關於 sup ayam thai rasa ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Memandangkan ramai yg pm nk resepi , nah sy sertakan.. Ringkas shj , resepi cara sy 🤭🤗
RESEPI MEE CELUP ala THAI
Bahan- bahan
1. Ayam / tulang daging lembu
2. Meatball / bebola daging (celur)
3. Perencah sup thai (plastik oren tulisan thai sila refer gambar)
4. Daun ketumbar
5. Daun bawang / sup
6. Kangkung / sawi / tauge
7. Kicap pekat
8. Garam / gula / ajinomoto
9. Cili serbuk
10. Cili jeruk (cili besar hijau)
11. Cili api
12. Kacang tanah tumbuk halus
13. Bawang putih goreng
14. Bawang merah goreng
15. Bawang putih jeruk
16. Kicap soya / manis
17. Kicap sotong thai
18. Lada hitam serbuk
19. Mee Kuning / Kueh Tiaw / Bihun
Cara buat :-
1. Masukkan air setengah periuk bersama ayam yg dipotong kepada 4 bahagian serta ayam bahagian tulang seperti leher, kaki.. Kalau nak kuah lagi sedap boleh guna daging lembu bersama tulang, kuah lebih manis hasil dari air rebusan daging..
2. Biarkan ayam sehingga air mendidih.
3. Masukkan akar daun ketumbar , perencah thai , 1 plastik perencah boleh disediakan utk 20 mangkuk mee.. Semalam sy buat ayam seekor setengah, sy masukkan 2 plastik perencah boleh makan seramai 40 orang.
4. Masukkan garam , ajinamoto secukup rasa. Jangan terlalu masin, nanti boleh tambah bila nk hidangkan dlm mangkuk. Ni hanya utk bagi ayam ada rasa dan tidak tawar. Seterusnya masukkan kicap pekat, boleh bajet dgn kuah yg anda inginkan, jika nk makan mee kuah hitam boleh lebihkan kicap.. Sesetengah orang lebih suka yg kuah putih, terpulang citarasa masing-masing.
5. Masukkan bawang putih goreng lebih kurang 2 sudu besar, masukkan bawang putih jeruk bersama airnya.
6. Tambahkan air bg penuh periuk mengikut bajet hidangan anda utk berapa orang makan.
7. Tutup periuk. Biarkan sehingga mendidih, akhir sekali tabur daun ketumbar yg dh dipotong halus
8. Sedia utk dihidang.
Cara buat hidangan perencah penambah perasa :-
1. Cili jeruk - Potong halus-halus , rendam bersama cuka makan
2. Cili serbuk tumis - Panaskan minyak , masukkan cili serbuk biarkan 1 minit tu

SUP AYAM THAI 😍👍🏻
.
Tumbuk: Bawang putih + Halia
Potong: Bawang merah + Bawang besar + Serai
Ketuk: Cili
.
(Berapa biji kuantiti bahan tumis, depends on kuantiti ayam dan kuah sup)
.
Minyak sikit. Tumis semua sekali.
Campur hirisan lemak ayam.
(Nak terus letak Daun Limau Purut pon boleh)
Tumis sampai layu/garing/wangi.
Api medium.
.
Next:
Ayam. Celery. Carrots.
Basuh.
Potong.
Siram/bilas.
Duduk diam-diam kat bucu kaunter.
Tunggu nama naik nanti baru gi terjun masuk dalam puyuk okay.
.
Air hawo-hawo nok gelegok, masuk ayam dulu. Pahtu baru campak masuk C&C.
Close pot/pan with lid. And waaaaiiiittt. ⏳
.
Kemudian masukkan:
1. Kiub Ayam Knorr
2. Sup Bunjut Adabi
3. Garam
4. Gula
5. Maggi cukup rasa
6. Thai Fish sauce
.
Lastly masukkan:
.
1. Daun Ketumbar / Coriander
2. Hirisan bawang besar (wedges)
3. Cili potong
4. Tomato
5. Daun limau purut
6. Perahan asam limau nipis
.
Siap. Selamat mencuba 😉
.
Kredit Tini Joe

Memandangkan ramai yg pm nk resepi , nah sy sertakan.. Ringkas shj , resepi cara sy 🤭🤗

