然而,一瓶高貴的冰酒以纖細又美麗的酒瓶,總是吸引了許多好奇的消費者,但卻也因價格卻步。因此,在情人節前夕,我們很高興介紹給各位捧油們,一款加拿大 ... ... <看更多>
vqa冰酒 價格 在 加拿大冰酒哪裡買? 的推薦與評價
(icewine)想請問台灣哪裡買的到有VQA 的icewine?另外我在網上看到有網友認為德國的icewine 比加拿大的要好喝?各位覺得呢?有沒有值得推薦的冰酒?謝謝大家 ... <看更多>
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然而,一瓶高貴的冰酒以纖細又美麗的酒瓶,總是吸引了許多好奇的消費者,但卻也因價格卻步。因此,在情人節前夕,我們很高興介紹給各位捧油們,一款加拿大 ... ... <看更多>
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顏色:均勻的中度檸檬黃色澤,帶明顯酒腳。 香氣:前味被白葡萄,白花,花蜜,杏桃,柑橘皮和草本氣息。 風味:中後段透出麗絲玲特有汽油味,尾韻帶柑橘皮香氣, ...
#2. 冰酒| 買酒網MY9
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#6. 冰酒
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#9. 加拿大冰酒價格9大著數(2023年更新) - 宜東花
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#12. 冰酒價格詳細懶人包(2023年更新) - 宜東花
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#18. 第一次買冰酒就零失誤!4瓶甜美冰酒酒款推薦
冷豔如冰山美人般的冰酒(Icewine,德語為Eiswein)其甜美風味讓人心生嚮往。想買冰酒卻怕踩雷嗎?首先推薦找經過加拿大VQA(Vintners Quality ...
#19. 为什么冰酒的价格那么贵?看完你就明白了
VQA 对于葡萄的种植面积和产量、采收温度、葡萄采收日期和具体时间以及冰酒压榨能力都有严格的规定,葡萄汁、压榨汁和酿造的葡萄酒会接受随机抽样检验,以落实VQA标准的贯彻 ...
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#21. 加拿大VQA 冰酒 - 旅遊十美食/ 溫哥華X 無限大
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#22. 加拿大冰酒多少一瓶以及价格表
无论是什么哪个酒庄的冰酒,都必须符合VQA操作步骤,必须在11月15号前向VQA注册你准备用于生产冰酒的葡萄,包括葡萄品种,葡萄园.
#23. 冰酒- 維基百科,自由的百科全書
採收日期和具體時間,以及冰酒壓榨能力. 所有參與VQA冰酒的生產者必須參加每年一次的VQA冰酒標準研討會 ... 其中,紅冰酒的產量較白冰酒更為稀少,因此價格更貴。 防偽標識 ...
#24. 各式威士忌推薦、葡萄酒、紅酒、高粱酒、白蘭地
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#25. vqa冰酒价格2013vidal(vqa加拿大冰酒价格2013)
冰酒 Peller的vidal 多少钱? 二.得了冰酒一瓶,什么价格? KITTLING RIDGE VIDAL ICEWINE 2009 VQA. 1.这个国内价格不知道 ...
#26. 加拿大进口VQA冰酒查慕斯维代尔冰白葡萄酒价格
挑加拿大冰酒的时候,挑级别是VQA的,相当于法国的AOC,而且酒标上必须写有ICEWINE。 白葡萄酒的适饮温度比红葡萄酒低,轻盈或中等酒体的白葡萄酒的侍酒 ...
#27. 加拿大冰酒代購 - salierifestival.it
Oni_99, 線上商店蝦皮購物. ¥¥ 已售10+件評價. 加拿大進口Inniskillin雲嶺威代爾冰酒VQA冰葡萄酒甜白50ml嚐加拿大冰酒價格推薦共45筆。
#28. 404-加拿大雷吉酒莊VQA冰酒
404-加拿大雷吉酒莊VQA冰酒. 價格:電洽. 規格. 容量, 375ml. 產區, 加拿大Niagara Peninsuela. 同類別商品. 價格:電洽 400-德國蜜冰冰2003年蜜甜冰酒(EIS).
