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【2021構竹林鐵新銳展】－專業建築師團隊篇（下）

今年我們與 #臺灣竹會 攜手合作辦理的「2021構竹林鐵新銳展」作品來啦！✨這次邀請了專業建築師與學生各六隊，建築師的作品正如火如荼的進行中！🙆

欣賞完上一期的3件作品，大家有沒有發現什麼共同特性！🤔每一個作品都彎彎的呀～那是因為竹子沒有橫向生長的組織，表皮結構緊密又富有韌性，這特殊的結構讓它的彈性及抗彎強度均比木材大，卻也成為建築師與工程師們的新挑戰呢！🤦 現在就讓我們一起看看建築師團隊其他3件嘔心瀝血的作品吧～

－｜竹粼｜－
延續竹子的彎曲狀態打造出如粼粼波光的特色，讓人遙想起昔日的製材所貯木池的景色！

－｜竹軒･天井｜－
以斗笠做為整體的發想，將內與外的空間交界模糊了起來，隨處可見光景層次之美

－｜共生｜－
阿里山林業鐵路特有的「三角線」在作品中完美呈現，透過竹林的線性，讓林業鐵路的過去與未來的時空在此交匯，軌跡生生不息交融於此。

🌟更多作品將於10月中展出，有興趣的朋友可以好好期待與本尊合拍美照唷！

🎋專業建築師團隊篇（上）
https://www.facebook.com/twforest/posts/1900468333458553
臺灣竹會/Taiwan Bamboo Society
#2021構竹林鐵新銳展
#bamboonow

【2021構竹林鐵新銳展】－專業建築師團隊篇 （上）

竹，可不只蒸竹筒飯好香好好吃！在許多國家，竹子早已發展成優良的建築材料啦🎋

過去我們也與臺灣竹會合作推出「從竹子到竹房子：給所有人的竹構築指南」一書，推廣竹子運用的多元發展！（偷偷工商：各大書局都還有販售，有興趣的朋友可以速速打包回家唷～😉）

今年我們與「臺灣竹會」再次攜手合作辦理「2021構竹林鐵新銳展」！✨ 邀請專業建築師與學生團隊各六隊進行創作，系列作品將分四期呈現，並在 #嘉義阿里山林業鐵路 沿線地區展出！🌸學生們的作品正在設計階段，但設計師們正如火如荼的製作中囉！今天先偷偷露出3件設計師作品給大家瞧瞧，竹子是如何變身成兼顧實用、社會、美學、耐候的竹構築！👍

－｜拾光隧道｜－
三種拱形，共同交織出穩定的結構，並創造出鐵軌般的光影，讓人回想起過往鐵軌運送木頭的影像，遺落的美好時光浮上心頭。

－｜精靈之境‧竹構芒果小茶屋｜－
以嘉義市製材所廣場中一群芒果樹為發想，形狀彷彿一顆臺灣土芒果墜落在大地的懷裡！吹著微風涼爽愜意，喝著嘉義山頭氣的烏龍茶～Ce la vie！

－｜翩翩｜－
阿里山蝴蝶共有194種，佔全臺灣種類將近半數！設計師將蝴蝶飛舞的意象轉化為抽象空間，透過竹構看見翩翩的蝴蝶，也看見阿里山獨特的蝴蝶生物多樣性。

🌟是不是不過癮呢！更多作品將於10月中展出，有興趣的朋友可以好好期待與本尊合拍美照唷！

#臺灣竹會/Taiwan Bamboo Society
#2021構竹林鐵新銳展
#bamboonow

週三是個忙碌又充實的一天 🎯 主持了 #RESHAPE SUMMIT 年度趨勢線上論壇的 DAY 1，在四個半小時的「永續發展」主場上主持了 12 場、20 位講者及與談人：有 L'OREAL、Nespresso、 Anheuser-Busch InBev 大型消費者品牌、化學公司 Dow 及
LanzaTech、利用環保材料的新創 Fortuna Cools、 Bamboo Clothing、KraveBeauty、再生能源的荷蘭航空公司 SkyNRG、顧問公司 APCO Worldwide ，及還只19歲的聯合國青年氣候顧問團 Sophia Kianni，等等。（喘一口氣～～～～）