RESEPI MEE CELUP ala THAI

Bahan- bahan

1. Ayam / tulang daging lembu
2. Meatball / bebola daging (celur)
3. Perencah sup thai (plastik oren tulisan thai sila refer gambar)
4. Daun ketumbar
5. Daun bawang / sup
6. Kangkung / sawi / tauge
7. Kicap pekat
8. Garam / gula / ajinomoto
9. Cili serbuk
10. Cili jeruk (cili besar hijau)
11. Cili api
12. Kacang tanah tumbuk halus
13. Bawang putih goreng
14. Bawang merah goreng
15. Bawang putih jeruk
16. Kicap soya / manis
17. Kicap sotong thai
18. Lada hitam serbuk
19. Mee Kuning / Kueh Tiaw / Bihun

Cara buat :-

1. Masukkan air setengah periuk bersama ayam yg dipotong kepada 4 bahagian serta ayam bahagian tulang seperti leher, kaki.. Kalau nak kuah lagi sedap boleh guna daging lembu bersama tulang, kuah lebih manis hasil dari air rebusan daging..

2. Biarkan ayam sehingga air mendidih.

3. Masukkan akar daun ketumbar , perencah thai , 1 plastik perencah boleh disediakan utk 20 mangkuk mee.. Semalam sy buat ayam seekor setengah, sy masukkan 2 plastik perencah boleh makan seramai 40 orang.

4. Masukkan garam , ajinamoto secukup rasa. Jangan terlalu masin, nanti boleh tambah bila nk hidangkan dlm mangkuk. Ni hanya utk bagi ayam ada rasa dan tidak tawar. Seterusnya masukkan kicap pekat, boleh bajet dgn kuah yg anda inginkan, jika nk makan mee kuah hitam boleh lebihkan kicap.. Sesetengah orang lebih suka yg kuah putih, terpulang citarasa masing-masing.

5. Masukkan bawang putih goreng lebih kurang 2 sudu besar, masukkan bawang putih jeruk bersama airnya.

6. Tambahkan air bg penuh periuk mengikut bajet hidangan anda utk berapa orang makan.

7. Tutup periuk. Biarkan sehingga mendidih, akhir sekali tabur daun ketumbar yg dh dipotong halus

8. Sedia utk dihidang.

Cara buat hidangan perencah penambah perasa :-

1. Cili jeruk - Potong halus-halus , rendam bersama cuka makan

2. Cili serbuk tumis - Panaskan minyak , masukkan cili serbuk bia

BAHAN-BAHAN :
 Sotong
 Bawang Merah
 Bawang Putih
 Halia
 Cili Hijau
 Cili Padi Merah
 Cili Kisar
 Daun Bawang
 Daun Sup
 Kulit Kayu Manis
 Minyak Masak
 Mahsuri Kicap Lemak Manis
 Mahsuri Sos Tiram
 Mahsuri Kicap Manis Pedas
CARA MASAKAN :
 Panaskan minyak
 Tumis Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Kulit Kayui Manis dan 1 sudu Cili Kisar
 Kemudian masukkan 1 sudu Mahsuri Sos Tiram dan 1 sudu Mahsuri Kicap Lemak Manis
dan 1 sudu Mahsuri Kicap Manis Pedas.
 Masak sehingga pecah minyak
 Kemudian masukkan cili hijau, sedikit bawang merah dan kacaukan.
 Masukkan sotong dan gaul sehingga sebati.
 Masukkan sedikit garam, cili api merah dan kacaukan lagi.


RESEPI AYAM KICAP PEDAS MAHSURI I MASAK-MASAK #1
https://www.youtube.com/watch?v=L-XVA...

RESEPI AYAM PANGGANG & SOS LADA MAHSURI I MASAK-MASAK #2
https://www.youtube.com/watch?v=vB2Jo...

RESEPI IKAN BAWAL 3 RASA MAHSURI I MASAK-MASAK #3
https://www.youtube.com/watch?v=AgBOd...

SAYUR CAMPUR MAHSURI I MASAK-MASAK #4
https://www.youtube.com/watch?v=TLJFS...

SOTONG PAPRIK ALA THAI I MASAK-MASAK #5
https://www.youtube.com/watch?v=C4vtw...

