Local Heroes
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在這場比賽 台灣讓了疫苗這麼大一步
我們還是好不容易降回二級
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不用向誰證明 相信我們已是這場大考的模範生 比賽當然還沒結束
聽到這個企劃我想都沒想 先衝了再說
工作跟興趣讓我認識好多餐飲的朋友們
這陣子可說是受到最嚴重衝擊的一群人
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但我相信你們也是最努力的人們
在這個難題之中 你們都在為了彼此默默付出
即便都不認識 還是感動了我們每一個人
有聽醫療相關的朋友說那陣子的緊繃有多可怕
警消自然不在話下 讓人體會到人類的脆弱
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不久之前 終於可以微內用了
希望大家可以在這得到一些正能量
也許這就是現在的新常態
不斷調整跟變化是我們總是要面對的💪
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最近也得知有些喜歡的好店收掉了
先期待你們會復活再開 再寫下更多連載
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Jeek's Foodmaze 吉克廚男日記
享象/Sidean Photo&Film
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同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過85萬的網紅77老大,也在其Youtube影片中提到,10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡!! La Bon 布隆雪磚(李梅/蔓越梅)必買9.5顆★ https://shopee.tw/labonofficial?smtt=0.0.9 1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★ https://www.1percentbakery.com/p...
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wa bakery 在 食畫食說 Facebook 的最讚貼文
{ Irene半插畫:上為Irene插圖,下為真實照片 }
#對頻的肉桂捲
需花費車程一個多小時,才能抵達的Panna Artisan Bakery:店面不大、營業時間不長、架上的麵包總是限量供應,可是,她們家的產品卻有種魔力,即使需要舟車勞頓才能吃到,我也樂此不疲的那種魔力;還記得咬下第一口肉桂捲的那份感動,連向來冷靜的我都止不住心中的狂喜,我把眼睛瞪得好大好大,「 天哪!這就是我一直在尋找的味道和口感! 」驚呼的尖叫聲脫口而出……
她們家的每款麵包都有其個人魅力,其中最讓我難忘的則是肉桂捲。說真的,我向來對肉桂捲沒有太濃烈的興趣,可是,他們家的肉桂捲卻深深打動了我:
「甜的很剛好,彷彿多一分就足以膩口而減一分就顯得無味的糖霜、耐嚼的口感、烤得微微酥脆的外皮和濃郁迷人的肉桂香氣」,這所有元素完美了這顆肉桂捲,進而點燃了我心中的肉桂捲火花。
究竟是什麼樣背景的手藝人,才能做出如此動人的肉桂捲?這份好奇心驅使我去了解Panna Artisan Bakery背後的故事:創辦人在八年前被診斷出麩質敏感的症狀,而以前的她,卻是位喜歡從塗滿厚厚抹醬的麵包中,獲得滿足感的超級麵包愛好者;然而這份診斷並沒有擊倒她,而是促使她開始研究食物中的營養和認識食物,對她來說,這或許更像一份改變她生活的禮物吧。
讀完後我才明白,為什麼Panna Artisan Bakery的麵包能給我如此悸動,也許是因為我跟創辦人擁有如此相像的頻率,不論是在食物上,或是對診斷結果的思想面對都如此相同!我大膽猜想,飽含在麵包中的這份頻率,也是觸動我心弦的一大原因吧……。
Panna Artisan Bakery是間相當有個人理想的烘焙店,「麵包的材料都是跟在地農夫購買的,並且為了保留穀物最大的養分,也親自研磨各種無麩質穀粉等等」,這份扎扎實實的理想和熱情,完完整整地展現在店內的每一顆麵包裡了。
期待國境打開的那一天,這顆肉桂捲肯定會是我飛奔去Perth的第一站目的地。
#我在澳洲的215個日子
-店家資訊------------
店名: Panna Artisan Bakery and Patisserie
地址: 67 McKimmie Rd, Palmyra WA 6157澳洲
推薦: cinnamon scrolls/ black bread/ wholemeal
#和平食譜 #半插畫 #食物插畫 #食畫食說 #無麩質 #植物性飲食
wa bakery 在 Facebook 的精選貼文
就是這!週!末!
5/15-5/16給我吃起來🔥
今年4foodie 與Corona攜手主辦🤝牛頭牌乾拌麵協辦🐮
於5/15-5/16在台北信義統一時代百貨2樓夢廣場舉辦一場市chill嗨嗨美食派對🎉🍻🌭🍔🍟🦪🍣🍢🍙🍛🧀🥪🍦🧁🍺
這次4foodie精心挑選25間品牌
現場另外有人體彩繪師跟人氣DJ表演(跟DJ體驗)⚡️⚡️⚡️
春天來了還不快吃爆🤤🤤🤤
約起來了一起chill嗨嗨了吧
5/15-5/16還不來吃爆???
🔥KRIS
🔥新村站著吃烤肉
🔥米玥麻糬堂
🔥小小樹食
🔥A Fabules Day
🔥好初早餐
🔥宇宙生煎包
🔥貨室甜品
🔥師園鹹酥雞
🔥my嘟蘭綠豆沙鮮奶
🔥失眠小姐雞蛋糕
🔥晴子冰室
🔥SOMA特調飲品
🔥週末炸雞俱樂部
🔥給海
🔥陸角omurice
🔥ChocoChez Bakery
🔥FISZZI
🔥偷口夏威夷餐盒
🔥瑪仕特羅股份有限公司
🔥WA-SHU 和酒
🔥UMAI沖繩飯糰
🔥豆豆里
🔥Big Al's Burgers
🔥偏偏pien pien
更多活動資訊追蹤 👇🏻👇🏻👇🏻@4foodie.creative
我們不吃爆不散😏
時間:5/15-5/16 11:30-21:30
地點:統一時代百貨2F夢廣場
Dress Code: 螢光色、亮色neon 或是任何帥氣cool/ hyped 穿搭💚💛🧡💜
記得到我們的臉書活動頁按「參加」才不會忘記!免費入場💖
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wa bakery 在 77老大 Youtube 的最讚貼文
10大夢幻甜點老大幫大家整理在這裡!!