#29. 加拿大冰酒– Ice Wine
价格 加拿大冰酒价格昂贵,在中国,市场价一般都在500元以上,有的上千元甚至几千元。 A. 就其葡萄原料用量而言,冰酒的酿造大约要比一般葡萄酒多上20倍。加拿大冰酒有特殊 ...
#30. 零度以下的珍釀- 冰酒的秘密
冰酒 產區與冰酒推薦. LINE 分享. 在葡萄酒的世界中,總是有許多在一連串極小的機率 ... 如果在這些地方看到標著"Ice Wine"分開的字眼,那就不會是VQA認證的冰酒了。 除此 ...
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加拿大冰酒可保存10年安大略省和英屬哥倫比亞省建立了「葡萄酒商品質聯合會」(VQA) 體系,訂出了包含以下條件在內的認證制度: 1. 葡萄必須是在樹上自然結冰2. 溫度低於 ...
#32. Re: [問題] 台灣購買加拿大冰酒的管道- 看板Wine
價格 在加拿大當地冰酒價格本身就已經不便宜但價差也還是很大大約都是 ... VQA產區畢竟冰酒還是以安大略省為產量最大加西歐肯納根山谷地區產量跟名聲 ...
#33. 進口加拿大冰酒 - 阿里巴巴商務搜索
亨德酒庄維岱爾白冰酒家族酒庄冰酒VQA認證正品加拿大進口冰酒 · 深圳市盟潤酒業有限 ... 進口加拿大冰酒價格信息不夠給力?沒有找到優質進口加拿大冰酒批發/采購信息 ...
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#41. 加拿大VQA 精選冰酒組
空姐姐VIP Lounge,由空姐姐親自經營,把關。每樣上架的好商品皆是自己喜歡而推薦的、堅持正品、堅持品質、合法入關。部分品牌已獨家代理,未來,世界各國的好商品將以 ...
#42. 台灣購買加拿大冰酒的管道 - The Beauty of Taiwan
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#43. 加拿大VQA冰酒与STYLE冰酒有什么区别
那么对于那些错过特定采摘时间的而又标准相近的葡萄酿制的冰酒称为STYLE冰酒,因其口感非常优良而价格实惠成为加拿大人、美国人餐桌常用酒。 通过这篇文章 ...
#44. 天然酝酿,源自加国,''加拿大冰酒国际(IWI)【“液体黄金”2012维 ...
... 冰酒國際(IWI)【“液體黃金”2012維代爾冰酒壹箱(頂級白冰酒,12瓶/箱)】原價$100,優品價$0 原產地加拿大,中國區域免費配送到家,頂級冰酒請認準VQA標誌! $0.00. 0 折原价 ...
#45. 加拿大冰酒第一品牌-Inniskillin (雲嶺)
加拿大冰酒的認證是VQA,但認證只是基本保證,家喻戶曉的名廠Inniskillin做的更多。冰酒在加拿大的出現、VQA的建立,都是來自原本以紅白餐酒起家的 ...
#46. 加拿大冰酒
而說到VQA冰酒標準,那幾乎是號稱世界上最嚴格的葡萄酒標準:要利用在 ... 據說,在安大略省的皇家德馬裏亞葡萄酒廠,還誕生了世界上價格最昂貴的冰酒—— ...
#47. 為什麼冰酒的價格這麼貴?看完你就知道了!
VQA 對於葡萄的種植面積和產量、採收溫度、葡萄採收日期和具體時間以及冰酒壓榨能力都有嚴格的規定,葡萄汁、壓榨汁和釀造的葡萄酒會接受隨機抽樣檢驗,以 ...
