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📍食在沙田 - 人氣「豬」 門店
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早前係沙田市中心食完Cafe Library 之後,發現同一層既呢間「食豬專門店」既德國鹹豬手好吸引眼球,而且價錢合理,於是就bookmark左,等有機會就黎試下🤤/
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當日星期六晚唔洗多講都Full House,要等一陣先有位坐,餐廳環境熱鬧,座無虛席,適合一大班人暢聚/
☗ Steak Salad 香煎牛扒沙律 $192 ღ7.5/10
呢份沙律好豐富,有6-8塊香煎牛扒、藍芝士、烤合桃、煙肉、車厘茄、細香蔥同洋蔥圈,足夠一個人當一份Set咁食仲有多😳!牛肉厚切適中,帶點焦香肉汁,食落唔會好韌,沙律入面有多款配料,沙律菜伴其他輕食令成件事唔會好單調。炸洋蔥圈香甜脆口,配上酸酸地既醬汁,開胃又惹味/
☗ Chessy Omnipork Nachos 墨西哥芝士新豬肉薄脆 (素) $158 ღ7/10
上枱真係嚇咗一跳墨,對於兩個人食,份量真係相當驚人!呢款Nachos既特別之處係用上新豬肉(素豬肉)製作,但食起上黎無論質感及味道都同平時食開既含有豬肉成份既脆片幾乎冇乜分別,再加埋純素車打芝士、橄欖、蕃茄莎莎醬及牛油果醬,味道香脆惹味/
☗ Crispy Pork Knuckle 1kg for 2 persons 招牌德國鹹豬手$308 ღ8/10
個人覺得份量適合2-3人享用,除咗經典
招牌德國鹹豬手,仲有烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁!豬手即叫即焗,上枱仲熱辣辣,外皮脆卜卜,肉質嫩滑富肉香,又唔會過鹹,所以食左2-3大件都唔會話好膩/
☗ Banana Sundae 香蕉雪糕新地 $88 ღ7.4/10
最後點左個邪惡新地作結,杯內有兩大球朱古力及雲呢拿雪糕,配料有香蕉、窩夫、棉花糖、朱古力粒及忌廉。窩夫仲係熱辣辣,外層香脆,入面鬆軟,好滿足/
☗ Elderflower Highball $68 ღ7.3/10
接骨木花威士忌梳打配青檸汁,飲落以清新refresh 梳打為主,略欠酒味/
☗ Vodka Punch $68 ღ7/10
Vodka 味賓治,帶菠蘿汁、熱情果香/
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✨整體黎講,食物份量好足料,當日兩個人真係食唔哂,豬手絕對值得一試,見隔離枱兩個人點左豬手拼盤,有食法
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.4/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期日)
↩回頭值: 70%
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📍 The Salteed Pig
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖
🚇港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓港鐵沙田站 A3 出口
📞28084255
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其他分店:
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舗
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖
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🔎✨ #hkfs沙田 #hkfs西式
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過45萬的網紅恩熙俊 aka MC Jeng,也在其Youtube影片中提到,這次會用舒味思氣泡水做三種不同的家庭式調酒,然後指使老許試喝後做出三道搭配料理給我吃,潮爽Der。 ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄ Facebook 連結:http://bit.ly/2Q2xzTn YouTube 訂閱:https://goo.gl...
