例外如果就VG-10或粉末鋼擇一的話請問就藤次郎跟關兼常這兩個品牌較推薦哪一牌? 兩個疑惑感謝-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.170.113.70 ※ 文章網址: ... ... <看更多>
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vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 臻現在還有VG10刀具嗎? - cookclub | PTT旅遊美食區 的推薦與評價
看到前幾篇文章有人問刀具看到有人推薦臻VG10 我也是新手去臻官網可是沒看到有VG10 ... 除了臻,台中建成刀剪、中和菜刀王也有一些商品可 08/02 09:50. ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 完全新手刀具的選擇 - PTT 問答 的推薦與評價
爬文後有看到很多版友推薦三德刀, 但沒有人推薦料理用剪刀, 所以想問一下 ... 126 F 推JeremyC1984: 推各地菜刀王的vg10菜刀才一張上下再配一把六協或 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 VG10 菜刀PTT、切肉刀推薦、金合利PTT在PTT/mobile01評價 ... 的推薦與評價
在VG10 菜刀PTT這個討論中,有超過5篇Ptt貼文,作者pokemaster也提到哈哈又是我啦公會名稱:坎特貝雷幼兒園伺服器:亞2 徵人本季會戰排名:21 ( 一直少人,人滿可進 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 VG10 菜刀PTT、切肉刀推薦、金合利PTT在PTT/mobile01評價 ... 的推薦與評價
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vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 完全新手刀具的選擇- cookclub | PTT Web 的推薦與評價
爬文後有看到很多版友推薦三德刀,但沒有人推薦料理用剪刀,所以想問一下處理肉魚和蔬菜 ... 27 F → Kayusumi: 我的vg10被拿去砍魚骨直接崩07/11 20:52. ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 【菜刀推薦2021】6款PTT網友也推的菜刀品牌新手入門萬用刀 的推薦與評價
常見的菜刀材質以不鏽鋼、鋼刀為主,其中不鏽鋼容易保存、不需要花太多時間保養,成為新手入門的最佳選擇。其他常聽見的如VG-10、大馬士革都是指鋼刀的 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 刀具購買 - PTT推薦 的推薦與評價
不知道如果我平時切肉切水果要不要去換這種上萬的刀. 如果換vg10的是跟雙人牌差不多一樣嗎? --. ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [閒聊] 請問大家有推薦的菜刀牌嗎? - cookclub - PTT生活資訊 ... 的推薦與評價
最近很想換菜刀,因為南瓜切不下去,但猶豫買哪種好預算約1000-2000元.. 有推薦的愛刀嗎? ... 61樓 推neosrx: 不然上amazon買隻日製的vg10也不錯啦,只是匯率漲了. ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 請推薦新手-入門刀具| cookclub 看板| PTT 網頁版 的推薦與評價
6樓 推StacyZhang: 你先試試看哪種刀比較順手吧,中式菜刀、主廚刀、三德 03/30 17:56 ... 26樓 → Pettit: 大馬士革紋只是外觀好看,中心夾層鋼還是vg10, 對功能上 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 日本藤次郎作vs台灣臻刀具 - Mobile01 的推薦與評價
最近受不了了想把家中不鏽鋼舊刀淘汰掉換一批好一點的刀基本上就是三德刀主廚刀板菜刀三大全能刀為主其他看有 ... 這兩個品牌價位差不多夾鋼都是vg10 ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 文武刀ptt 的推薦與評價
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 批踢踢實業坊› 看板soul 關於我們聯絡資訊返回看板 ... 淘寶海外為您精選了vg10廚刀相關的2422個商品,妳還可以按照人氣、價格、銷量和 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 片刀ptt 的推薦與評價
sunny7733: 不少不錯的日本廚刀喔記得說是PTT 來的會給折扣07/16 22:59 ... 心痛要好的話就得記得刀具要嗎買超值,要嗎一次到位首先,鋼材買vg10 sg2為優先參考指標, ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 刀具選擇- cookclub - PTT情感投資事業版 的推薦與評價
3樓 → coppi: 慮學磨刀沒考慮的話就直接買好一點的磨刀器,有考慮的話就 09/26 00:39 ... 37樓 → coppi: 次郎算好的裡面的入門,核心鋼比臻vg10版本更好一點,但細 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [心得] 堺孝行VG10 180mm三德刀 - Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