#48. 一年只採收一天甜美冰酒登場- 生活
由於冰酒售價高昂,因此市面常有假冰酒,辨別方式是「Icewine」7個字母會 ... VQA標章。 □冰酒怎麼喝. 冰酒很甜,但若加了冰塊稀釋再喝,就浪費了那樣 ...
#49. 加拿大冰酒VQA Carretto Vidal Ice Wine 2018 (禮盒裝)
F75181, Pillitteri, 加拿大冰酒VQA Carretto Vidal Ice Wine 2018 (禮盒裝), 『根據香港法律,不得在業務過程中,向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。
#50. [加拿大冰酒] Mission Hill S.L.C. Riesling ICEWINE 2005 ...
[加拿大冰酒] Mission Hill S.L.C. Riesling ICEWINE 2005 #柚子推薦 · 1.選擇有加拿大VQA標誌認證的 · 2.字體必須是連在一起的ICEWINE · 3.容量最多為375ml ...
#51. 加拿大尼亚加拉湖滨镇买冰酒经验分享
可以选择哪些酒庄以及冰酒价格如何? ... VQA就是Vintners Quality Alliance缩写,意思是酒商质量联盟,可以理解为是加拿大葡萄酒质量标准认证。简单说你买 ...
#52. Yaletown Bistro 耶魯小鎮, profile picture
然而,一瓶高貴的冰酒以纖細又美麗的酒瓶,總是吸引了許多好奇的消費者,但卻也因價格卻步。因此,在情人節前夕,我們很高興介紹給各位捧油們,一款加拿大 ...
#53. Ice Wine 冰酒
也因此,想要挑選一瓶品質良好的冰酒,除了挑選可信任的酒莊外,首先也要確認瓶身是否貼有VQA認證標章。(圖/買冰酒一定要認明VQA標章。) 由於冰酒售價 ...
#54. 加拿大卡罗琳酒庄(CAROLINE CELLARS)VQA冰酒的价格 ...
加拿大卡罗琳酒庄(CAROLINE CELLARS)VQA冰酒的价格如何1978年,在Rick的母亲Caroline的部分资助下,Rick和Frieda Lakeit在尼亚加拉半岛的二号线边 ...
#55. 加拿大冰酒哪裡買?
(icewine)想請問台灣哪裡買的到有VQA 的icewine?另外我在網上看到有網友認為德國的icewine 比加拿大的要好喝?各位覺得呢?有沒有值得推薦的冰酒?謝謝大家
#56. 加拿大冰酒等級是如何劃分的? - 雪花台湾
... VQA准入,也得不到「冰酒」的正式名號。 但因為冰酒價格昂貴,加拿大仍然有不少釀酒商生產「冰的酒」,許多加拿大人都知道,加拿大有「四大冰酒產地 ...
#57. 加拿大冰酒代購 - nsmbeats.fr
加拿大代購– 已套用「特色食品及保健品」標籤– 大富貴生活百. 加拿大進口Inniskillin雲嶺威代爾冰酒VQA冰葡萄酒甜白50ml嚐加拿大冰酒價格推薦共45筆。
#58. 加拿大冰酒代購 - uklidy-hk.cz
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#59. 加拿大冰酒代購 - ldapps.fr
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#60. 加拿大冰酒: 冰酒推薦|冰閣國際IceCellar,專業進口加拿大 ...
加拿大冰酒ICEWINE原瓶原装进口VQA派利特瑞威代尔冰白葡萄酒冰酒2支装,到手价529.00元,可领优惠券30元。 冷豔如冰山美人般的冰酒,其甜美風味讓人心 ...
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#62. 加拿大冰酒Icewine,是種甜型葡萄酒,利用氣溫在零 - Gfl
VQA Ontario  The Wines  Icewine. 水分占主要比例,吃起来饱满、多汁。. 如果成熟之后不立即采摘,把葡萄留在枝头自然风干加拿大冰酒價格推薦共49筆。另有加拿大 ...
#63. 奥瑞安原瓶进口葡萄酒起泡酒红酒配2香槟杯中秋送礼西班牙 ...