vodka punch 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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📍食在沙田 - 人氣「豬」 門店
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早前係沙田市中心食完Cafe Library 之後,發現同一層既呢間「食豬專門店」既德國鹹豬手好吸引眼球,而且價錢合理,於是就bookmark左,等有機會就黎試下🤤/
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當日星期六晚唔洗多講都Full House,要等一陣先有位坐,餐廳環境熱鬧,座無虛席,適合一大班人暢聚/
☗ Steak Salad 香煎牛扒沙律 $192 ღ7.5/10
呢份沙律好豐富,有6-8塊香煎牛扒、藍芝士、烤合桃、煙肉、車厘茄、細香蔥同洋蔥圈,足夠一個人當一份Set咁食仲有多😳!牛肉厚切適中,帶點焦香肉汁,食落唔會好韌,沙律入面有多款配料,沙律菜伴其他輕食令成件事唔會好單調。炸洋蔥圈香甜脆口,配上酸酸地既醬汁,開胃又惹味/
☗ Chessy Omnipork Nachos 墨西哥芝士新豬肉薄脆 (素) $158 ღ7/10
上枱真係嚇咗一跳墨,對於兩個人食,份量真係相當驚人!呢款Nachos既特別之處係用上新豬肉(素豬肉)製作,但食起上黎無論質感及味道都同平時食開既含有豬肉成份既脆片幾乎冇乜分別,再加埋純素車打芝士、橄欖、蕃茄莎莎醬及牛油果醬,味道香脆惹味/
☗ Crispy Pork Knuckle 1kg for 2 persons 招牌德國鹹豬手$308 ღ8/10
個人覺得份量適合2-3人享用,除咗經典
招牌德國鹹豬手,仲有烤薯、酸菜、芥末籽忌廉汁!豬手即叫即焗,上枱仲熱辣辣,外皮脆卜卜,肉質嫩滑富肉香,又唔會過鹹,所以食左2-3大件都唔會話好膩/
☗ Banana Sundae 香蕉雪糕新地 $88 ღ7.4/10
最後點左個邪惡新地作結,杯內有兩大球朱古力及雲呢拿雪糕,配料有香蕉、窩夫、棉花糖、朱古力粒及忌廉。窩夫仲係熱辣辣,外層香脆,入面鬆軟,好滿足/
☗ Elderflower Highball $68 ღ7.3/10
接骨木花威士忌梳打配青檸汁,飲落以清新refresh 梳打為主,略欠酒味/
☗ Vodka Punch $68 ღ7/10
Vodka 味賓治,帶菠蘿汁、熱情果香/
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✨整體黎講,食物份量好足料,當日兩個人真係食唔哂,豬手絕對值得一試,見隔離枱兩個人點左豬手拼盤,有食法
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👅味道: 7.5/10
🍽賣相: 7.6/10
🏰環境: 7/10
🙇🏻♂服務: 7/10
💎CP值: 7.4/10
⚖人均: $200
🔺服務費: ✅
🍽用餐時段:晚餐(星期日)
↩回頭值: 70%
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📍 The Salteed Pig
沙田沙田正街18號新城市廣場一期7樓702號舖
🚇港鐵 站 出口,步行分鐘
🕓港鐵沙田站 A3 出口
📞28084255
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其他分店:
荔枝角長順街15號D2 Place二期地下G02號舗
葵芳興芳路223號新都會廣場5樓531及540號舖
西灣河鯉景灣蘇豪東B期太康街45號地下GB8-10號舖
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🔎✨ #hkfs沙田 #hkfs西式
vodka punch 在 小波 Facebook 的最讚貼文
‼️抽獎留言請至iG‼️
身為Monster girl
分享新產品給你們是必須的 👌
不能只有我知道
挑戰了不同風格
霸拖鞭小力一點 😗
Monster Energy 新產品 Pipeline Punch
甜甜的水果風味🍍
女生一定超喜歡!!!
話說我們調酒又多一種口味啦 ~~~
簡單加VODKA在家也可以自己喝調酒
我超愛 你也跟我一樣嗎 ☺️☺️
🎈現在只要在此貼文
按讚、留言以及標記一位朋友
「一起來喝 Monster Energy Pipeline Punch爪住能量新潮」
分享給更多朋友來參與
即有機會拿到Pipeline Punch 2瓶+塗鴉設計貼紙
名額: 10位
限台灣地區參與
http://monsterne.ws/KQP5645N
#MonsterEnergyTW
#PipelinePunchTW
@monsterenergy
@monsterenergygirls
#追潮逐浪玩沙灘 #澳洲第一衝浪潮牌
@billabong_taiwan
vodka punch 在 恩熙俊 aka MC Jeng Youtube 的最佳解答
這次會用舒味思氣泡水做三種不同的家庭式調酒,然後指使老許試喝後做出三道搭配料理給我吃,潮爽Der。
