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品酒🍷是一種很個人獨特感受
同一杯酒可能你感受到單一隻味道。我卻感受到味道層次同變化，人與人之間不同關係尺度變化，拿捏得恰到好處足以顯示一個人品性修為
經過歲月成長體會出來
以這種方式體現在各種關係層面上才是最怡當手法🤍
有想過是這樣嗎？

和生人要熟
和熟人要親
和親人要生
對陌生人要謙虛友善
對熟悉的人要親近樂於分享
對親人反而要保持一份客氣

*The Glenrothes 首度聯乘香港麗思卡爾頓酒店Ozone酒吧*
*推出全新「THE HIDDEN MENU」* *探索The Glenrothes 隱秘的獨特魅力*

蘇格蘭單一麥芽威士忌經典品牌 The Glenrothes 自 1879 年以來，始終秉持著一絲不苟的態度默默釀造著威士忌。
複雜、濃郁而圓潤的口感，讓每一口都是對其工藝與品質的見證。The Glenrothes 對品質永恆的承諾猶如歷經長年壓力才形成的寶石一樣，是威士忌裡隱藏的瑰寶。

The Glenrothes 將首度與香港麗思卡爾頓酒店 Ozone 酒吧合辦，推出全新威士忌搭配隱藏餐單「THE HIDDEN MENU」，締造威士忌愛好者夢幻般的美食舞臺。餐單由香港麗思卡爾頓酒店的行政主廚 Peter Find 親自主理。「THE HIDDEN MENU」以The Glenrothes 4款不同年份的威士忌與食材作搭配，盡情展現其獨特的風味，讓味道及層次進一步昇華。「THE HIDDEN MENU」將於9月1日起於香港麗思卡爾頓酒店酒吧Ozone供應。

#TheGlenrothesHK @theglenrothes #OzoneHK #RitzCarltonHongKong @wineluxemagazine

The Glenrothes 首度聯乘香港麗思卡爾頓酒店Ozone酒吧❤️
推出全新「THE HIDDEN MENU」探索The Glenrothes 隱秘的獨特魅力❤️

蘇格蘭單一麥芽威士忌經典品牌 The Glenrothes 自 1879 年以來，始終秉持著一絲不苟的態度默默釀造著威士忌。
複雜、濃郁而圓潤既口感❤️

The Glenrothes 將首度與香港麗思卡爾頓酒店 Ozone 酒吧合辦，推出全新威士忌搭配隱藏餐單「THE HIDDEN MENU」，餐單由香港麗思卡爾頓酒店的行政主廚 Peter Find 親自主理👍🏻

「THE HIDDEN MENU」以The Glenrothes 4款不同年份的威士忌與食材作搭配。將於9月1日起於香港麗思卡爾頓酒店酒吧Ozone供應👍🏻

#TheGlenrothesHK @theglenrothes #OzoneHK #RitzCarltonHongKong @wineluxemagazine

期間限定雞尾酒: The Glenrothes X POPINJAYS "The Curated Cocktail Collection"

創立於1879年的蘇格蘭麥芽威士忌品牌The Glenrothes，今個六月跟The Murray, Hong Kong (香港美利酒店)的天台酒吧Popinays聯乘合作，推出一系列四款日系風格的威士忌雞尾酒。

這系列用上The Glenrothes雪莉酒桶系列，就是The Glenrothes Whisky Maker’s Cut和The Glenrothes 12年單一麥芽威士忌。

推廣活動並請來著名日系夫妻檔調酒師Nick Tse及Ayako Miyake坐陣擔任客席調酒師，自然充滿日系風格!

Katana (Samural Swords) by Nick Tse
靈感來自日本武士刀，運用The Glenrothes Maker’s Cut加上一點新鮮青檸汁，在炎熱的夏天喝來實在是爽快之選。

Pomelo Whisky Sour by Nick Tse
這款則充滿京都名物「柚子」的酸甜鮮果味，果味和The Glenrothes 12配合成好富層次的感覺，應該幾適合喜歡淺嚐酒品的朋友。

G&G by Ayako Miyake
相比之前兩杯，這款的酒味明顯重得多了，皆因同時運用The Glenrothes Maker’s Cut及The Glenrothes 12在同一杯酒內，因此名為G&G，那種杏仁味亦很突出。

Kameda by Ayako Miyake
這杯則是咖啡和威士忌的混合體，深度烘焙的Cold brew咖啡加上The Glenrothes Whisky Maker’s Cut和Wilkinson Spicy Ginger Aleh等，感覺很複雜，既有像榛子和朱古力的甜美，又有一點薑味，但又好易入口。

以上The Glenrothes X Popinjays雞尾酒每款$148

地址: 中環紅棉路22號香港美利酒店26樓

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#TheGlenrothesHK #PopinjaysHK #PopinjaysFlock #TheMurrayHK
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