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#64. 饮酒与解酒的学问(第4版) - Google 圖書結果
马汴梁主编. 在加拿大,冰酒的生产和酿造受VQA的管制。真正的加拿大冰酒都必须符合 ... 价格往往在每瓶200美元以上,在西方被称为“液体黄金”。冰酒不仅美味可口,而且营养 ...
#65. 加拿大 - 第 45 頁 - Google 圖書結果
... VQA Q CHÂTEAU DIS CHARMES COMINE VO WINERY LuLu island WINZAY ICEWINE ... 價格則便宜許多,不過也有可能買到量產商品,對於只是想買個紀念,不計較這麼多的遊客,倒是 ...
#66. 天府-长篇纪实小说: 新加坡文学系列 - 第 119 頁 - Google 圖書結果
... 价格昂贵、收费不菲,所以后面华人来得就越来越少了。”赵先生似乎看出徐孝愚想问为什么没有中文,现在不是全世界都想赚中国人的钱 ... VQA冰酒和冰桶也送到 孝愚的到来。 119.
#67. 超級葡萄酒大辭典A-Z: 最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全
... 價格較低的紅標夏多內白酒( Red Label Chardonnay )也非常迷人。最佳年份:(卡本 ... 冰酒風味出色,享譽國際。最優質的不甜白葡萄酒為夏多內和麗絲玲,用黑皮諾、梅洛、卡 ...
vqa冰酒 價格 在 Re: [問題] 台灣購買加拿大冰酒的管道- 看板Wine 的推薦與評價
※ 引述《kashima228 (承)》之銘言:
: 幾年前家人到加拿大旅遊帶了幾瓶回來
: 其中這隻INNISKILLIN ICEWINE CABERNET FRANC
: 是我們全家一致認為最好喝的
:
: 後來小弟我自助在溫哥華好幾間LCBO都找不到
: 但也買了幾支 其中店員跟我推薦這支
: Peller Estates Cabernet Franc Icewine 2017
:
: 也是不錯
: 因為現在疫情也不能出國
: 想問一下台灣有哪裡是冰酒種類比較多能選購的呢
: 如果有上面兩支就更好了
: -----
: Sent from JPTT on my iPad
---前情提要---
前幾天有說要回文分享一些關於冰酒的資訊
剛好小弟是一家小小貿易商的菜鳥
公司也有經營冰酒業務(只有加拿大的,德國奧地利的沒有)
所以就想說把我自己知道的很小一部分跟大家分享
但酒這個東西真的水太深
如果有說得不好的地方
再請各位大大高抬貴手Orz
另外
我知道很多版友其實是比較想知道哪邊可以買到冰酒
可是因為板規規定不能發商業文
我不會附上任何連結
也不會直接打出商家名稱
我在公司也不是負責銷售的部門
有任何需要的請自行估狗
如果想討論各個酒莊不同品項喝的心得
則非常歡迎站內信
---------我是分隔線---------
基礎認識
1.真假冰酒
以加拿大的規定來說
真正的冰酒酒標上會寫「ICEWINE」
「ICEWINE」是一個專有名詞
是加拿大VQA註冊的商標
ICE跟WINE分開寫是不行的
然後寫什麼ice wine style、Canada Style都不是真正的冰酒
下面這網路抓的圖就不是真的冰酒
ICEWINE中文翻譯就是冰酒
冰霜酒、冰釀酒、霜釀葡萄酒等等大概有99%都不是真正的冰酒
至於Late Harvest是另外一種
等級是在冰酒之下
跟冰酒最大的差別是沒有要求一定要低於-8度才採收
只有延遲採收而已
所以喝起來跟真正冰酒的醇厚感有很大的落差
2.冰酒葡萄品種
主要是Vidal、Riesling跟Cabernet Franc
