久違嘅wine appreciation,自從讀左WSET Level 3 之後一直都好想去世界各地嘅葡萄園品酒,疫情下好在有 @penfolds 俾我懷緬下澳洲嘅佳釀,我最掛住嘅都係塔斯曼尼亞嘅出品. Good to taste 酒王 GRANGE & my all-time favourite ST HENRI again 🍷 #專登留鬚係想個樣成熟啲
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,400的網紅今天喝什麼? 酒酒女孩Greta,也在其Youtube影片中提到,很久之前考的,一直想找個時間跟大家分享考試心得。學習葡萄酒這條路,除了實際的品飲,知識上的學習也很重要。不管是去上課、自己查資料或是看相關書籍都很有幫助喔! 希望大家看完有收穫 更多TipsyGirl: FB: https://www.facebook.com/tipsygirltw/ IG: ...
wset level 3 在 喝吧!葡萄酒 Facebook 的最佳貼文
【令人怦然心動的紅酒選酒術】課程Reopen!
疫情終於解封,原訂5月開課的紅酒課程將在8月14日復出了!
這次我們也改到較寬敞的場地舉辦,讓大家能放心的享受葡萄酒!
「為什麼這瓶酒喝起來這麼澀?」
「大家都說這瓶酒有什麼果香啊、花香啊,我什麼都聞不到!」
「我想要挑順口一點的紅酒,該怎麼挑?」
《喝吧!》將從品飲的角度切入,解析不同品種風味,幫助你建構正確評斷紅酒好壞的能力;和隊友一起組隊闖關,開發你的嗅覺和味覺,讓你踏入酒專買酒時更有把握!
上完這堂課,你會學到:
-了解紅酒5大品種,看酒標就能推敲出風味
-學到正確風味結構,說得出酒款風味好壞,不會輕易被價格迷惑
-和隊友一起闖關,實戰演練辨識香氣、判斷酸甜,開發你的感官
【時間】
8/14(六)14:00~17:00
【上課地點】
臺北市中正區羅斯福路二段70號11樓之4-1102房
捷運古亭站8號出口
*進入大樓時記得戴口罩
【課程費用和報名方式】
1090元,兩人成行特價990元/人
已經額滿!
【講師】唐鎮宇
《喝吧!葡萄酒》品牌主理人,葡萄酒品飲經驗超過10年
WSET Advanced: Level 3 Award
UC Davis「Wine Tasting: Sensory Techniques for Wine」Certificate(Coursera)
大潤發「法國葡萄酒節」酒評(2016、2017)
wset level 3 在 Facebook 的最讚貼文
證照新挑戰➡️WSET葡萄酒認證🍇🍷🥂
雖然我考的只是最簡單的Level 1,但要背好多好多品種、產區、風味、酒體⋯還是蠻有挑戰性的😱而且我平常根本不喝酒⋯我也不懂我為什麼會來考這個哈哈哈😅😅😅
我上的這個證照班,從早上開始上課、傍晚直接考試,一天搞定!我覺得超方便的👌🏻
但因為考卷要送到英國,兩個月後成績才會出來⋯等的好心慌啊😅
到底蕾安會不會考過呢?~讓我們看下去💁🏻♀️
wset level 3 在 今天喝什麼? 酒酒女孩Greta Youtube 的最佳貼文
很久之前考的,一直想找個時間跟大家分享考試心得。學習葡萄酒這條路,除了實際的品飲,知識上的學習也很重要。不管是去上課、自己查資料或是看相關書籍都很有幫助喔! 希望大家看完有收穫
更多TipsyGirl:
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#WSET#葡萄酒#考試#wine#grape#紅酒#白酒#香檳#烈酒#酒酒女孩
wset level 3 在 品味壹番 A Matter of Taste Youtube 的最讚貼文
盲飲4杯葡萄酒 林老師對了幾杯?【品味壹番 w/ 品杯師 02 /林一峰Whisky School威士忌第137課】
上一回我們準備了7杯威士忌,讓威士忌達人學院首席顧問林一峰進行盲飲,最後的結果是「7戰3勝」,林一峰答對其中3杯;但其餘4杯由於配對錯誤,因此這4杯便「全軍覆沒」。
這一回,由全台灣第一位取得Wine & Spirit Education Trust(WSET)葡萄酒與烈酒基金會Advanced(Level 3)認證的品杯達人須家昌來出題,以4款針對不同葡萄品種的酒杯,包括卡本內蘇維翁(Cabernet Sauvignon)杯、黑皮諾(Pinot Noir)杯、橡木桶夏多內(Oaked Chardonnay)杯與麗絲玲(Riesling)杯,倒了4杯葡萄酒,讓林一峰進行盲飲。
究竟在截然不同的4個杯形的「作亂」之下,林一峰銳利的嗅覺,會受到什麼影響?葡萄酒的世界何其浩瀚,在完全不給任何提示的前提下,真的猜得出來嗎?
不多說,現在就點開影片,看看林一峰到底能夠猜對幾杯?
(製作/企劃/撰文:高婉珮,攝影:陳思明)
【警語:禁止酒駕。飲酒過量,有礙健康。未滿十八歲請勿飲酒。】
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