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Facebook 連結:http://bit.ly/2Q2xzTn
YouTube 訂閱:https://goo.gl/jzuIpP
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#舒味思氣泡水
#家庭式調酒
#Fred吃上癮
#好吃好喝好爽喔
#我是你們的恩熙俊
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本集家庭式調酒 (比例依個人喜好調整) :
(1) Punch :
舒味思氣泡水1.25L(萊姆) + 伏特加 + 柳橙汁 + 檸檬片
(2) Glass :
舒味思氣泡水500ML(纖維+) + 龍舌蘭 + 葡萄柚汁 + 葡萄柚片 (+蜂蜜)
(3) Shot :
舒味思氣泡水500ML(原味) + 威士忌 + 蘋果汁
“ 舒味思萊姆口味有出大罐裝 “
“ 平常不加酒精清爽無負擔也超好喝 “
更多資訊 : https://www.facebook.com/SchweppesTW/
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第一道料理 “馬鈴薯白醬鮭魚”
需要料理器材 : 平底鍋、醬料鍋、果汁機、濾網
需要食材 : 鮭魚、馬鈴薯、洋蔥、培根、高湯、Cream Cheese、鮮奶油、奶油
一、醬料部分 :
(1) 將洋蔥、培根切末,馬鈴薯切成小丁。
(2) 開中小火,培根下鍋煉油,出油後加入洋蔥炒至洋蔥軟化且略為透明。
(3) 加入馬鈴薯丁炒到出現香味,加入一點麵粉稍微炒一下,再加入高湯並把鍋底的精華搓入湯中。
(4) 馬鈴薯煮到軟爛之後加入Cream Cheese跟鮮奶油。
(5) 稍微放涼之後,用果汁機將湯打成汁狀。
(6) 用濾網過濾取出醬汁即可。
二、鮭魚部分 :
(1) 鮭魚切至自己喜歡的大小,並在魚皮面劃刀,在魚皮面撒上適量鹽巴。
(2) 開小火加入適量的油,等鍋內有一點溫度之後下魚肉 (魚皮面先下)。
(3) 一開始稍微輕壓鮭魚,讓魚皮可以更均勻的受熱,等魚肉下端開始受熱變白之後就不要再施壓魚肉。
(4) 魚皮酥脆之後翻面,加入奶油讓魚肉吸收奶油香氣,可以讓鍋面稍微頃斜用湯匙潑油讓魚肉可以均勻吸收奶油。
第二道料理 “雞肉蘑菇炒菠菜輕食三明治”
需要料理器材 : 平底鍋
需要食材 : 雞肉、菠菜、蘑菇、培根、吐司、起司片、奶油
一、雞肉蘑菇炒菠菜部分
(1) 將培根切末,雞肉、菠菜、蘑菇切至自己喜歡的大小。
(2) 開小火,培根末先下鍋煉油出油之後加入蘑菇,開中火炒至兩面略熟加入雞肉炒到八分熟,加入波菜並炒到菠菜軟化用鹽調味即可。
二、吐司部分 :
(1) 兩片吐司中間夾起司。
(2) 開小火,平底鍋內加入奶油等奶油開始融化之後放入吐司。
(3) 煎吐司的時候要在上面壓上重物(可用鍋鏟施壓)。
(4) 等吐司稍微變扁之後即可翻面翻面之後也要加入奶油,讓兩面都可以吸收到奶油。
(5) 煎至兩面金黃酥脆內部起司融化即可出鍋。
第三道料理 “黃金牛排小叉子”
需要料理器材 : 平底鍋、竹籤或叉子
需要食材 : 牛排、松茸菇 (可用蘑菇等其它菇類替代) 、蒜頭、培根、奶油
一、牛排部分
(1) 牛排先用小刀或是叉子斷筋,並在斷筋面下適量的鹽巴。
(2) 放油後開大火熱鍋,讓鍋內溫度夠高的時候下牛排(撒鹽面下),兩面煎脆之後翻面 (另外一面也要撒適量的鹽巴),翻面之後加入奶油讓牛排吸收奶油的香氣,兩煎煎脆之後轉小火,翻面讓整塊牛排吸收奶油香氣。
二、配菜部分
(1) 培根切片,下鍋煉油並煎到酥脆,酥脆之後用濾網將多餘的油濾掉
(2) 蒜頭切薄片,鍋內加入剛剛的培根油,開小火將蒜片炸至金黃色,完成之後用濾網將多餘的油濾掉。
(3) 松茸菇對半切,用炸過蒜片的油鍋煎熟即可。
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恩熙俊的 YouTube 頻道
◆ https://goo.gl/6o4ZIx
恩熙俊的 Facebook 專頁
◆ https://www.facebook.com/MCJengChannel/
恩熙俊的 Instagram
◆ https://www.instagram.com/jengsu/
恩熙俊的 Email
◆ mcjengchannel@gmail.com
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※ 未滿18歲請勿飲酒
※ 理性飲酒,喝酒適量
※ 開車不喝酒,喝酒不開車
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vodka punch 在 Fruity Vodka Party Punch | Recipe - Pinterest 的推薦與評價
Feb 1, 2018 - Fruity Vodka Party Punch is the perfect cocktail recipe for a party! This drink is full of lemonade and fruit punch, rum, and vodka and is the ... ... <看更多>