但是加拿大偶爾還是可以找到像是Merlot、Cabernet Sauvignon、Viognier等品種釀的冰酒
主要看酒莊種的品種
大部分品質比較好的冰酒還是以單一葡萄品種為主
少部分也有看過混釀的冰酒
3.價格
在加拿大當地冰酒價格本身就已經不便宜
但價差也還是很大
大約都是50CAD-100CAD之間(375ml)
少部分也有價格破百或是200ml、50ml裝的
紅冰酒普遍都比白冰酒貴
台灣售價當然又會再比加拿大當地貴一些
平均也是2000-3000是正常
然後即使是同一種品種的葡萄釀的冰酒
有時候同一個酒莊也會有分高中低價位不同的產品線(子系列)
類似法國紅酒所謂得二軍酒
釀造過程會有一些不一樣的地方
可能是有沒有過橡木桶、或是葡萄有特別挑過等等
價格當然也會有一些落差
4.年份
酒莊通常不會每年都釀冰酒
大多都會隔1-2個年份
一方面是冰酒釀造在採收之前就要先交種植計劃給VQA
再過來冰酒可能單價比較高
銷售速度還是比較慢
如果以現在2022年初來說
2017之後年份的冰酒都還算年輕
5.產量
以我們公司手上的酒莊來說
一種冰酒收成一次大約生產5000L
除以375ml之後
大約是生產13,333瓶(約1100箱)
其實生產量也不是到非常多
畢竟這個量要Cover他們自己賣還要出口
又不是每年都生產冰酒
至於市面上產量大供貨非常足的那幾家酒莊
大部分是會跟別的葡萄園買葡萄回來釀冰酒
不然是沒辦法生產這麼大量的冰酒
---------科普(?)結束---------
以下我就介紹一些台灣目前可以買到的冰酒酒莊
1.Inniskillin(雲嶺)
世界最大的冰酒生產酒莊之一
冰酒是他們的主力產品
在加東跟加西都有自己跟配合的葡萄園
台灣目前進口商應該是某知名免稅店
除了他們自己的通路以外應該是買不到
但在少部分高級超市的酒櫃偶爾可以看到
這些超市的貨應該都是前進口商鋪的貨了
前進口商是X坊
高級超市售價印象中是4480/瓶
比較特別的是有出氣泡冰酒
2.Peller Estates
台灣代理商是灣X
中文翻譯成啄木鳥
Peller也是冰酒生產大型酒莊之一
此代理商手上有兩個品牌
在台北也有實體店面
然後有供貨給某知名免稅店
所以可以在某知名免稅店買到或是直接找這個代理商
3.Pillitteri Estates
產品線蠻多的
比較特別的是一些系列會用人像畫作的當酒標
然後台灣也可以看到Late Harvest的
就是前一篇文中推文中的照片(家樂福有在賣)
官方說法代理商也是灣X(獨家)
但是我在X閣也有看到他們自己進貨
這部分我就不是很清楚
只是要買一定可以買得到就是了
4.Jackson Triggs
台灣進口商是XX桶
不一定每間門市都有擺
白冰酒跟紅冰酒各有一種
價格印象中是3280跟3580
擺在開架我自己覺得好掉價
明明美美的一瓶酒......
5.Strewn Winery
台灣進口商是XX森
這個酒莊的產品子系列也非常多
像是Ice Star還有Chimo
這都是Strewn的
這些子系列在加拿大買不太到
應該是專門出口用的
6.Magnotta
最近新看到的一個酒莊
台灣進口商是享X
酒展有去擺攤
也有進一些Ice Star在賣
7.The Hare Wine
也是最近看到的新酒莊
台灣代理商是XX邦
中文翻野兔酒莊
兔子的Logo跟酒標記憶點很高
看介紹說酒標是木片做的
官網蠻漂亮的
但是通路目前只有台北的樣子
8.Isabella Winery
只有在酒展看過
進口商是沒記錯的話是X騰
目前沒在通路看過
印象中以late harvest為主
但那時候攤位的工讀生妹妹到了一杯late harvest給我試喝
然後跟我說這是冰酒.....