多年前就一直很想入手一把不錯的刀子,但覺得好像都沒有認真下廚,買那麼好的工具也只是買開心的最近因為疫情,不能外食都在家裡,開始認真下廚後, ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 m390 ptt - 軟體兄弟 的推薦與評價
m390 ptt,三月底的時候跟中和菜刀王預訂了兩把M390刀,原本預定是五月底交貨, ... 日— 就在這板爬到了-中和菜刀王利器號,用VG10的價格,客製M390系列刀具的店面。 ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 有人知道aceut愛士卡這個牌子嗎? - PTT評價 的推薦與評價
如題,我跟中和菜刀王買了把24cm VG10的主廚刀,是這個牌子。 刀子我只拿來片魚,所以使用頻率沒有其他刀子高,目前使用上沒有問題,鋒利度也很夠, ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 Vg10三德刀PTT,大家都在找解答 訂房優惠報報 的推薦與評價
Vg10 三德刀PTT,大家都在找解答第1頁。小弟不太清楚三德刀最大做到多長19公分的也可以感謝...推jjer:我自己買的藤次郎做跟臻都是vg10三合鋼,不過磨的時候,臻04/1... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [問卦] 雙人牌是好刀嗎? - 八卦 的推薦與評價
大家好,母親節要到了想要送媽媽刀具啦,不知道雙人牌算不算好刀呢還是有什麼其他更適合媽媽料理的刀具 ... 49 F 推cool2548: 買VG10或m390 05/06 09:48. ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [問題] 新手刀具入門,內有選手臻&藤次郎 - PTT Uncovered 的推薦與評價
日本進口大馬士革(積層鋼)☆~ 世界頂級萬用主廚料理刀210mm日式 ... 其實都是VG-10 的鋼材,剩下除了整體重量以及重心這些需要拿到實刀之外,不確定還 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 【 ZENKO高碳鋼極黑廚刀開箱】新手小白的第一把刀|如何選刀 的推薦與評價
第一次買 刀 的新手同學請進出外生活不容易在家做菜不簡單還要張羅廚具沒頭緒厭倦超市賣場的爛 刀 嗎切沒幾次就想扔掉想買專業用廚 刀 又怕不會用這次Chris ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 cookclub - [器具] 菜刀買大品牌有差嗎? - PTT網頁版 的推薦與評價
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.51.135.74 (臺灣) ※ 文章網址: ... 48樓 → sdiaa: 在台中建成300元就可以買到VG10、特銀鋼之類的小菜刀了 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 「臻刀ptt」+1 [器具] 菜刀的選擇及推薦 - 藥師家 的推薦與評價
「臻刀ptt」+1。雙人牌PROFESSIONAL"S"系列18cm(#31117-181)會選這把是因為看了一篇文章"給想買刀具的人一點介紹",裡面有說這個等級的刀算雙人牌中 ...,原本一樣是對 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 三德刀推薦PTT,大家都在找解答 旅遊日本住宿評價 的推薦與評價
三德刀推薦PTT,大家都在找解答第1頁。 ,2021年7月5日— ptt 熱門文章、政治八卦. ... [心得] 堺孝行VG10 180mm三德刀... 時候來買刀子了買這把刀子 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 剁刀ptt 的推薦與評價
發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 90.41.170.137 ※ 文章網址: ... 剁刀方面,左邊是VG10,右邊是老闆自己開發的S420,原本老闆說VG10一般家用就可以了, 拿回家想 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 臻刀ptt 的推薦與評價
臻刀ptt · 【菜刀推薦2020】6款PTT網友也推的菜刀品牌新手入門萬用刀,VG10夠用CP 高05/11 09:34,也沒低多少就是了,也可以至各品牌官網做進一步的選購。另外部分品牌也有 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 Fw: [問題] costco的巴西刀具好嗎? - 看板hypermall | PTT消費區 的推薦與評價
Tramonita Proline 日式主廚刀(santoku) 17.7公分2把賣430 http://ppt.cc/9OOh 巴西製2者都是朔膠握把,(好像都是VG-10).爬文說買給媽媽的話17公分3德刀比較好3. pure ... ... <看更多>
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大馬士革刀(或劍), 為世界名刀之一, 原產自印度,刀刃有特殊鑄造紋,漂亮具收藏價值. ... 按照人氣、價格、銷量和評價進行篩選查找vg10菜刀、vg10主廚刀、vg10菜刀等商品. ... <看更多>