#Mahsuri #LebihSenangLebihSayang #Mudah #Senang #Sedap #Enak #Sos #Kicap #MasamManis

Copyright By / Hakcipta Terpelihara : MIG Pictures.Sdn.Bhd

====================================================

Marketing and promotions please contact :
Email : ruby@metrowealth.com.my & jane@metrowealth.com.my
No phone : +603-7782-2299 (Monday to Friday | 9am to 6pm)

Subscribe Youtube DavidTeo : https://www.youtube.com/user/davidteoMETROWEALTH

====================================================

Instagram : https://www.instagram.com/davidteo99
Facebook : https://www.facebook.com/davidteo99


SILA LIKE, COMMENT, SUBSCRIBE, & SHARE.

 Dada Ayam Untuk Digoreng
 Nasi Impit yang telah direbus
 Suhun
 Bawang Goreng
 Daun Sup
 Daun Bawang
 Kacang Tanah
 Minyak Masak
 Serbuk Kunyit
 Garam
 Dada Ayam untuk Kuah Soto
 Kulit Kayu Manis
 Bawang Merah
 Bawang Putih
 Halia
 Air
 Sup Bunjut
 Mahsuri Kicap Manis
 Mahsuri Sos Tiram
CARA MASAKAN :
 Letakkan 1 sudu Mahsuri Sos Tiram dan Mahsuri Kicap Manis ke atas dada ayam.
 Taburkan serbuk kunyit dan ratakan.
 Perap seketika.
 Sementara itu, kita buat kuah soto dahulu.
 Kemudian panaskan minyak
 Tumis bawang merah, bawang putih dan halia sehingga naik bau
 Kemudian masukkan kulit kayu manis dan air.
 Masukkan pula sup bunjut dan biar sehingga mendidih
 Masukkan bahan rahsia penyedap makanan iaitu 1 sudu Mahsuri Sos Tiram dan sedikit
garam.
 Kacaukan dan barulah masukkan dada ayam tambahkan sedikit air dan biarkan sehingga
masak.
 Sambil itu, sangai kacang di atas kuali tanpa minyak.
 Setelah selesai, masukkan sedikit minyak dan goreng suhun.
 Kemudian, dengan menggunakan minyak yang sama.. goreng dada ayam yang sudah
diperap tadi sehingga masak.
 Lerai atau carikkan isi ayam yang sudah digoreng.
 Potong Nasi Impit yang sudah direbus
 Hiaskan nasi impit dengan isi ayam yang sudah dicarik, masukkan kacang yang sudah
disangai, suhun, daun sup, bawang goreng dan masukkan kuah soto.
 Soto Ayam Mahsuri siap....
 Dengan produk Mahsuri masakan jadi lebih mudah, cepat dan sedap.


RESEPI AYAM KICAP PEDAS MAHSURI I MASAK-MASAK #1
https://www.youtube.com/watch?v=L-XVA...

RESEPI AYAM PANGGANG & SOS LADA MAHSURI I MASAK-MASAK #2
https://www.youtube.com/watch?v=vB2Jo...

RESEPI IKAN BAWAL 3 RASA MAHSURI I MASAK-MASAK #3
https://www.youtube.com/watch?v=AgBOd...

SAYUR CAMPUR MAHSURI I MASAK-MASAK #4
https://www.youtube.com/watch?v=TLJFS...

SOTONG PAPRIK ALA THAI I MASAK-MASAK #5
https://www.youtube.com/watch?v=C4vtw...

#Mahsuri #LebihSenangLebihSayang #Mudah #Senang #Sedap #Enak #Sos #Kicap #MasamManis



Copyright By / Hakcipta Terpelihara : MIG Pictures.Sdn.Bhd

====================================================

Marketing and promotions please contact :
Email : ruby@metrowealth.com.my & jane@metrowealth.com.my
No phone : +603-7782-2299 (Monday to Friday | 9am to 6pm)

Subscribe Youtube DavidTeo : https://www.youtube.com/user/davidteoMETROWEALTH

====================================================

Instagram : https://www.instagram.com/davidteo99
Facebook : https://www.facebook.com/davidteo99


SILA LIKE, COMMENT, SUBSCRIBE, & SHARE.