9.NOMAD at Hinterbrook Winery
目前只有看到在X酒網在賣
只有白冰酒沒有紅冰酒
外包裝用樹皮做的很特別
酒標空白可以畫插圖XD
要注意的是
他的late harvest跟ICEWINE包裝幾乎一模一樣
真的要買不要買錯
10.Paradise Ranch
台灣翻譯仙之谷
XX多獨家販售
價格超便宜
但我個人覺得口感跟其他2000以上的冰酒有蠻大的差距
11.嘉X通(代理商名字)
很神秘的一家代理商
實體店面在高雄
手上有的酒莊數量應該是台灣所有進口商中最多
印象中有13th Street、Angles Gate、Cave Spring跟Pelee Island
但是冰酒的平均年份較老
大概是10年up
12.歐X洋酒(進口商名字)
手上有非常多陳年冰酒(1999年之類的)
奧地利、加拿大都有
看得出來是非常老牌的冰酒進口商
但是我實在看不出這些陣年冰酒的酒莊是什麼
如果有高人歡迎跟我說一下Orz
13.Lulu Island、Lailey Winery、Grizzli Winery
這三家是同一個老闆
老闆是台灣人
之前被中國抓去關
有沒有放出來不知道
旅行團去加拿大的話大多都會去這邊參觀
所以可能很多人比較會知道是這三家
正常來說台灣是買不到
這三家酒莊主力產品跟別人比較不一樣
都是以混釀的冰酒為主
14.Mission Hill Family Estate
加拿大西部非常有名的酒莊
最近很常看到有人問
小弟沒有喝過也沒在台灣看過
我們公司之前有去問他們有沒有意願讓我們進口
得到的回覆是他們加拿大自己都賣不夠
目前不打算做出口
也有可能我們公司太奈米不願意合作拉
如果真的有人有在台灣喝到、買到或看到
(是那種有在賣的不是自己帶回來的)
請站內信小弟
小弟查證後屬實願意發1000P幣(稅前)獎勵
感激不盡Orz
好拉以上是小弟租淺的分享
希望大家都可以更認識冰酒
然後可以有更多同好一起喝
冰酒雖然是甜酒
但是配麻辣鍋真的超讚的好嗎!!!
給冰酒一個機會嘛~~
體驗一下跟紅酒還有威士忌不一樣的口味
也開放大家許願
如果你有什麼想喝的冰酒酒莊
歡迎留言
小弟再跟主管報告
讓他們去看看有沒有機會進口造福大家:)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.137.175.214 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1641292652.A.895.html
※ 編輯: Answersn0w (220.137.175.214 臺灣), 01/04/2022 18:46:07
※ 編輯: Answersn0w (220.137.175.214 臺灣), 01/04/2022 18:53:51
Lulu Island最早叫Blossom Winery
是在2007年才改名叫Lulu Island
然後Lailey Winery是大約2015年左右直接整組現成買下來的
推測可能是想要跨足傳統加東安大略省VQA產區
畢竟冰酒還是以安大略省為產量最大
加西歐肯納根山谷地區產量跟名聲還是輸加東
然後台籍老闆是2016年左右在中國被抓去關
理由是逃稅&走私
這中間到底是發生什麼事情就不好說了
※ 編輯: Answersn0w (220.137.175.214 臺灣), 01/05/2022 00:35:40
冰酒屬於甜酒的一種
米其林主廚們就有推薦甜酒搭配酸辣的泰式料理
可以參考下面連結
這是米其林官方網站的文章
是中文的請放心
https://reurl.cc/pWy29Q
文章內是沒有直接寫麻辣鍋拉
但是我個人嘗試之後發現
真的蠻不錯的
尤其是冰酒中屬於比較酸Reisling冰酒
當然還是以個人口味為主
分享這個只是希望大家可以放開心胸的去嘗試甜酒
不一定是冰酒
甚至比冰酒更高等級的貴腐酒也是
好啦我就螞蟻人XDDD
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