鬼島的環境節目主持人 Nate Maynard 也與談了一場「See You Never, Plastic! （分手吧～ 塑膠 ）」討論，跟化學公司及產業協會討論塑膠及回收的未來。這場之後會以一集 Waste Not Why Not 播出。

感謝 Insider 及 Insider Taiwan 的邀請，讓我們有機會用這種方式跟世界連結；Ghost Island Media 鬼島之音 是本屆的媒體協辦，同事整理了美美的名人 #精彩語錄 ，本屆主講人是美國前總統歐巴馬及也有台灣的唐鳳委員。恭喜主辦單位圓滿落幕！

大家好，我是威狼
今天要介紹的『野外求生－竹筒料理』
過去因為沒有現在鍋具
所以許多東西就要就地取材
而我們今天就利用原住民耆老智慧
利用桂竹
來製作天然的鍋具、碗筷
而料理都取至於河裡
現抓現撈的河鮮
利用一些簡單的薑片、鹽巴
就能製作一道又一道
經典的原住民族料理
看完影片的你
是不是也食指大動了
有機會威狼跟狼爸煮給你們吃

Hi everyone! This is Wilang, an explorer from Taiwan. I’ll be showing you how to cook in the wild using bamboo to create a classic Taiwanese, aboriginal dish.

In the past when there were no pots and pans, people sourced many things locally from nature. Today we are using the old wisdom of aborigines and turning bamboo into natural pots, bowls and chopsticks.

Our ingredients are wild fish and shrimp freshly caught from the river and seasoned with simple ginger slices and salt.

Hope you enjoy my videos. Please subscribe, like, and share for more wilderness exploration and aboriginal culture and food. Thank you!

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拍攝工具⬇︎
相機：Iphone 11，GoPro 9
麥克風:GoPro 9媒體模組
空拍機：Dji Mini
剪輯工具⬇︎
imovie
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Music:
1.Dizzy - Joakim Karud [Vlog No Copyright Music]

Taiwanese Street Food-Ribs Stewed in Herbs, Spicy Stinky Tofu, Bamboo Shoots/藥燉排骨,麻辣臭豆腐,滷桂竹筍-台灣夜市美食
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Hi, there! I'm Cate 😊 If you enjoy this video, please leave a like and subscribe to see more videos. Please feel free to leave any comments or questions below. Thank you!
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I’ll share what I’ve seen and tasted with you, such as street food,fried rice,seafood,night market,cooking skills,asian food,chinese food and so on.
Look forward to bringing you the feast for the senses of palates through every video clip.

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Welcome to this channel, My name is Yvonne. I'm a soap maker in Taiwan, if you like my videos, pls. subscribe and click the bell for notification.

If you are new to soap making, pls. make sure you read the SDS of sodium hydroxide carefully and put on your gloves, mask and google to protect yourself before starting.

I took the online courses about the medical functions of the natural herbs that grow wildly in our neighborhood. I was fascinated with these wild grasses and can't wait to apply them in soaps. However, it's not proper to visit my relatives and grab plants from their farms during the pandemic.

Luckily, I found a small bunch of wild Mist Vine in front of my house. It's a traditional herbal medicine recorded in many ancient books, you may google to see how effective it is to the skin problems.


The scientific name of Miat Vine: Pouzolzia zeylanica (L.) Benn

【配方/Recipe】
米糠油 Rice Bran Oil: 160g
橄欖油 Olive Oil: 200g
椰子油 Coconut Oil: 160g
棕櫚油 RSPO - Palm Oil: 200g
乳油木果脂 Shea Butter: 80g
99%氫氧化鈉 Sodium Hydroxide: 115g
新鮮霧水葛 Fresh Mist Vine: 適量/moderate
純水 Distilled Water: 230g
超脂橄欖油 Superfat Olive Oil: 25ml
澳洲竹葉香精 Australian Bamboo Grass Fragrance Oil: 25ml

This batch was a test, so I didn't measure the exact amount of fresh Mist Vine, just put in all I had. I'll try some other plants and make more clear record next time.

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