Kereta tak boleh start? Blh guna Powerbank Jumper : https://t.productlink.io/a5kzi
Promosi Baju Raya 2021 https://zalora.prf.hn/l/708dazW

Note : Video ini di rakam pada 10 March 2020, bukan semasa tarikh upload :)

Ramadhan 2020 semakin menghampiri kta. Ia merupakan bulan mulia yang dinanti-nantikan umat Islam . Ramai antara kita mengadakan aktiviti berbuka puasa bersama-sama, tidak kiralah bersama teman, rakan pejabat, keluarga mahupun insan teristimewa dan ada juga yang mengadakan program amal berbuka bersama anak yatim . Terdapat banyak lambakan Buffet-buffet ramadhan yang berada di pasaran.

Ramadhan kali ini, Armada Petaling Jaya sekali lagi mengadakan Buffet Ramadhan di Utara . Bertemakan "CITARASA KAMPUNGKU", Hotel Armada Petaling Jaya menjanjikan keenakan rasa masakakan kegemaran-kegemaran tradisional dan antarabangsa. Kali ini menggabungkan rasa masakan tempatan dan Jepun serta western.


Hotel Armada Petaling Jaya menawarkan lebih daripada 100 hidangan yang disediakan, Chef Eksekutif, Chew Teik Chye dan Chef Sous, Alifah binti Kandar aka Chef Mommy menjanjikan untuk menyajikan pelbagai pilihan hidangan yang akan menekankan pada pelbagai rasa dan aroma yang akan menawan selera tekak anda selepas seharian berpuasa.

Menikmati hidangan berbuka puasa disini sememangnya akan mengimbau kembali nostalgia anda dikampung bersama keluarga kerana apabila anda menikmati hidangan masakan tradisional dan klasik seperti Kerabu, Cincalok , Lemang, Pasembor dan Aneka Jeruk. Selera anda akan bertambah lagi dengan pelbagai Sambal klasik yang jarang dilihat oleh masyarakat bandar khususnya. Dengan adanya aneka sambap ini pasti membuatkan anda berasa teruja menikmati hidangan masakan disini.

Buat penggemar Kerabu, Hotel Armada Petaling Jaya menghidangkan beberapa jenis kerabu tradisional Mangga, Kerabu nenas, kerabu kaki ayam dan kerabu udang. Menu kerabu ini adalah berbeza dari menu kerabu tahun sebelumnya.

Untuk hidangan utama pastikan anda merasai beberapa hidangan Ramadan yang paling lazat dan asli seperti Laksa Thai, Bubur Lambuk, Sambal Udang Petai, Ketam Masak Gulai Siam, Ayam Berempah, Ikan Pari Masak Asam Pedas (Kawah), Daging Masak Hitam, Paru-paru Goreng Berlada, Rendang Itik, Sup Tulang Rusuk, Ikan Sembilang Panggang, Pucku Paku Goreng Belacan and the all-time favourite Siput Sedut Masak Cili Padi.

Selein dari menu utama diatas anda juga boleh menikmati Apam Balik, Daging Panggang, Pelbagai Satay , Murtabak, Lidah Sapi dengan Air Asam, Ayam Percik Panggang, Roti Durian dan banyak lagi makanan yang terletak di sekitar kawasan Bakar-Bakar.

Terdapat juga hidangan pencuci mulut termasuk Kuih Melayu tradisional, pastri Perancis dan hidangan manis yang menggoda seperti Pengat Nangka dengan Sago,Ais cendol da pulut,Bubur gandum, bubur kacang hijau.

Minuman sudah pasti tidak dapat di pisahkan dengan makanan .Antara minuman yang disediakan untuk anda menghilangkan rasa dahaga anda adalah air bandung, sirap selasih dan teh tarik.

Kepada anda diluar sana khususnya yang berada di Petaling jaya dan kawasan yang berhampiran jangan lupa ambil kesempatan ini untuk merasa masakan tradisional yang sedap di Utara ,Hotel Armada Petaling Jaya .


Harga Citarasa Kampungku Ramadan Buffet 2020 Di Hotel Armada Petaling Jaya

Dewasa : RM 90.00 per pax
Kanak-kanak : RM45.00 per pax (6-12 tahun)
Tarikh Buffet : 24 April 2020 Hingga 22 May 2020

SAHUR (3 am to 5 am)

RM20 per pax


EARLY BIRD PRICE

Dewasa : RM75 per pax
Untuk harga early bird price bermula sekarang sehingga 19 April 2020.


Untuk tempahan, sila hubungi:
(03) 7954 6888 ext. 4557 Utara Restaurant (Halal Certified) or 018 222 0824