於最近居家防疫做菜做到厭世的我,真的是太簡單了! (詳細食譜請點照片)
----------以下是留言抽獎活動----------
感謝出版社提供兩本新書要送玩味煮義的粉絲們,即日起到7/9(五)止,在本貼文底下留言,就可參加《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》贈書活動
🧡活動日期:即日起-7/9(五)
🧡參加抽獎方式:
1. 必須為玩味煮義粉絲(粉絲頁按讚即是粉絲)
2.留言題目:tag一位好友+我最想做 《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》+ 料理名稱
👉留言範例:
@范麗雯 我最想做 《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》:「無水義式水煮魚」
@XXX 我最想做 《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》:「西班牙海鮮飯」
❗提醒:請點下面書目料理名稱參考連結進去看,勿抄襲喔❗
🎁獎項:共抽出兩名,可獲得《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》一書
🎁料理名稱參考連結:https://reurl.cc/gW6yqR
🔶中獎公布日期:7/10 (六) 公布於留言處
------------購書連結-----------------
《Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗》6/30新書上市🥘
🐟 博客來購書:https://reurl.cc/gW6yqR
🐟 誠品 https://bit.ly/35Fl0o1
🐟 金石堂 https://bit.ly/3vI12Uk
🐟 momo https://bit.ly/3qiBzj1
🐟 讀冊 https://bit.ly/3xIci4x
staub鑄鐵鍋料理全書 在 staub鑄鐵鍋料理全書_澎湃海鮮料理不失敗- Explore - Facebook 的推薦與評價
【微解封後自煮生活/晚餐一鍋就搞定:微豪華海鮮蒸鍋】. #Staub鑄鐵鍋料理全書_澎湃海鮮料理不失敗. -. 隨著微解封,許多人趕通勤上下班的生活再次啟動,怕忙到沒時間 ... ... <看更多>