[ 英倫餐廳 ] Sushi Samba Covent Garden
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#早安台灣
#你吃早餐了嗎？
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“資訊分享”
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倫敦fancy網美早餐
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看到別人的ig動態分享這間店，看了有點心動想吃，但我已經在台灣準備這周開始的分享會...
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Sushi Samba
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如果你不知道這家店，但你應該會聽過Duck & Waffle，倫敦最高的景觀餐廳，以烤鴨配鬆餅的神奇搭配而聞名。
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就在Duck & Waffle的樓下，是另一個餐廳品牌，以日本料理為主的Sushi Samba。這家餐廳除了倫敦之外，還有邁阿密、阿姆斯特丹與拉斯維加斯的其他分店。
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位於Duck & Waffle的樓下，雖然無法成為倫敦最高餐廳名號，但這間店有著倫敦最高景觀陽台的稱號。
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從餐廳名字就可以知道，這不是一間純粹的日本料理壽司店，以現代精緻廚藝出名，融合巴西與秘魯菜的跨國界料理。
是一個你比較難想像的樣子
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除了是跨國界料理之外，他的每一道料理擺盤都像是個藝術品般，你不只是“吃”的味覺體驗，更是一種視覺上的享受。
網路上其實滿少釋出官方餐點照片，大多是別人去用餐，在一些社群網站才可以看到別人分享餐點照片。
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這麼高的餐廳，也在去年年底在倫敦地面開了分店，就位於倫敦最熱鬧的科芬園Covent Garden Piazza Terrence
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來到平地之後，料理也有承繼原本的高空高檔餐廳，但是也有做改良，並且有科芬園分店才有的餐點。
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這個月開始，科芬園分店也有提供早餐，每日早上9點至11點。
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跟大家分享早餐菜單的其中兩項
- Cuernd Langosta
奶油可頌搭配荷蘭蛋黃醬、龍蝦、鵪鶉蛋、奧西特拉鱘魚子醬
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Acai
阿薩伊果、手工麥片、芒果、可可亞慕斯、綜合莓果
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我前面有介紹這家餐廳是融合日式與南美洲的巴西與秘魯
第二個早餐餐點靈感就是來自巴西傳統餐點的Acai Bowl，這是源自巴西的一種甜點，會將阿薩伊果，也就是巴西莓混合其他水果搗碎冰鎮，最後再加上香蕉與麥片，裝成一碗。
Sushi Samba就以這個料理，發想出做成一個像是生雞蛋一樣的樣子。
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至於那個可頌，我真的覺得滿厲害，可以把普通的可頌麵包擺的這麼美，但加上去的配料也太豪華！
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完全就是兼具現代社會網美們所追求的餐點美照，還座落在科芬園這個地方。
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至於好不好吃，我已經沒機會去吃，有興趣的人可以去吃看看
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最後小提醒，這麼美的餐點，他的價位也是很.....不便宜
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如果要走小資旅遊路線的人，就不推薦來吃啦，你會發現，怎麼吃一個早餐，看到那個帳單，應該會很心痛😂
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最後還是要說一下，台灣早餐店真的世界第一名！
便宜好吃又每個人都會是被叫帥哥美女😋
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出走吧，我在英國工作旅行750天｜8/9(五)晚上 @高雄 旅行養分
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台灣這麼熱，歡迎假日一起來聊天喝飲料
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