「熱情的西班牙:Hustle every night oh yeah…」
自從我人生當中最愛之一既品牌餐廳「Tapa Room」
進駐山林道,一直未有機會拜訪,今日適逢岩岩
完左中秋佳節,第四次打開呢道時間之門,彷彿
再次遊走西班牙幻境當中,加上新店加左好多
霓虹燈裝飾,例牌打返個靚卡先咖啦,再搖下
呢杯經典Gin & Tonic,大叫一句Homie run it
overnight!!👇
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📌TST SHOP · SPECIAL -
▪ FOIE GRAS LOLLIPOP · SAKE SHOOTERS - $98
▪ SPANISH POTATO OMELETTE · COD ROE - $88
▫ 前奏先黎個「棒棒鵝肝·日本清酒」,鵝肝賣相
好似一個波咁,加上旁邊既清酒,新鮮感爆登。
鵝肝食落口感相當濃香順滑,加埋開心果仁碎
加強層次,再dap清酒,有種細滑既質感,
好特別;「西班牙薯仔蛋餅·日式明太子」餡料
非常豐富,食到明顯粒粒薯仔,加上外層口感
creamy,蛋香十足,唔錯。
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📌MAIN · COURE -
▪ SEAFOOD PAELLA - $188
▪ GRILLED SLOW-COOKED IBERICO PORK CHOP ·
SHERRY VINEGAR GRAVY · POTATO CUBES - $158
▫ 作為西班牙菜既靈魂,又點少得「西班牙·海鮮
鍋飯」,海鮮飯上集齊青口、大蝦、魷魚圈、
帶子,鮮味瞬間係口腔爆發;而飯粒做到少少
焦香,口感軟熟唔會太膩,每一次去tapa room
都係必嗌菜式;而另一道主菜「烤煎慢煮西班牙
黑毛豬鞍架·些厘燒汁伴炸薯粒」肉質結實有咬口,
底部既薯仔粒炸得非常脆口,兩者配搭恰當好處。
📌C O C K T A I L -
▪ Classic GIN & TONIC - $108
▫ 一杯「GIN·TONIC」就足以令整個晚上節奏更加
升溫,慢慢細嚐當中檸檬、青檸、杜松子既化學
作用,直接同酒精相輔相成,chill up就係咁簡單 。
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📎 Tapa · Room
📍尖沙咀彌敦道176號The Nate 2樓B號舖
tapa room tst 在 小明patricia Facebook 的最佳解答
之前去銅鑼灣既Tapa Room食過兩次,真係上曬癮,Tapas真係好正好正😋宜家係尖沙咀都開左間Tapa Room啊,仲方便,好近公司好近屋企,放工去食下野就好正好chill🥰門口仲有好靚既打卡位添😍
小明為食餐單:
嫩煎慢煮鴨胸配甜些厘酒汁伴炸蕃薯條🍛 $128
鴨胸兩大塊好嫩滑多汁,蕃薯條甜甜的,點上汁好match😋
薄切慢煮八爪魚配日本海葡萄🐙 $98
八爪魚好新鮮又滑,上面蓋上好多日本海葡萄,咸咸地一粒粒細細粒咁好好味🥰
棒棒鵝肝配日本清酒🍶 $98
鵝肝整成一個個ball,一啖食好香好滿足,飲埋一杯清酒,正😝
西班牙薯仔蛋餅配日式明太子🥧 $88
薯仔蛋餅內裏好creamy仲好多料,食依個好飽肚,配埋日式明太子,仲有多重味道😊
凍切拼盤-西班牙火腿、曼徹格芝士、紅酒燴梨🍐 $88
火腿咸香夾埋芝士同甜甜地既燴梨一齊食,好夾既味道,帶出火腿香味🥰
西班牙黑毛豬肉丸伴烤甜椒醬🧆 $78
黑毛豬肉丸好香,淋上滿滿甜椒醬,甜甜地加上黑毛豬香,加分😜
Red Sangria🍷 $60
水果酒配紅酒,好好飲😋
White Sangria🥂 $60
白酒加上甜甜酸酸水果,好開胃😋
Tapa Room(TST)🍹
⛳地址: 尖沙咀彌敦道176號The Nate2樓B號舖