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菜刀 王since 1947 位於台中的一家鋼質優良的製刀工廠藝求精,物求質是我們的製刀名言。 [問題] 臻現在還有VG10刀具嗎? 菜刀王– 首頁. 精密金屬M390 PK ZDP189 M390鋼塊線 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 文武刀ptt 的推薦與評價
推neetboy: 3把都vg10,往手感和外觀選就好08/31 03:01. ... PTT網友的心得包括「六協不錯啊」、「(推薦)六協、一角或者菜刀店自製品牌」、「想練磨刀->六協,不想常 ... ... <看更多>
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全台藥局分布資訊網站,台南磨刀價格,台南藤次郎,台南刀具ptt,六協刀具台南,台南刀 ... 67層大馬士革武生VG10(不鏽)料理中式菜刀/中式片刀刀刃長度17.5公分30.5公分已 ... ... <看更多>
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神鋼,20%的鉻易保養,刀鋒保持度是VG-10的兩倍以上,缺點就是比較難磨一般M390主廚刀最少都要7.8000,這把極親民的價格蠻推薦入手Yaxell 龍(3mm) BD1N氮化鋼(HRC63), ... ... <看更多>
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日本菜刀ptt. 最近為了買菜刀花了不少時間作功課,在這邊把資料做個整理方便大家查詢先上個人覺得內容不錯的介紹網站廚刀材料介紹https://goo.gl/JwnmGU 廚房刀具分析 ... ... <看更多>
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找剁刀團購與PTT推薦就來飛比,2款磨刀器以及1款磨刀棒,而且每個商城都有很多優惠 ... 有出大小剁刀,剛好家裡很缺餐廚要剁雞骨頭要買臺式剁刀啊vg10的才1200 起09/07 ... ... <看更多>
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市面上販售的商品中,在ptt上也獲得許多網友推薦。suehiro末廣製作的磨刀石有非常多 ... 可拿來切菜,餐具,有些新款式還有抗菌強化, 安裝商品,vg10(武生特殊鋼), ... ... <看更多>
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日本另類廣告菜刀也要擬人化變身帥哥切割更爽快據悉,這部時長5分鐘左右的宣傳廣告由 ... 西式廚師刀vg10家用不鏽鋼菜刀牛刀¥ 1159 日本原裝進口YAXELL嵐PLUS中華菜刀 ... ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 麵包刀哪裡買【菜刀推薦2021】6款PTT網友也推的菜刀品牌 的推薦與評價
【菜刀推薦2021】6款PTT網友也推的菜刀品牌新手入門萬用刀,三德刀… ... 買Siroca製麵包機+麵包刀日本進口VG10 大馬士革鋼麵包刀8吋麵包刀/鋸齒刀/蛋糕刀… ... <看更多>
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vg10 菜刀 ptt 在 臻三合鋼ptt - 遊戲基地資訊站 的推薦與評價
提供臻三合鋼ptt相關PTT/Dcard文章,想要了解更多臻vg10、臻三合鋼ptt、藤次郎f-808 ... 三合鋼系列- 臻刀具臻☆日本進口三合鋼中式菜刀+ 噴砂☆~TPR防滑握柄-小剁刀. ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 「三德刀ptt」懶人包資訊整理 (1) | 蘋果健康咬一口 的推薦與評價
請各位版友為在下解答,謝謝大家-- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), ... ,標題[心得] 堺孝行VG10 180mm三德刀. ... coppi: 多功能偶爾下廚那一般我會推薦三德刀08/07 14:38. ... <看更多>
vg10 菜刀 ptt 在 [心得] 堺孝行VG10 180mm三德刀- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
多年前就一直很想入手一把不錯的刀子,但覺得好像都沒有認真下廚,買那麼好的工具也
只是買開心的
最近因為疫情,不能外食都在家裡,開始認真下廚後,發現原本用的刀子磨利後,沒幾天
又不利了,就覺得是時候來買刀子了
買這把刀子其實是靠有常在買日貨的朋友推薦,他剛好看到有在日本Y拍上有便宜的全新
品可以買,就丟連結給我,我是透過樂淘網站代標購買的
我下單之後才認真研究這把沒看過的牌子,是什麼材質、刀型、他的特性怎麼樣
牌子是堺孝行,算是日本很有名的牌子,歷史有600年了
材質VG10,僅次於SG2粉末鋼,硬度有到HRC60-62,其實很夠用了
刀型是三德刀,很適合滑刀切,跳刀也行,180mm長也適合廚房狹小的我,原本很想買主
廚刀,但主廚刀好像常常都到210-240mm對我其實有點太大,這把雖然定位是三德刀,但
形狀滿修長,有點主廚刀的味道在裡面,我很喜歡
33層的大馬士革紋+槌目好看功能也不錯
他也不是很貴(撿到便宜),但是大小、刀型、品質、易於保養都很適合當家用一把打天
下的刀子
刀柄和刀刃的配重平衡,用刀本身的重量再加點力就可以輕鬆切斷食材,不太有刀子撞擊
砧板的聲音。有了好刀子就一直好想拿它來切東西
使用快要一個月,非常滿意這把刀的表現,所以又買了一把同系列,VG10 150mm的刀,拿
來切水果比較靈活好運用
軟軟的芒果也很輕鬆切的乾淨俐落
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