La Bon 布隆雪磚(李梅/蔓越梅)必買9.5顆★
https://shopee.tw/labonofficial?smtt=0.0.9
1% bakery 鮮綠檸檬蛋糕禮 必買9.5顆★
https://www.1percentbakery.com/products/lemon-cake
LADY M 經典原味千層蛋糕 9顆★
https://www.ladym.com.tw/products/signature-mille-crêpe
but. we love butter濃厚奶油餅乾 9顆★
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拿破崙黃金流沙蛋塔 7.5顆★
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Miss V 焦糖黏黏包肉桂捲 7顆★
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簡單李 焦糖奶油夾心餅 6.128顆★
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木匠手作拉麵布丁 3顆★
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5分鐘瘦臉按摩術!讓你年輕10歲!緊緻輪廓、消雙下巴、提升蘋果肌!【女神養成術EP 1】
https://www.youtube.com/watch?v=-bZChpNIePY&t=232s
洗臉才是保養的第一步!挑好洗面乳,一週膚質就會有感提升!
https://www.youtube.com/watch?v=zm1YQVpw2kY&t=11s
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wa bakery 在 Yoyokellee Youtube 的精選貼文
雖然不太可能 但12月的vlog很想在一年完結之前完成
在此祝大家聖誕節快樂和新年快樂
雖然2020真的過得很辛苦
希望大家在最後幾天可以好好獎勵慰勞自己
告訴自己2020辛苦了
the best is yet to come
最苦的都一定會渡過!!!
Love you all xx
Places:
Harvest Boulangerie Patisserie
WA's Big Butcher
台式古早味蛋糕recipe:
http://misstahomemade.blogspot.com/2020/03/123-pillow-1-18x18cm.html
Don't forget to comment and show some love :)
Facebook:
https://www.facebook.com/yoyokellee/
Instagram:
https://www.instagram.com/yoyokellee/?hl=zh-hk
________________________________________________________
Background Music:
Track: Noodles — Another Kid [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/APGOxgcMDbE
Free Download / Stream: https://alplus.io/noodles
Track: Doing Nothing — sakura Hz [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/o5ivAJQ_iHQ
Free Download / Stream: https://alplus.io/Doing-nothing
Onion (Prod. by Lukrembo)
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/cAOB-k_DbV8/hqdefault.jpg)
wa bakery 在 DR.T達特踢 A.K.A. 看你老師 Youtube 的最讚貼文
西雅圖烘培房 Fuji Bakery
地址: 1030 Elliott Ave W, Seattle, WA 98119
電話: 206-216-3616
老師的產品IG帳號:
https://www.instagram.com/team_dr.t_merch/?hl=en
老師的摩托車IG帳號:
https://www.instagram.com/206_ducati_sportclassic/?hl=en
老師的個人IG帳號:
https://www.instagram.com/dr.t_kannilaoshi/?hl=en
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/UQlbGQbp2Bk/hqdefault.jpg)
wa bakery 在 Wabakery - Facebook 的推薦與評價
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wa bakery 在 古娃娃第二個美食品牌「WA!BAKERY」宅配上線 首發系列 ... 的推薦與評價
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wa bakery 在 [心得] WA!BAKERY - 古娃娃的夾心棍棍- 看板e-shopping 的推薦與評價
★物品名稱:
夾心棍棍(醇芋泥鹽奶油/紅豆糖粒奶油/煉乳焦糖脆片/經典裸麥煙燻乳/香蒜切達起司)
☆賣家名稱:
WA!BAKERY
★拍賣網址:
https://www.wabakery.com/
☆網誌心得:https://guessworld.com.tw/wa-bakery/
之前有吃過古娃娃的餅乾,這次出了小法棍,有點好奇又下定了。
不知有沒有人跟我一樣,對於付冷凍運費一直有個障礙,都要付了要買多還是買少,都覺得不甘心。
然後我一開始看圖片有點誤會他的尺寸,還清了下冷凍櫃,收到才發現我真的誤會。
我的食用方式,就是氣炸鍋180度5分鐘,然後在靜置3分鐘。
因為每個口味都想吃到,就買了全口味精選組(5支),$399。
(醇芋泥鹽奶油/紅豆糖粒奶油/煉乳焦糖脆片/經典裸麥煙燻乳/香蒜切達起司)
我還多買了幾支我特別喜歡的口味,收到時是一個小包裹,最小尺寸那種,
我本來預期是維也納軟法的尺寸,但本人小蠻多的。
紅豆糖粒奶油,$85。
第一支就蠻成功,我是冷凍保存後氣炸。
味道的確不錯,麵包不乾,甜度很剛好,在家可以吃到這個品質的確不錯,但看看價格還是有點無法。
煉乳焦糖脆片,$80。
焦糖口味吃起來就是甜甜奶油感,想吃甜食時是蠻不錯的。
醇芋泥鹽奶油,$85。
芋頭的甜度相對低一點點,配上鹹奶油有點提味。
香蒜切達起司,$80。
鹹的香蒜起司也蠻好吃的,單吃也可以。
我配了香腸是有點過鹹,也可搭點蔬菜會更棒。
個人覺得味道是還可以,但以價格來看,又會覺得不只單價高了些,要另付運費也是有點令人卻步。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.49.116 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1675587074.A.D0D.html
※ 編輯: guessworld (223.141.49.116 臺灣), 02/05/2023 16:51:39
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