關於 steamed hams ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

"12/24平安夜交換禮物"

12/24是聖誕節前一天也叫做平安夜,夜晚吃完晚餐後大家會交換禮物順便聊聊天,但是恬恬現在才知道是24給禮物而不是25號><是只有我這鄉巴佬不知道嗎.......

晚餐我們吃了Raclette起司,媽媽家的機器超級大可以同時好多人一起吃,配料我們有鳳梨/培根/火腿/洋蔥/酸黃瓜/甜椒/蒸馬鈴薯等等～我發現法國德國瑞士的Raclette都有各自的口味,瑞士走比較重口味而法國比較清淡～外頭冷冷的天氣吃完這豐富的起司料理後,身子變得超級暖和:D明天就可以帶著自然的游泳圈出去游泳了XD

有空可以參加置頂許願活動文喔！

"24/12 Heiligabend-Gifts exchanging"

24/12 is the day before Xmas, and in Germans it's called Heiligabend. After dinner ppl will exchange gifts. But I only knew this information till now lol I always thought it's on 25/12 Xmas.

Yesterday we had Raclette as our dinner. The machine in Fabian mom's home was larger. We had pineapples,bacons, hams, onions, pickled, paprika and steamed potatoes. I found that Raclette from Swiss, Germany and France are all different. After having the warm meal our body became warmer. And i think tmr we will have a swimming ring from the fat cheese and we can go swimming in Rhein hehhehe

父の日にオススメ♪豪華なカレーのレシピをご紹介します！
ルーにはエビがたくさん！生クリームが入って濃厚な仕上がりに。
ライスは大葉が香るジェノベーゼを混ぜ、最後にネクタイを飾りました。
お父さんに感謝の気持ちを込めて、ぜひ作ってみてくださいね♪

父の日カレー
2人分

材料：
■エビトマトカレー
むきエビ　200g
しめじ　1パック
玉ねぎ　1個
おろしにんにく　小さじ1/2
おろししょうが　小さじ1/2
バター　20g
カレー粉　大さじ1
Aトマト缶（ダイス）200g
A水　100ml
A塩　小さじ1/2
生クリーム　200ml
白ワイン　大さじ1
塩　適量
黒コショウ　適量

■ジェノベーゼライス
温かいごはん　お茶碗2杯分
大葉　10枚
市販のジェノベーゼソース　大さじ1
塩　適量
黒コショウ　適量

バジル　適量
ハム　適量
スライスチーズ　適量

作り方：
1.エビトマトクリームカレーを作る。むきエビは洗って背わたがあれば取り除く。玉ねぎは縦4等分に切ってから横薄切りにして、しめじは石突を落として小房に分ける。

2.フライパンを熱してバターを溶かし、玉ねぎ、おろしにんにく、おろししょうがを入れて中火で10分炒める。しんなりしたらしめじを加えて炒める。

3.しめじがしんなりしたらカレー粉を加えて炒め、なじんだらA加える。たまに混ぜながら弱めの中火で10分煮て、むきエビ、生クリーム、白ワインを加えさらに5分煮る。塩、黒コショウを加えて味を調える。

4.ジェノベーゼライスを作る。大葉はみじん切りにする。ボウルに温かいごはんを入れ、ジェノベーゼソース、大葉、塩、黒コショウを加えてさっくり混ぜる。

5.ハムとチーズで襟とネクタイを作る。

6.器の中央にセルクルを置き、(4)を詰めて型抜き、(5)をのせて周囲に(3)をよそい、バジルを散らして完成！

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Special Curry for Father’s Day
Servings:2

INGREDIENTS
◆Shrimp tomato curry
200g peeled shrimp
1 pack shimeji-mushrooms
1 onion
1/2 teaspoon grated garlic
1/2 teaspoon grated ginger
20g butter
1 tablespoon curry powder

A
200g canned tomatoes (diced)
100ml water
1/2 teaspoon salt

200ml heavy cream
1 tablespoon white wine
Some salt
Some black pepper

◆Rice with pesto
300g steamed rice
10 perilla leaves (aka shiso)
1 tablespoon pesto sauce
Some salt
Some black pepper

Some basils
Some sliced hams
Some sliced cheese

PREPARATION
1. For shrimp tomato curry: Rinse and devein shrimp. Cut the onion into thin slices. Remove the stem of the shimeji, then break into small pieces.

2. Heat butter in a pan. Cook onion slices, grated garlic, and grated ginger over medium heat for about 10 minutes. When onion slices soften, add shimeji into the pan.

3. When shimeji is cooked, add curry powder and mix. Add ingredients A into the pan, simmer over low-medium heat for 10 minutes. Stir when needed. Add shrimp, heavy cream, and white wine, then simmer for 5 more minutes. Season with salt and black pepper.

4. For rice with pesto: Chop shiso leaves. Mix warm steamed rice with pesto sauce, chopped shiso, salt, and black pepper.

5. Make a tie shape with sliced ham and cheese.

6. Using a mousse ring, shape the rice with pesto (4), Place the tie (5) on top. Spoon some shrimp tomato curry (3) around the rice. Sprinkle it with some basils.

7. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

Original Music: Green Day - The Boulevard of Broken Dreams


This is the 200k subscriber special.

Inspired by TheChewanater's Wake Me Up When Steamtember Hams: https://www.youtube.com/watch?v=Z43UBOW7NiQ

Original Music: Astronomia - Tony Igy & Vicetone

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