#舞麥窯的舞麥者張源銘分享歐式麵包
◎2/7超級美食家(晚):舞麥窯的舞麥者-張源銘大哥到節目中聊歐式麵包,同時現場也帶來四款麵包,包括:裸麥麵包、巧克力麵包、柑橘麵包,以及紫地瓜花生吐司,分享麵包的食材、製作跟風味香氣等相關知識
完整訪談在此:
https://www.facebook.com/165921316905095/posts/1501708606659686/
*舞麥窯 WuMai brick oven bakery
https://www.facebook.com/www.waltzbread.com.tw/
#吃美食也要長知識
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#舞麥窯的舞麥者張源銘分享基隆的豐富漁業資源
◎1/2超級美食家(晚):前資深新聞記者用同樣專業的精神經營麵包店,製作出深受消費者歡迎的麵包,今天我們邀請舞麥窯的舞麥者-張源銘大哥到節目中分享基隆人的福利。因為優越的地理位置,基隆有著豐富的漁業資源,張源銘大哥中年搬到基隆這座海港城市生活,從中發掘許多海洋的故事
*舞麥窯 WuMai brick oven bakery
https://www.facebook.com/www.waltzbread.com.tw/
#吃美食也要長知識
wumai bakery 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的精選貼文
終於吃到這家存在口袋名單已久的麵包。口感滋味都喜歡 🍞
https://www.barrelleaf.com/wumai-bakery/
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舞麥窯WuMai brick oven bakery, Nuannuan, T'Ai-Wan, Taiwan 。 25152 個讚· 511 人正在談論這個· 938 個打卡次。只用自養酵母,不用添加劑,只有食物。 ... <看更多>
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❤WUMAI今日有營業❤ 提醒自己:隨時充滿正能量是必須的唷 ☎02-82876555 新北市三重區三賢街203號(靠徐匯中學站) · 可能是貝果和文字的圖像 · 可能是巴布卡麵包、半圓形 ... ... <看更多>